《肉類研究》雜志社聯系地址：北京市豐臺區洋橋70號307室。

雜志基本信息介紹

主編：孫勇

影響因子：1.41

出版地區：北京

國內刊號：11-2682/TS

國際刊號：1001-8123

雜志創刊于1987年，主要獲得過的榮譽有：中國優秀期刊遴選數據庫、中國期刊全文數據庫（CJFD）、中國科技期刊優秀期刊等。

《肉類研究》雜志文章特色介紹：

<一>摘要是文章主要論點的客觀陳述，要能概括文章的主要內容或創新觀點，字數為200字以上，避免以“本文研究了……，指出了……，本文認為……”等形式表述。

<二>文稿中的作者姓名按照作者承諾簽署順序在題名下方通欄居中排列，姓名下方加圓括號注明作者的單位全稱、單位所在的省、市和郵政編碼。

<三>作者名字標在文章題目下方，作者單位標在文章結尾。注釋統一為頁下注，每頁重新編號，注釋序號與文中指示序號相一致，一律用阿拉伯數字加圓圈標注：①、②……。每條注釋獨立成自然段。

<四>論文英文題名與中文題名內容上應一致，但不等于說詞語要一一對應。在許多情況下，個別非實質性的詞可以省略或變動。

<五>恰當引用參考文獻，并在正文中注明出處，且按在文內引用的先后次序用阿拉伯數字連續編號，并將序號置于方括號中。非公開出版物請勿引用。