《Food Biotechnology》雜志是一本專注于農林科學領域的高質量期刊，該雜志的錄用率受多種因素影響，想具體了解可聯系雜志社或咨詢在線客服。

《Food Biotechnology》雜志的錄用率受多種因素影響，具體如下：

年發文量：《Food Biotechnology》雜志年發文量為：20篇。年發文量較大的期刊，相對而言錄用率會高一些。

質量與創新性：論文的科學性、嚴謹性、數據可靠性以及創新性是關鍵。

期刊分區：《Food Biotechnology》雜志在中科院的分區為4區，而在JCR的分區為Q3。

論文質量：包括研究設計的合理性、數據的可靠性、分析方法的科學性等。

影響力與排名：《Food Biotechnology》雜志IF影響因子為：1.8。高影響力的期刊通常對論文質量要求更高，錄用率相對較低。

審稿流程：嚴格的多輪審稿流程會篩選掉部分稿件，導致錄用率下降。

投稿數量：在特定時期內，若大量研究者集中向某期刊投稿，會導致稿件堆積，錄用率下降。

SCI期刊的錄用率受多重因素影響，作者應根據自身研究特點選擇合適的期刊，并確保稿件質量以提高錄用機會，投稿前務必仔細閱讀期刊的投稿指南，并與雜志社保持良好溝通。

《Food Biotechnology》雜志簡介

中文簡稱：食品生物技術
國際標準簡稱：FOOD BIOTECHNOL
出版商：Taylor and Francis Ltd.
出版周期：Tri-annual
出版年份：1987年
出版地區：UNITED STATES
ISSN：0890-5436
ESSN：1532-4249
研究方向：工程技術 - 生物工程與應用微生物

《食品生物技術》是一本國際同行評審期刊，重點關注食品和食品相關生物系統中現代遺傳學、酶促、代謝和基于系統的生化過程的當前和新興發展和應用。目標是幫助在加工階段和農業生產之外生產和改善食品、食品成分和功能性食品。

其他受到強烈關注的領域包括微生物和基于發酵的代謝加工以改善食品、食品微生物組對健康有益、具有健康益處的食品成分的代謝基礎、功能性食品的分子和代謝方法以及食品廢物修復的生化過程。此外，還發表了關于改善食品安全和質量的現代分子、代謝和生化方法的文章。

農業、食品科學和營養研究人員，包括世界各地的食品和生物技術顧問都將受益于《食品生物技術》上發表的研究。已發表的研究和評論可用于進一步的教育和研究計劃，也可應用于食品質量和增值加工挑戰，這些挑戰根據期刊上進行和發表的同行評審的研究不斷發展和擴大。

在中科院分區表中，大類學科為農林科學4區， 小類學科為BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY生物工程與應用微生物4區。

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