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中科院分區(qū)決定了SCI期刊在學術界的地位和影響力，對科研人員和學術機構具有重要的參考價值，具體如下：

對SCI期刊的評價：中科院分區(qū)通過將SCI期刊按照3年平均影響因子劃分為不同的等級，為科研人員和學術機構提供了一個評估SCI期刊學術影響力的重要依據。分區(qū)越高，說明該期刊在學科內的學術影響力越大，發(fā)表的文章質量越高。

對科研人員的成果評估：科研人員發(fā)表的論文所在的中科院分區(qū)，可以作為評估其研究成果質量的一個指標。

對科研資源的分配：中科院分區(qū)在科研資源分配方面也起到重要作用?？蒲袡C構在制定科研政策、分配科研資源時，會參考中科院分區(qū)。

對科研人員投稿的指導：中科院分區(qū)為科研人員選擇投稿期刊提供了參考。科研人員在選擇投稿期刊時，會參考中科院分區(qū)，以提高論文被接受的可能性，并增加研究成果的影響力。

《Brewing Science》雜志是一本國際期刊，由Fachverlag Hans Carl?出版，

《釀造科學》是一本專注于啤酒釀造科學與技術的學術期刊，旨在為啤酒行業(yè)專業(yè)人士、學者和研究人員提供一個交流最新研究成果、技術創(chuàng)新和行業(yè)趨勢的平臺。該期刊涵蓋了從原料選擇、釀造過程、發(fā)酵技術、質量控制到最終產品分析的廣泛主題，致力于推動啤酒釀造領域的科學進步和技術創(chuàng)新。

期刊內容廣泛，包括但不限于麥芽和啤酒花的特性研究、酵母菌株的選擇與應用、釀造過程中的生物化學變化、風味物質的形成與分析、釀造設備的創(chuàng)新與優(yōu)化、以及啤酒的感官評價和消費者偏好研究。雜志特別關注如何通過科學方法提高釀造效率、確保產品質量和開發(fā)新的啤酒風格。該期刊不僅為啤酒釀造領域的研究者提供了一個展示研究成果的舞臺，也為行業(yè)內的專業(yè)人士提供了學習和應用最新科學知識的機會。通過發(fā)表高質量的原創(chuàng)研究、技術報告、綜述文章和案例研究，期刊促進了對啤酒釀造科學的深入討論和理解。

《Brewing Science》雜志學術影響力具體如下：

在學術影響力方面，IF影響因子為0.6，顯示出其在學領域的學術影響力和認可度。

JCR分區(qū)：Q4

按JIF指標學科分區(qū)，在學科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY中為Q4，排名：156 / 173，百分位：10.1%；

按JCI指標學科分區(qū)，在學科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY中為Q4，排名：160 / 173，百分位：7.8%；

《Brewing Science》雜志的審稿周期預計為：平均審稿速度 ，投稿需滿足English撰寫，期刊注重原創(chuàng)性與學術嚴謹性，明確拒絕抄襲或一稿多投，Gold OA占比：0.00%，這使得更多的研究人員能夠免費獲取和引用這些高質量的研究成果。

該雜志其他關鍵數據：

CiteScore分區(qū)（數據版本：2024年最新版）：1.2，進一步證明了其學術貢獻和影響力。

年發(fā)文量：17篇

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