《食經》雜志社聯系地址：廣州市越秀區三育路23號 三寓賓館春暉樓13樓。

雜志基本信息介紹

主編：曾初歡

出版地區：廣東

國內刊號：44-1646/TS

國際刊號：1674-2044

雜志創刊于1992年，

《食經》雜志文章特色介紹：

<一>中文標題一般不超過20字，正文層次標題應簡短明確，可不編號；如需編號，各層次一律用大寫數字連續編號，依次為：一、（一）、1、（1）等。

<二>投稿論文后，編輯部收到稿件后一個月內通知作者初審結果，在此期間請勿一稿多投。

<三>關鍵詞：3-5個，以分號相隔。應盡量使用敘詞，無法用敘詞的則應根據文章內容合理提取反映主題的自由詞。

<四>凡投本刊文稿,應主題和論點明確，論據可靠，數據準確，文字簡練。在本刊所發表文章的觀點均屬作者個人觀點，不代表本刊觀點或立場。

<五>各級標題不得使用引文標示。正文中如需對引文進行闡述時，引文序號應以逗號分隔并列排列于方括號中，如“文獻[1，2，6，9]從不同角度闡述了……”

<六>優秀稿件將提交參加我部論文評優活動，并頒發獲獎證書。需要獲獎證書的作者請在稿件上注明，或主動與我們聯系。

<七>參考文獻應引自正式出版物，作者須親自閱讀，在稿件的正文中依其出現的先后順序用阿拉伯數字加方括號在段末上角標出。

<八>引征注釋以頁下腳注形式連續編排，翻譯文章中，譯者需要對專有名詞進行解釋說明，并以【*譯注】的方式在腳注中表明；如譯者對原文內容進行實質性補充論述或舉出相反例證的，應以【*譯按】的方式在腳注中表明。

<九>數字的用法以GB/T15835-1995《關于出版物上數字用法規定》為準。凡是可以使用阿拉伯數字而且又很得體的地方，均應使用阿拉伯數字。

<十>關鍵詞：3-5個，以分號相隔。應盡量使用敘詞，無法用敘詞的則應根據文章內容合理提取反映主題的自由詞。