《Food Biophysics》雜志是一本專注于農(nóng)林科學(xué)領(lǐng)域的高質(zhì)量期刊，該雜志的錄用率受多種因素影響，想具體了解可聯(lián)系雜志社或咨詢在線客服。

《Food Biophysics》雜志的錄用率受多種因素影響，具體如下：

年發(fā)文量：《Food Biophysics》雜志年發(fā)文量為：50篇。年發(fā)文量較大的期刊，相對而言錄用率會高一些。

質(zhì)量與創(chuàng)新性：論文的科學(xué)性、嚴(yán)謹(jǐn)性、數(shù)據(jù)可靠性以及創(chuàng)新性是關(guān)鍵。

期刊分區(qū)：《Food Biophysics》雜志在中科院的分區(qū)為4區(qū)，而在JCR的分區(qū)為Q2。

論文質(zhì)量：包括研究設(shè)計的合理性、數(shù)據(jù)的可靠性、分析方法的科學(xué)性等。

影響力與排名：《Food Biophysics》雜志IF影響因子為：2.8。高影響力的期刊通常對論文質(zhì)量要求更高，錄用率相對較低。

審稿流程：嚴(yán)格的多輪審稿流程會篩選掉部分稿件，導(dǎo)致錄用率下降。

投稿數(shù)量：在特定時期內(nèi)，若大量研究者集中向某期刊投稿，會導(dǎo)致稿件堆積，錄用率下降。

SCI期刊的錄用率受多重因素影響，作者應(yīng)根據(jù)自身研究特點選擇合適的期刊，并確保稿件質(zhì)量以提高錄用機會，投稿前務(wù)必仔細(xì)閱讀期刊的投稿指南，并與雜志社保持良好溝通。

《Food Biophysics》雜志簡介

中文簡稱：食品生物物理學(xué)
國際標(biāo)準(zhǔn)簡稱：FOOD BIOPHYS
出版商：Springer US
出版周期：Quarterly
出版年份：2006年
出版地區(qū)：UNITED STATES
ISSN：1557-1858
ESSN：1557-1866
研究方向：工程技術(shù) - 食品科技

食品和農(nóng)產(chǎn)品的生物物理研究涉及化學(xué)、生物學(xué)和工程學(xué)的交叉學(xué)科研究，以及材料科學(xué)和納米技術(shù)等新的跨學(xué)科領(lǐng)域。此類研究包括但不限于以下領(lǐng)域的研究：食品分子、生物聚合物和生物材料的分子、微觀和中觀尺度結(jié)構(gòu)；特定食品、飼料、食品加工操作和農(nóng)產(chǎn)品中結(jié)構(gòu)生成和維持的分子基礎(chǔ)；微生物生長、死亡和抗菌作用的機制；食品和農(nóng)業(yè)生物聚合物的結(jié)構(gòu)/功能關(guān)系；用于食品和農(nóng)業(yè)材料和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和動態(tài)表征的新型生物物理技術(shù)（光譜、微觀、熱學(xué)、流變學(xué)等）；無定形生物材料的性質(zhì)及其對化學(xué)反應(yīng)速率、微生物生長或感官特性的影響；以及味覺和嗅覺的分子機制。

此類研究的一個特點是依賴各種儀器分析方法，這些方法提供分子水平的信息，依賴各種物理和化學(xué)理論來理解生物分子之間的相互關(guān)系，并試圖將宏觀化學(xué)和物理特性和生物功能與生物材料的分子結(jié)構(gòu)和微觀組織聯(lián)系起來。

在中科院分區(qū)表中，大類學(xué)科為農(nóng)林科學(xué)4區(qū)， 小類學(xué)科為FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY食品科技4區(qū)。

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