投稿《食品與發酵工業》需要什么條件？
來源：優發表網整理 2025-11-19 18:31:14 23907人看過
《食品與發酵工業》雜志是一本在工業研究領域具有一定影響力的學術期刊，由中國輕工業聯合會主管、中國食品發酵工業研究院有限公司;全國食品與發酵工業信息中心主辦的期刊，創刊于1970年，國際標準刊號 ISSN：0253-990X，國內統一刊號 CN：11-1802/TS。
《食品與發酵工業》雜志投稿需要滿足以下條件：
<一>關鍵詞3-8個，盡量采用標準主題詞，若主題詞表中無該關鍵詞的可使用自由詞。
<二>作者簡介列于文末的六角括號（“〔〕”）內，其內容包括，作者姓名、工作單位、職務與職稱、學歷或學位、主要學術兼職，主要研究領域等。
<三>自投稿之日起3個月內如未接到采用通知，作者可自行處理，來稿一律不退，請作者自留底稿。
<四>文題應恰當，簡明地反映文章的主題，盡量不用外文縮略語，一般不設副題，中文題名不超過20個漢字，英文題名應與中文題名含義一致，一般不超過10個實詞，通欄居中書寫。
<五>參考文獻著錄采用數字加方括號編序集中列于文后，其著錄格式如下：序號、主要作者、文獻及載體、出版項（出版者、出版年月）。
該雜志旨在推動工業理論與實踐的創新與發展，為廣大工業工作者、研究人員提供一個學術交流的平臺，主要是探索工業規律，服務工業實踐。通過發表高質量的工業研究成果，促進工業領域的學術交流與合作，為工業改革與發展提供理論支持和實踐指導。
《食品與發酵工業》學術信息
影響因子：1.45
總被引次數：79959
食品與發酵工業雜志年度被引次數報告
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
本刊文章見刊的年份
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
2002
2001
2000
在2009年的被引次數
20
255
409
444
540
444
360
258
259
145
被本刊自己引用的次數
6
42
33
36
25
20
27
13
9
5
被引次數的累積百分比
0.0055
0.0752
0.1871
0.3086
0.4564
0.5778
0.6763
0.7469
0.8178
0.8575
本刊文章見刊的年份
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
2002
2001
在2010年的被引次數
29
241
407
447
526
533
509
322
268
209
被本刊自己引用的次數
5
47
44
37
35
17
33
16
9
6
被引次數的累積百分比
0.0069
0.0643
0.1613
0.2678
0.3931
0.5201
0.6414
0.7181
0.782
0.8318
本刊文章見刊的年份
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
2002
在2011年的被引次數
26
247
476
496
457
437
488
425
294
237
被本刊自己引用的次數
7
34
58
51
29
23
16
19
18
7
被引次數的累積百分比
0.0059
0.0619
0.1699
0.2824
0.386
0.4851
0.5958
0.6922
0.7589
0.8127
本刊文章見刊的年份
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
在2012年的被引次數
30
269
447
451
514
452
477
425
422
254
被本刊自己引用的次數
10
36
31
27
37
24
14
21
26
9
被引次數的累積百分比
0.0064
0.0636
0.1587
0.2546
0.3639
0.46
0.5615
0.6519
0.7416
0.7956
本刊文章見刊的年份
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
在2013年的被引次數
32
262
457
439
414
420
382
448
372
310
被本刊自己引用的次數
7
45
45
22
21
26
18
22
13
10
被引次數的累積百分比
0.0069
0.0637
0.1628
0.258
0.3477
0.4388
0.5216
0.6187
0.6993
0.7665
本刊文章見刊的年份
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
在2014年的被引次數
38
308
438
440
376
370
364
383
353
356
被本刊自己引用的次數
14
46
63
38
25
23
15
24
14
14
被引次數的累積百分比
0.0082
0.0743
0.1683
0.2627
0.3434
0.4228
0.501
0.5832
0.6589
0.7354
本刊文章見刊的年份
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
在2015年的被引次數
58
337
462
411
435
403
344
342
314
310
被本刊自己引用的次數
8
52
46
39
39
24
23
19
15
15
被引次數的累積百分比
0.0119
0.0813
0.1765
0.2611
0.3507
0.4337
0.5045
0.575
0.6396
0.7035
本刊文章見刊的年份
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
在2016年的被引次數
74
362
480
465
359
411
330
302
336
297
被本刊自己引用的次數
3
41
41
38
25
27
24
12
18
14
被引次數的累積百分比
0.015
0.0882
0.1854
0.2794
0.3521
0.4352
0.502
0.5631
0.6311
0.6912
本刊文章見刊的年份
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
在2017年的被引次數
62
518
539
424
461
333
348
347
272
278
被本刊自己引用的次數
7
77
57
39
32
20
34
14
17
12
被引次數的累積百分比
0.0119
0.1113
0.2147
0.296
0.3844
0.4483
0.5151
0.5816
0.6338
0.6871
本刊文章見刊的年份
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
在2018年的被引次數
129
509
783
624
482
445
320
333
312
250
被本刊自己引用的次數
7
77
92
44
41
53
27
25
18
22
被引次數的累積百分比
0.0222
0.1097
0.2444
0.3517
0.4346
0.5112
0.5662
0.6235
0.6772
0.7202
本刊文章見刊的年份
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
在2019年的被引次數
368
740
809
830
596
465
390
295
301
274
被本刊自己引用的次數
104
175
180
170
74
59
45
40
44
31
被引次數的累積百分比
0.0545
0.1642
0.284
0.407
0.4953
0.5642
0.622
0.6657
0.7103
0.7509
本刊文章見刊的年份
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
在2020年的被引次數
473
1598
912
741
761
577
382
348
272
261
被本刊自己引用的次數
85
382
181
118
127
72
45
44
36
31
被引次數的累積百分比
0.0598
0.2616
0.3768
0.4704
0.5666
0.6395
0.6877
0.7317
0.766
0.799
本刊文章見刊的年份
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
在2021年的被引次數
616
2060
1799
751
626
651
457
292
297
250
被本刊自己引用的次數
73
384
285
110
70
70
52
38
26
26
被引次數的累積百分比
0.066
0.2867
0.4794
0.5598
0.6269
0.6966
0.7456
0.7769
0.8087
0.8355
本刊文章見刊的年份
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
在2022年的被引次數
701
2222
2331
1654
664
584
528
366
251
224
被本刊自己引用的次數
90
310
310
191
72
65
61
26
26
21
被引次數的累積百分比
0.0643
0.268
0.4817
0.6334
0.6942
0.7478
0.7962
0.8297
0.8528
0.8733
聲明：以上內容來源于互聯網公開資料，如有不準確之處，請聯系我們進行修改。
