《Journal Of Functional Foods》雜志投稿后多久回復取決于雜志審稿速度：預計 約2.3個月 。投稿前請仔細閱讀相關投稿須知，有任何疑問可以聯系雜志社或咨詢在線客服。

《Journal Of Functional Foods》雜志于2009年創刊，刊號為ISSN：1756-4646，EISSN：2214-9414，是一本專注于FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY領域的SCIE期刊，出版周期為：6 issues/year，目前開放OA（開放訪問）。主要發表由專家撰寫的簡短且易于理解的文章，內容精煉且具有較高的學術價值，特別適合那些希望快速了解某一特定研究方向最新進展的讀者。

《功能食品雜志》繼續秉承相同的宗旨和范圍、編輯團隊、投稿系統和嚴格的同行評審。我們為作者提供在食品和營養領域知名的領先雜志上發表高質量論文的機會。該雜志將保持嚴格的標準，篩選具有高影響力的研究，這些研究涉及相關的科學主題，并采用合理的方法進行。

《功能食品雜志》旨在匯集健康食品和生物活性食品成分的基礎研究和應用研究成果。

該雜志以食品技術、營養和健康之間的特定領域為中心，歡迎具有良好跨學科方法的論文。該雜志將涵蓋植物生物活性物質、膳食纖維、益生菌、功能性脂質、生物活性肽、維生素、礦物質和植物藥以及其他膳食補充劑等領域。與功能性食品和飲料開發相關的營養和技術方面是該雜志的核心關注點。涉及食物消化、食物活性物質的生物利用度以及食物及其成分調節與疾病預防有關的生理參數的機制的實驗工作，以及涉及個性化營養和病理受試者的營養需求的實驗工作尤其令人感興趣。

在收錄情況方面，《Journal Of Functional Foods》雜志在中科院最新升級版分區表中，該雜志分區信息為大類學科農林科學2區，影響因子為3.8，CiteScore為9.6，在FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY領域的排名較為靠前，其 SJR為 0.9，SNIP為1.117，h-index指數為63，這些數據都反映出期刊在學術界具有較高的影響力和學術價值。

投稿SCI期刊后收到回復的時間因多種因素而異，具體時間如下：

初審階段：編輯初審通常在1-4周內完成，主要檢查論文的格式、規范性以及是否符合期刊的基本要求。

同行評審階段：若論文通過初審，編輯會將其發送給多位同行評審人進行詳細評估。這一階段是整個審稿過程中最耗時的部分，通常需要1-3個月。

終審階段：編輯在得到審稿人的反饋后，會根據審稿人的意見給出接收、小修、大修、拒稿等結果。這一階段的時間相對較短，通常在收到審稿意見后幾天到一周內完成。

投稿者在選擇期刊時，應考慮到審稿周期，并做好長期等待的準備，同時也要注意不同期刊的具體要求和效率可能大相徑庭。

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