《Food Control》雜志好發(fā)表嗎？
來源：優(yōu)發(fā)表網(wǎng)整理 2024-09-18 10:48:01 1994人看過
《Food Control》雜志是一本專注于農林科學領域的期刊，發(fā)表難度因多種因素而異，以下是具體分析：
《食品控制》是一本國際期刊，為食品安全和過程控制相關人員提供重要信息。
《食品控制》涵蓋以下與食品過程控制或人類食品安全相關的領域：
? 微生物食品安全和抗菌系統(tǒng)
? 霉菌毒素
? 危害分析、HACCP 和食品安全目標
? 風險評估，包括微生物和化學危害
? 質量保證
? 良好生產(chǎn)規(guī)范
? 食品加工系統(tǒng)設計和控制
? 食品包裝技術和與食品接觸的材料
? 快速分析和檢測方法，包括傳感器技術
? 行為準則、立法和國際協(xié)調
? 消費者問題
? 教育、培訓和研究需求。
《食品控制》的范圍內容全面，包括原創(chuàng)研究論文、權威評論、簡短通訊、報告食品控制新發(fā)展的評論文章和立場文件。
發(fā)表難度
影響因子與分區(qū)：《Food Control》雜志的影響因子為5.6，屬于JCR分區(qū)Q1區(qū)，中科院分區(qū)中大類學科農林科學為1區(qū)， 小類學科FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY食品科技為1區(qū)，較高的影響因子和較好的分區(qū)表明其在學術界具有較高的影響力和認可度，因此對稿件的質量要求也相對較高，發(fā)表難度較大。
歷年IF值(影響因子)：
WOS分區(qū)（數(shù)據(jù)版本：2023-2024年最新版）
| 按JIF指標學科分區(qū) | 收錄子集 | 分區(qū) | 排名 | 百分位 |
| 學科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q1 | 24 / 173 |
86.4% |
| 按JCI指標學科分區(qū) | 收錄子集 | 分區(qū) | 排名 | 百分位 |
| 學科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q1 | 20 / 173 |
88.73% |
名詞解釋：
WOS即Web of Science，是全球獲取學術信息的重要數(shù)據(jù)庫，Web of Science包括自然科學、社會科學、藝術與人文領域的信息，來自全世界近9,000種最負盛名的高影響力研究期刊及12,000多種學術會議多學科內容。給期刊分區(qū)時會按照某一個學科領域劃分，根據(jù)這一學科所有按照影響因子數(shù)值降序排名，然后平均分成4等份，期刊影響因子值高的就會在高分區(qū)中，最后的劃分結果分別是Q1，Q2，Q3，Q4，Q1代表質量最高。
審稿周期預計：平均審稿速度 約3.3個月 約5.8周，審稿周期也體現(xiàn)了編輯部對稿件質量的嚴格把關。
發(fā)表建議
提高稿件質量：確保研究內容具有創(chuàng)新性和學術價值，語言表達清晰準確，符合雜志食品科技的格式和要求。
提前準備：根據(jù)審稿周期，建議作者提前規(guī)劃好研究和寫作進度，以便有足夠的時間進行修改和補充。同時，可以關注《Food Control》雜志的約稿信息，如果能夠獲得約稿機會，發(fā)表的可能性會更大。
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