《Meat Science》雜志是一本專注于農林科學領域的高質量期刊，該雜志的錄用率受多種因素影響，想具體了解可聯系雜志社或咨詢在線客服。

《Meat Science》雜志的錄用率受多種因素影響，具體如下：

年發文量：《Meat Science》雜志年發文量為：234篇。年發文量較大的期刊，相對而言錄用率會高一些。

質量與創新性：論文的科學性、嚴謹性、數據可靠性以及創新性是關鍵。

期刊分區：《Meat Science》雜志在中科院的分區為1區，而在JCR的分區為Q1。

論文質量：包括研究設計的合理性、數據的可靠性、分析方法的科學性等。

影響力與排名：《Meat Science》雜志IF影響因子為：5.7。高影響力的期刊通常對論文質量要求更高，錄用率相對較低。

審稿流程：嚴格的多輪審稿流程會篩選掉部分稿件，導致錄用率下降。

投稿數量：在特定時期內，若大量研究者集中向某期刊投稿，會導致稿件堆積，錄用率下降。

SCI期刊的錄用率受多重因素影響，作者應根據自身研究特點選擇合適的期刊，并確保稿件質量以提高錄用機會，投稿前務必仔細閱讀期刊的投稿指南，并與雜志社保持良好溝通。

《Meat Science》雜志簡介

中文簡稱：肉類科學
國際標準簡稱：MEAT SCI
出版商：Elsevier BV
出版周期：Monthly
出版年份：1977年
出版地區：ENGLAND
ISSN：0309-1740
ESSN：1873-4138
研究方向：工程技術 - 食品科技

肉類的品質（其成分、營養價值、衛生性和消費者接受度）在很大程度上取決于胚胎、活體動物和死后肌肉組織所經歷的事件和條件。因此，控制這些品質并進一步提高這些品質取決于對商品在其存在的所有階段的更全面了解——從生物體的最初受孕、生長和發育到屠宰時間，再到肉類的最終加工、準備、分配、烹飪和消費。

在中科院分區表中，大類學科為農林科學1區， 小類學科為FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY食品科技1區。

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