成人亚洲免费_成人在线免费观看网站_啊啊啊射了视频网站_在线精品国产欧美_国产亚洲成年网址在线观看_日韩一区二区在线免费_98在线视频_2019最新中文字幕_色久优优欧美色久优优_亚洲欧洲一区

歡迎來到優發表網

購物車(0)

期刊大全 雜志訂閱 SCI期刊 期刊投稿 出版社 精品范文

旅游管理從業方向范文

時間:2023-09-19 16:13:35

序論:在您撰寫旅游管理從業方向時,參考他人的優秀作品可以開闊視野,小編為您整理的7篇范文,希望這些建議能夠激發您的創作熱情,引導您走向新的創作高度。

第1篇

1.旅游管理專業的人才培養目標定位模糊、不切實際

旅游管理專業教學普遍存在著重理論知識,輕能力培養的教學模式,使得所培養的學生缺乏從業所需要的技能和經驗。而旅游業是實踐性非常強的行業,從業者要想成為真正優秀的管理人才,必須從基層做起,熟悉基層的工作性質、工作內容與工作方法,否則一切管理只能是

空談。

2.教師隊伍建設水平有待進一步提高

旅游管理專業教師是影響旅游教育培訓質量的關鍵因素。目前,我國高水平的旅游專業教師資源緊缺,多數教師是由其他相關學科轉行而來的,對于系統的旅游專業理論和實踐教學技能的掌握相對缺乏,授課時無法將理論研究與旅游實踐緊密聯系。甚至很多學校的教師是直接從大學校門里走進來的,對旅游企業和旅游市場了解不夠充分,因此在授課時只能是紙上談兵,無法切合市場需要。

3.課程設置不合理,教學手段單一

一些高校的旅游管理專業教學仍然延續傳統的“以教師課堂教學和理論知識灌輸為中心”的“填鴨”式教學,而旅游管理是一門應用性極強的學科,這種過分強調理論知識的教學模式使得學生實踐動手能力較差,不能適應旅游企業對人才的需求。

4.學生實踐內容單一

旅游管理專業學生實習崗位多數在酒店,而在旅行社、景區等部門的實習機會則較少,這對于的旅游專業學生來說實習內容過于單一。學生的專業素質無法通過實習這一渠道得到提升。

5.旅游專業教材編寫滯后現象較為突出

旅游教材的編寫內容雷同,甚至抄襲現象明顯,理論性雖強,但實踐內容較少,缺乏創新。另一方面,經過實踐總結出來的經驗教材更是少之又少。

二、旅游專業人才培養模式改革對策研究

1.依據市場需求細化培養目標,對畢業生進行準確定位

要培養適合社會需要的旅游專業人才,明確培養目標至關重要。我國各高校培養目標基本為“復合型人才”,目的是培養既能做導游員,又能做管理人員,還能進行旅游市場營銷,更能從事服務接待工作的人才,但這一目標在實際操作中往往顧此失彼,致使培養出來的學生對專業知識認識不深,成為旅游專業畢業生就業壓力較大的一個重要原因。因此根據人才市場需求特點,對旅游專業畢業生從業方向進行細分,開發與市場需求對路的專業,可以使人才培養方向更加明確,學生就業渠道更為寬闊。可將旅游管理專業分為導游、市場營銷與旅游產品開發、運作管理、散客旅游營銷等方向,將酒店管理專業細化為烹飪管理、餐廳服務管理、酒店設施管理和客房管理等方向,使培養出的人才有明確的專業就業方向。

2.加強教師隊伍建設,提高教學質量

教師的教學質量直接關系到學生素質的高低,因此教師隊伍的建設對提高旅游管理專業學生競爭力起著至關重要的作用。旅游管理專業缺少的是專業知識過硬,同時具備一定實踐經驗的雙師型教師。所以首先要鼓勵現任教師繼續進修學習,鞏固和扎實其專業理論功底;其次還可以聘請有實踐經驗的企業家以專題講座、討論或報告等形式與本校教師交流,提高教師的理論與實踐相結合的能力。此外,還可聘請相關旅游企業中既有理論又有實踐經驗的管理者為兼職教師,以彌補學校教學的不足。

3.合理設置課程,提高實踐操作性

旅游管理專業是實踐性、應用性較強的專業。在旅游管理專業課程的設置中既要強調基礎知識和專業知識的扎實性,同時又要突出實踐操作技能培養的重要性。因此,未來在旅游管理專業課程設置上應考慮加強培養學生的實際操作能力,在實踐過程中使學生養成良好的從業態度。

4.增加學生實踐渠道,提高學生專業技能

目前,旅游管理專業學生實習渠道僅限于酒店,實習范圍過于狹窄。旅游院校通過以下渠道增加學生的實習機會:一是整合校內資源,設立包括模擬導游實訓室、旅游電子商務實訓室、模擬餐廳等在內的校內實訓基地,為學生創造訓練環境;二是院校應增加與旅行社、旅游景區等部門的聯系,開展校企結合的培養方法,這也是美國旅游專業教育最鮮明的辦學特色。

5.重視教材的開發

第2篇

關鍵詞:旅游管理;職業化;職業化能力;人力資源

作者簡介:焦庚英(1980-),女,江西遂川人,江西科技師范學院講師,研究方向為旅游管理;陶表紅(1965-),男,江西南昌人,江西科技師范學院教授,研究方向為旅游管理。

基金項目:本文為2008年江西省教育科學“十一五”規劃課題(編號: 08YB121)的研究成果。

中圖分類號:G710

文獻標識碼:A

文章編號:1001-7518(2012)27-0059-03

改革開放以來中國旅游業的快速發展,旅游經濟的各項指標已居世界前列。旅游教育發展也很迅速,僅2009年全國旅游行業培訓總量達3,971,125人次,其中行業崗位培訓達3,496,865人次,成人學歷教育培訓達474,260人次[1]。應該可以說旅游人力資源的發展與旅游業的發展相匹配了,可許多旅游企業管理者仍然提出旅游人力資源不足的問題。這主要是因為旅游高等教育的快速發展,造成旅游職業教育生源匱乏,而旅游高等教育著重的是專業人才的培養,故造成旅游從業人員的職業素養過低,剛畢業的大學生又不能適應企業發展的需求,還得進行短期或長期的培訓才能正式上崗。一方面增加了企業的運營費用;另一方面,造成人才的流動性增大。本文在闡述職業化、職業化能力內涵的基礎上,結合旅游管理職業特點對旅游管理人才職業化能力進行了剖析,為旅游高等教育職業化發展提供理論參考。

一、職業化及職業化能力的內涵

目前對于“職業化”普遍的認識主要有[2-4]:(1)是一種工作狀態、生存狀況、生活方式;(2)是必須遵守的職業道德與行為準則;(3)是為了達到職業的要求所要具備的素質和追求成為優秀職業人的歷程;(4)是一種精神、一種力量、一套規則,對職業的價值觀、態度和行為規范;(5)是一種在職場中專用的語言和行事規則;(6)職業化就是以最小的成本,追求最大的效益。

通過對這些觀念的理解,筆者認為職業化不能簡單的等同于“格式化”、“標準化”。職業化,它是一個職業人在工作、生活及學習過程達到某職業標準和要求的一種狀態、過程。可以用六個“合適”一個“最佳”來概括,也就是說在合適的時間、合適的地點,用合適的方式,說合適的話、做合適的事,為企業或單位創造最佳的效益。職業化主要包括職業化素養、職業行為規范、職業化技能三方面的內容[4]。

所以,職業化能力是指一個職業人在工作、生活及學習過程達到某職業標準和要求的一種狀態、過程所要具備的能力。

二、旅游管理從業人員職業化能力

因為是旅游業是一個新興產業,現今社會上就有一種錯誤的認識,認為旅游業是一個低門檻產業,什么人都可以從事旅游業。為此,造成許多旅游服務質量低劣、旅游資源嚴重浪費、旅游地形象嚴重受損等問題。那么,一個職業化旅游管理人員應具備哪些職業化能力呢?筆者認為主要應具備以下幾個方面的內容。

(一)職業化素養

職業化素養是旅游管理從業人員職業化基礎內容,要提高職業化素養以達到職業化標準,旅游從業人員必須具備以下職業化能力:

1.自我管理能力。提升自我管理能力有利于增強旅游從業人員的職業意識,有利于職業道德的鍛造,有利于良好職業心態的培養。旅游從業人員的自我管理主要體現于時間管理、情緒管理和價值觀管理。旅游從業人員必須處理好私人時間和工作時間的關系,處理好客戶時間與企業時間之間的關系;其次是情緒管理,旅游從業人員服務的對象是游客,不同文化層次、不同地域的游客對旅游公司有不同的要求,甚至有不合理的要求,這時就要求旅游從業人員必須有良好的情緒管理能力及應變能力;價值觀管理,要求旅游從業人員樹立正確的價值觀,必須以游客的利益為重,在做每件事情之前先審視自己的價值觀,這樣才能更好的維護和創造旅游地、旅游公司的良好形象。

2.職業認知能力。培養正確的職業認知,提高職業認知能力是形成正確的職業理想、職業意識、職業道德等職業素養的前提和基礎,它是學生順利就業,融入社會,適應社會的著力點,是提高旅游管理人才培養質量的關鍵。每個職業都有其獨特性,在從事這個行業之前或期中,職業人對這個職業必須要有一定的認知能力。旅游管理職業認知能力的提升是提高旅游服務質量的必要條件和重要基礎。旅游從業人員必須對旅游管理這個職業有正解的認識。不能簡單的把旅游業定位為服務與被服務的關系、公司與客戶的關系。旅游從業人員必須熟悉不同旅游產品的功能,了解旅游產品、景區的特色,著重把握其特色進行開發旅游產品,這樣才能令顧客滿意。

3.學習能力。無論哪個職業,學習能力是影響職業化素養提高的主要職業化能力,也是旅游從業人員的科學文化素質、思想素質等職業素質提高的重要職業化能力。職業人必須懂得如何有效學習和創造性學習。從校門跨向職場,每個職業人必須要學會學習成為一個職業人,這包括對本職業的專業知識的學習、職業技能的學習、職業行為規范的學習等等。有效學習能力,能幫助旅游從業人員花更少的時間,獲得更多的旅游管理知識;創造性學習,即能動地安排學習,使學習有效而系統,促進學習效率的提高,加快職業化進程。

(二)職業化行為規范

第3篇

【關鍵詞】旅游管理專業;求職;職業要求;實踐能力

旅游管理類專業學生主要學習旅游管理方面的基本理論和基本知識,接受旅游經營管理方面的基本訓練,具有較強的實踐能力與溝通能力,善于處理旅游行業特點的相關問題和關系梳理工作,能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業單位從事旅游行業相關工作的從業者。

旅游管理類專業畢業生就業的行業類型主要包括13個不同方向,具體為:1.旅游行政管理部門;2.旅行社;3.旅游咨詢公司;4.旅游電子商務企業;5.旅游規劃策劃機構;6.旅游營銷策劃企業;7.旅游景區;8.主題公園;9.旅游休閑俱樂部;10.旅游度假村;11.旅游職業中學、旅游職業中專教學工作;12.旅游與休閑行業的自主創業;13.走向鄉村,參與開發鄉村旅游與休閑產業。從就業的行業類型能看到,旅游管理類專業就業面較寬,不同行業對于職業素養的要求也不同,這就決定了旅游管理類學生的職業素養教育和工作實踐能力必須能夠在求職過程中或者進入職業環境后迅速勝任相關工作崗位。

一、旅游管理類專業畢業生的職業要求

任何大學的專業價值都必須通過職業平臺得以體現,職業要求對于專業學習和即將進入工作崗位的畢業生來說,是考量學生人力資源價值和其專業知識價值的標尺。根據整個旅游管理類畢業生的就業行業我們將其職業要求大體分為以下幾個方面。

1.迅速熟悉工作環節信息和工作溝通渠道

旅游行業的工作類型非常豐富,從普通的導游到旅游景區策劃工作,從酒店餐飲客房服務工作到旅游產品的設計開發工作,都緊密的圍繞著旅游消費產業鏈條產生和運轉,這就要求旅游行業的從業者,尤其是旅游管理類專業的畢業生在進入工作崗位角色后能夠非常迅速的收集工作所需的相關信息,而且在不斷變換的崗位角色中能夠快速適應工作角色要求,能夠迅速建立旅游行業中多角色、多渠道、多種環境的溝通聯系工作,從而為工作內容的開展和工作關系的建立運行發揮主動積極作用。總的來說歸納為3點;一要迅速適應旅游行業的多種工作角色;二要積極收集掌握相關崗位工作的有用信息;三要能夠在旅游行業不同類型的工作中發揮主動性角色作用。

2.良好的口頭表達能力和積極社會溝通能力

旅游行業所有的工作類型都是圍繞旅游者和旅游事件展開的,這就要求旅游工作從業者必須擁有良好的口頭表達能力和積極的社會溝通能力。首先,通過自己良好的表達能力在旅游工作中積極開展旅游服務,提供相關旅游產品;其次,由于旅游行業的工作具有時間、空間、事件、環境、問題等因素的多變性和突發性,這就要求旅游行業的從業者能夠擁有積極的社會溝通能力和聯系能力,在旅游行業多種變化的因素中通過積極交涉、關系溝通、情況通報等方式理順工作關系,保障不同類型的旅游行業工作得以順利進行。

3.較強的突發事件關系協調能力與處理能力

由于旅游行業工作因素的多變性,在旅游服務和旅游產品開發工作中,突發問題的產生不可避免,這就要求旅游行業的從業者具備快速的問題反應能力,通過訓練有素的問題協調能力化被動為主動,從而積極決策問題,保障旅游者的合法權益,維護自身的工作責任。通常來說,旅游行業的工作要求從業者進入工作崗位后,遇到突發問題做好以下3點:一是要積極溝通信息,保護旅游者合法權益;二是迅速開展公關協調,將問題造成的影響降至最低;三是通過自身團隊或工作機制平臺進行善后關系公關維護工作,保護自身企事業品牌形象,實現多種關系價值利益的優化結合。

二、旅游管理類畢業生求職的主要特點

目前全國大概有300余所院校開設旅游管理的本科專業,假設每個本科院校旅游管理專業每年畢業50名畢業生,僅每年畢業的旅游管理本科畢業生超過1萬5千名,再加上一定數量的旅游管理專業碩士和博士以及數字相對本科畢業生更為龐大的專科、高職及中專畢業生,數量極為龐大,這說明兩個問題。第一,旅游管理專業的社會需求較大,大量的旅游管理類畢業生進入旅游行業后能找到適合自己的工作崗位;第二,旅游行業本身的多類型、多層次、多鏈條能夠適應從中專的導游酒店專業到旅游管理規劃的碩士、博士高層次學歷畢業生的職業層次,所以我們有必要從畢業生的角度從以下一個方面分析旅游管理類專業畢業生的求職特點。轉貼于

1.從行業一線服務崗位開始職業生涯塑造

目前的實際情況是:大多的旅游管理類的畢業生在開始求職時,都是尋找旅游行業的基層一線服務崗位工作,這個情況由多種原因造成,一是教學實踐相脫節,目前我國的旅游管理專業的教學工作和教學大綱要求,畢業生掌握的旅游專業相關知識需要在實踐一線崗位中進行相應的實習;二是旅游行業的行業特點要求,從事旅游規劃和旅游產品開發工作,必須對旅游相關產業鏈條的導游、服務咨詢及旅游銷售工作有一定程度的了解,這就需要畢業生進入旅游行業后對不同一線崗位工作都有相應的工作實踐,具備基本的行業素質。

2.性格、心態展現優于專業基礎知識掌握

在旅游行業的招聘過程中,旅游企事業單位對于畢業生綜合素質的考量目前比較偏重畢業生性格因素,心態情況的了解,對于專業基本知識的要求反而并不高,主要有2個原因,一是用人單位在旅游行業的不同類型和不同模式,相對于專業基礎知識更要求畢業生進入工作崗位后熟悉本崗位的工作流程和工作程序,專業基礎知識的要求不高;二是用人單位對畢業生進行心理測評和性格、心態測量從而選拔性格積極,心理素質相對穩定的從業者,這是基于旅游業作為綜合性產業的性質要求,要求從業者始終以樂觀積極的心態面對工作的整個流程和各種問題,提供良好的旅游服務。

3.動態崗位環境考驗畢業生社會生存能力

旅游行業的崗位動態性較強,無論是導游工作、旅游銷售工作還是景區規劃工作,都要求從業者能夠在較長的外出工作周期中去發揮主觀能動性面對工作中出現的各種實際問題,這就要求畢業生在求職的過程中能夠體現出相應的社會適應能力和生存能力。從兩個方面體現出畢業生較強的生存能力,一是能夠長時間從事不同區域,不同環境及不同類型的旅游服務工作,例如,導游工作外出時間長,周期密集,工作環境和工作內容不斷變化;二是遇到各類問題時,能夠沉著冷靜,變通思維,善于應對解決實際中的矛盾問題,理順整個旅游服務中的各類關系,既保證旅游服務的質量又能增加相關工作鏈條的經濟收益。

三、增強旅游管理類畢業生求職能力的幾點建議

增強旅游管理類畢業生求職的根本方法是增強旅游管理學科的社會實踐性教學,但是在畢業生就業的過程中,可以通過相應的訓練和實習增強畢業生在求職過程中的綜合素質,更為良好的展現學生積極的職業心態和穩健的職業作風,從而增強學生在就業過程中的求職能力。

1.加強旅游職業語言的情景訓練

旅游行業招聘的過程短則數個小時,長則最多幾周時間。動態性的工作環境和耐壓性的工作特點要求畢業生能夠在很短的面試時間里展示出自己的整體特點,突出性格特征,能夠在數周的現有工作崗位上承受旅游行業節奏快、頻率高、效率好的工作要求,這就要求畢業生在求職前需要進行相應的職業語言的情景訓練。通常情況下,不同場景的職業語言訓練能夠迅速幫助畢業生模擬不同工作崗位環境,通過語言的展示溝通熟悉旅游業招聘的語言習慣和工作作風,從而在面試中積極自信的面對語言交流考察;其次,職業語言的情景訓練還有助于畢業生模擬工作環境,旅游業相關工作崗位的最大特點就是語言溝通,通過語言環境的訓練本身就是對工作場景的訓練,能夠幫助畢業生在數周的實習過程中以沉著冷靜的心態面對各類實際問題。

2.豐富相關行業崗位的實踐經驗

旅游行業對于畢業生的實踐經驗要求較高,畢業生可以把握旅游行業工作的崗位特點和要求提前進入相應的工作環境和崗位進行實習實踐,如果臨近就業,沒有太多的時間進行工作周期較長的實踐時,可以采取崗位實踐培訓,即在沒有勞動報酬的前提下尋找多個不同旅游行業的工作崗位,例如,做三天導游實習,跟一個省內區域團;做三天旅游咨詢銷售,了解相關工作渠道;做三天旅游產品設計等等,在這個過程中,認真記錄每一個工作細節中的問題和體會,事后歸納總結心得,這對于求職中相關問題的應對可以起到良好的幫助作用。轉貼于

3.突顯應對突發問題的決策能力

如果能夠通過相關工作崗位的實踐和實習,體會突發問題從產生到結果的過程能夠提升自身的緊急應對能力,如果臨近求職,沒有相應的實踐經驗,最好的方式就是善于總結前人的工作經歷和心得,尋找相應的導游工作日志或工作心得,通過自身歸納和總結分類分析,模擬相應環境,增強自身的認知能力,在整個求職過程中,凸顯出自己對于突發事件應對的感受理解,可以幫助畢業生塑造良好的協調決策形象,增強就業過程中的競爭實力。

旅游管理類畢業生在求職過程中,應該通過較好的語言素質來積極展現自身的工作心態和協調溝通能力,通過沉著冷靜的工作執行力展示自身堅強的心理素質和問題應對能力,從而提升在就業過程中的競爭力,尋求更好的工作職業平臺和發展方向。

參考文獻

[1]林丹彤.淺談高校和大學生促進就業的途徑與策略——以旅游管理專業為例[J].全國商情.理論研究,2010(1).

[2]王振.高等院校旅游管理專業個性化人才培養方法探索[J].民風,2008(17).

[3]李紅英,和亞珺等.高等院校旅游管理專業個性化人才培養方法探索[J].中國電子商務,2010(5).

第4篇

【關鍵詞】財經類院校 旅游管理 人才培養 特色

【中圖分類號】 G 【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889(2014)01C-0080-03

隨著中國旅游業的不斷發展和對旅游管理人才的需求增強,我國旅游管理高等教育局發展迅速,不同學科背景的學校紛紛依托各個學科辦起了旅游管理專業。各高校旅游管理本科專業雖然依托的學科不同,但是培養的目標卻大體相同,比較寬泛,沒有自己的特色和重點,導致社會經濟發展對旅游管理人才需求量很大,但畢業生低就業率和高流失率的情況出現。財經類院校是諸多開辦旅游管理本科專業的院校中的一支重要力量,財經類院校旅游管理本科專業應根據自身教育資源的特點,避開其他院校人才培養的重心,發揮自身優勢,走差異化人才培養道路,為社會培養具有獨特競爭力的旅游專業人才。

一、財經院校旅游管理本科專業應培養基于“四種能力”導向的應用型人才

(一)培養應用型人才是旅游業發展對高等旅游教育提出的迫切要求。培養什么人是高校辦學的一個基本問題。對于人才類型的劃分及標準,學術界眾說紛紜,但比較認可的分法是將本科高校培養的人才劃分為學術型(理論型)人才和應用型人才兩大類。學術型人才即研究客觀規律、發現科學原理的人才,從一般研究人員到中科院院士都屬于這類人才;應用型人才即應用客觀規律和科學原理為社會直接創造財富、謀取利益的人才,從一般技術員、工程師到工程院院士都屬于這類人才。隨著我國經濟社會的發展及高等教育大眾化的不斷推進,培養應用型人才已經成為高等教育中規模最大的一類。《國家中長期教育改革和發展規劃綱要(2010-2020年)》中提到高等教育優化發展結構時也指出:“重點擴大應用型、復合型、技能型人才培養規模。”旅游高等教育人才培養的服務領域是旅游業,旅游業是服務業,只有牢牢把握這個產業特質,培養產業需要的人才,人才培養才能落到實處。服務業要求從業者在職業素養上有高度的服務意識,在技能上要求實踐性和操作性,在管理上要以人為本。對旅游者來說,旅游的過程就是體驗的過程。對旅游從業者來說,旅游就是要從游客出發,為旅游者提供各種體驗的過程。由此,旅游業的特質決定了旅游專業具有高度的應用性而非學術性,要求旅游人才的培養模式緊密地與實踐相結合。不論是在專科層次還是本科層次,其產業性質是不變的,就是要求學生不僅要有相關的理論素養和知識,更要有實戰技能。產業發展需要應用型、技能型人才。在高等旅游本科教育中,許多高校沒有把握好旅游業的產業特質,辦學中過多地注重學科知識的體系性、邏輯性,對實踐教學不夠重視,旅游本科人才培養目標與市場的產業需求相脫節,教學方式未與實踐緊密結合,導致本科旅游管理人才就業率和高流失率的情況出現。因此,培養應用型人才是旅游業發展對高等旅游教育提出的迫切要求。

(二)財經類院校旅游管理本科專業應突出以實踐能力為核心,以管理能力、營銷策劃能力、外語能力為導向。財經類院校旅游管理本科專業人才培養模式要突現特色,必須在培養方向上有所導向,這個導向要緊密結合社會發展特別是旅游業發展對高等旅游教育人才培養提出的要求以及依托財經類院校的學科優勢及辦學優勢進行思考。結合廣西財經學院旅游管理本科專業的辦學歷史和辦學實踐經驗,筆者認為財經類院校旅游管理本科專業應突出以實踐能力為核心,以管理能力、營銷策劃能力、外語能力為導向。

1.實踐能力是旅游管理本科應用型人才培養的核心能力。學術型人才是研究客觀規律、發現科學原理的人才。應用型人才是應用客觀規律和科學原理為社會直接創造財富、謀取利益的人才,應用型人才的顯著特征就是他們具備較強的實踐能力和操作技能,所學能所用。突出實踐,是指理論與實踐相結合,為了實踐需要去掌握理論,學習理論是為了更好地從事實踐活動。旅游管理學科與其他學科一個顯著的不同點在于,它是一門應用型學科,旅游業是服務業,服務是實踐性、操作性很強的工作,它要求學生不僅要有相關的理論素養和知識,更要有實戰技能。旅游管理本科學生的實踐能力是指學生能夠運用所學的旅游管理專業知識及相關知識解決旅游管理工作中出現的各種情況和問題的能力。解決問題、注重操作是實踐能力的關鍵。

2.管理能力、營銷策劃能力是財經類旅游管理本科專業人才培養的特色。截至2011年,全國已經有505所普通高校開設了旅游管理的本科專業,在校本科生人數達到了14萬。開設旅游管理本科專業的高校有綜合性大學、林業院校、師范類院校、財經類院校、經濟管理類學科等,類型多樣。財經類院校旅游管理本科專業要辦出特色,必須充分發揮財經院校的特色和優勢。財經類院校培養的是適應國家經濟社會發展需要的經營管理人才,經濟管理類學科是財經類院校的優勢學科,經營管理能力、營銷策劃能力是經濟管理類院校學生的十分重要且突出的能力。著重培養學生的管理能力、營銷策劃能力,使其成為在企事業單位及政府部門從事旅游管理以及教學等方面工作中高級管理人才應該成為財經類旅游管理本科專業人才培養的特色。

3.外語能力是旅游業對從業人員的基本要求和經濟全球化背景下旅游管理專業學生的必備能力。旅游業是一種跨地區、跨國界的廣泛的人際交往活動,具有明顯的涉外性,外語能力是旅游業對從業人員的基本能力要求。隨著經濟全球化的不斷推進,物資、人員在全世界范圍內的流動,世界范圍內各國和各地區的旅游業日益融合成整體,旅游國際化是經濟全球化必然引發的效應之一,無論是在覆蓋范圍、時間跨度還是經濟、文化內涵上都在不斷拓展與深化。旅游行業的國際化對旅游管理人才培養的一個基本要求就是要掌握扎實過硬的外語應用能力。因此,外語應用能力應該成為財經類院校旅游管理本科專業人才的基本能力要求。

二、基于“四種能力”導向的財經類院校旅游管理應用型本科專業人才培養模式改革路徑

(一)以應用型人才培養為目標、以財經教學為特色,進一步改革人才培養目標。財經類旅游管理本科專業的培養目標決定著財經類旅游管理本科人才培養的特色,與人才培養模式、課程設置、教學方法、畢業生的就業去向、畢業生核心競爭力等問題息息相關。隨著我國經濟社會的發展和高等教育的改革不斷深入,培養應用型人才是旅游業發展對高等旅游教育提出的迫切要求,也已經成為許多財經類高校旅游管理專業辦學的共識。應用型人才,即應用客觀規律和科學原理為社會直接創造財富、謀取利益的人才,強調教學、研究與實際應用相結合。應用型人才也有層次之分:一是技能型人才,即在旅游業一線從事實際操作活動的人才;二是技術型人才,指從事旅游業的管理、策劃工作人才;三是工程型人才,即把旅游管理學術科研成果轉化為生產力的人才。專科教育培養的是技能型人才,應用型本科教育的培養目標應側重于后兩種,而財經類本科院校的優勢學科是經濟管理類學科,經營管理能力、營銷策劃能力是經濟管理類院校學生的十分重要且突出的能力。因此,財經類院校旅游管理本科的培養目標應側重于培養旅游管理技術型人才。具體的人才培養目標可以確定為:培養適應社會主義市場經濟建設需要,德、智、體、美全面發展,系統掌握經濟與管理基本理論、基本知識,具備旅游行業知識和技能,熟悉旅游企業服務、管理流程,旅游營銷、策劃能力突出,能在各級旅游行政管理部門、旅游企、事業單位從事旅游管理工作的應用型人才。

(二)以實踐能力為核心,以管理能力、營銷策劃能力、外語能力為導向,進一步優化課程設置。2012年教育部頒布了《普通高等學校本科專業目錄和專業介紹》,財經類院校旅游管理本科課程設置應在參照上述規定的前提下,突出以實踐能力為核心,以管理能力、營銷策劃能力、外語能力為導向。一是重視實踐課程和實踐教育,提高實踐課程占總學分的比例。課程體系結構可分為理論課與實踐課兩大模塊,理論課包括公共基礎課、專業基礎課、專業主干課和選修課。旅游管理專業是一門理論與實踐高度結合的專業,要貫徹應用型本科人才培養的要求,提高學生實踐能力,建議在課程設置中實踐課程所占總學分的比例在20%左右。二是在理論課程中突出管理能力、營銷策劃能力、外語能力為導向。在專業基礎課和專業主干課中應主要包括管理類、經濟類學、旅游學類學科。其中,工商管理方面的課程應為核心課程,主要包括管理學、戰略管理、市場營銷學、會計學等。經濟學是管理的基礎,政治經濟學、西方經濟學等經濟學課程也應作為專業基礎課,專業主干課主要指旅游學類課程,包括旅游學概論、旅游經濟學、旅游地理學、旅游心理學、旅游外語、旅游文化學、旅游美學等旅游學基礎課程。此外,專業主干課還可根據各財經類高校旅游管理的主要就業方向設置專業主干課程,酒店管理方向可開設酒店管理概論,旅游管理方向可開設旅行社經營與管理,景區管理方向可開設旅游資源與開發。三是選修課主要根據旅游業的需求方向開設課程,讓學生以特定的方向作為自己的發展目標,學習并熟悉崗位要求和掌握相應技能。同時,還可根據財經類學校的師資力量開設相應課程,提高學生的策劃能力。如會展策劃、旅游產品設計、旅游電子商務等。

(三)以認知實習、教學實驗、專業實習為三個系統,進一步改革實踐教學體系。一是建立認知實習系統。在第一個學年的兩個學期內安排若干個學時,教師可結合專業基礎課的學習,組織學生到本地的旅游線路及線路上的一些景區景點、飯店、導游過程等,通過參觀、與旅游從業人員交流、實地體驗等多種方式讓學生初步了解旅游行業的構成要素、管理環節、工作內容等,提高學生對旅游專業的學習興趣,為學好專業學習打下基礎。二是建立教學實驗系統。教學實驗一般在實驗室進行,通過實驗,加強對學生對基本知識和基本技能的掌握。實驗室可以根據就業方向分別設置飯店管理模擬實驗室、模擬導游實驗室、旅游企業管理實驗室等。在第二、第三學年根據專業課程學習,在不同的實驗室中通過開設不同的實驗項目讓學生掌握不同崗位的基本流程、基本技能等,提高學生的綜合能力。三是建立專業實習系統。主要由頂崗實習、畢業實習、畢業論文組成,在第三學年的第二個學期或第四學年第一學期組(下轉第90頁)(上接第81頁)織學生在校外實習基地進行。可以按學生的就業方向設不同的實習模塊,如飯店實習、旅行社實習、旅游景區實習等。由企業給學生安排崗位,實習時間為3至6個月,通過實習實訓,提高學生的崗位適應性。四是實踐教學應注重把實踐教學與取得旅游業的各種從業資格證結合起來,如導游證、全國計算機技術等級證書、大學英語等級考試證書等職業資格證書,使學生“一專多能、一人多證”,促使其向應用型、職業型、技能型方向發展。

(四)以崗位職業能力為重點,進一步開展豐富多彩的第二課堂活動。第二課堂活動是提高學生實踐能力,增強其崗位技能的重要途徑,是第一課堂的有效延伸,在專業學習之余,要以崗位職業能力的培養為重點,組織學生開展各種講座、學術科研活動及各種學科競賽和專業競賽等活動,成立旅游協會等學生團體,搭建更多的活動平臺。建議探索以“211”行動為載體和平臺增強學生管理能力、營銷策劃能力、實踐能力、溝通能力的途徑和方法。“211”行動,是指在一個學年中,開展“兩個比賽”,即模擬導游比賽、旅游營銷策劃比賽等;組織好“一個節慶”,即旅游文化系列活動,重點向全校介紹旅游文化;舉辦“一個學術節”,即旅游管理專業學生年度的某個月份進行學術交流,開展以學生為主體的學術活動。

【參考文獻】

[1]陶金國.財經類本科應用型人才培養的探索與實踐[J]. 中國大學教學,2010(4)

[2]張德江.應用型人才培養的定位問題及模式探析[J]. 中國高等教育,2011(18)

[3]熊婧,劉華梅,高萍.關于應用型人才及其培養的思考[J].教育學術月刊,2012(9)

[4]陳才. 對旅游管理專業(本科段)課程體系改革的幾點思考[J].旅游學刊,2003(7)

【基金項目】2013年度廣西高等教育教學改革工程一般項目(2013GJA2242013A05)

第5篇

【關鍵詞】旅游管理專業;求職;職業要求;實踐能力

旅游管理類專業學生主要學習旅游管理方面的基本理論和基本知識,接受旅游經營管理方面的基本訓練,具有較強的實踐能力與溝通能力,善于處理旅游行業特點的相關問題和關系梳理工作,能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業單位從事旅游行業相關工作的從業者。

旅游管理類專業畢業生就業的行業類型主要包括13個不同方向,具體為:1.旅游行政管理部門;2.旅行社;3.旅游咨詢公司;4.旅游電子商務企業;5.旅游規劃策劃機構;6.旅游營銷策劃企業;7.旅游景區;8.主題公園;9.旅游休閑俱樂部;10.旅游度假村;11.旅游職業中學、旅游職業中專教學工作;12.旅游與休閑行業的自主創業;13.走向鄉村,參與開發鄉村旅游與休閑產業。從就業的行業類型能看到,旅游管理類專業就業面較寬,不同行業對于職業素養的要求也不同,這就決定了旅游管理類學生的職業素養教育和工作實踐能力必須能夠在求職過程中或者進入職業環境后迅速勝任相關工作崗位。

一、旅游管理類專業畢業生的職業要求

任何大學的專業價值都必須通過職業平臺得以體現,職業要求對于專業學習和即將進入工作崗位的畢業生來說,是考量學生人力資源價值和其專業知識價值的標尺。根據整個旅游管理類畢業生的就業行業我們將其職業要求大體分為以下幾個方面。

1.迅速熟悉工作環節信息和工作溝通渠道

旅游行業的工作類型非常豐富,從普通的導游到旅游景區策劃工作,從酒店餐飲客房服務工作到旅游產品的設計開發工作,都緊密的圍繞著旅游消費產業鏈條產生和運轉,這就要求旅游行業的從業者,尤其是旅游管理類專業的畢業生在進入工作崗位角色后能夠非常迅速的收集工作所需的相關信息,而且在不斷變換的崗位角色中能夠快速適應工作角色要求,能夠迅速建立旅游行業中多角色、多渠道、多種環境的溝通聯系工作,從而為工作內容的開展和工作關系的建立運行發揮主動積極作用。總的來說歸納為3點;一要迅速適應旅游行業的多種工作角色;二要積極收集掌握相關崗位工作的有用信息;三要能夠在旅游行業不同類型的工作中發揮主動性角色作用。

2.良好的口頭表達能力和積極社會溝通能力

旅游行業所有的工作類型都是圍繞旅游者和旅游事件展開的,這就要求旅游工作從業者必須擁有良好的口頭表達能力和積極的社會溝通能力。首先,通過自己良好的表達能力在旅游工作中積極開展旅游服務,提供相關旅游產品;其次,由于旅游行業的工作具有時間、空間、事件、環境、問題等因素的多變性和突發性,這就要求旅游行業的從業者能夠擁有積極的社會溝通能力和聯系能力,在旅游行業多種變化的因素中通過積極交涉、關系溝通、情況通報等方式理順工作關系,保障不同類型的旅游行業工作得以順利進行。

3.較強的突發事件關系協調能力與處理能力

由于旅游行業工作因素的多變性,在旅游服務和旅游產品開發工作中,突發問題的產生不可避免,這就要求旅游行業的從業者具備快速的問題反應能力,通過訓練有素的問題協調能力化被動為主動,從而積極決策問題,保障旅游者的合法權益,維護自身的工作責任。通常來說,旅游行業的工作要求從業者進入工作崗位后,遇到突發問題做好以下3點:一是要積極溝通信息,保護旅游者合法權益;二是迅速開展公關協調,將問題造成的影響降至最低;三是通過自身團隊或工作機制平臺進行善后關系公關維護工作,保護自身企事業品牌形象,實現多種關系價值利益的優化結合。

二、旅游管理類畢業生求職的主要特點

目前全國大概有300余所院校開設旅游管理的本科專業,假設每個本科院校旅游管理專業每年畢業50名畢業生,僅每年畢業的旅游管理本科畢業生超過1萬5千名,再加上一定數量的旅游管理專業碩士和博士以及數字相對本科畢業生更為龐大的專科、高職及中專畢業生,數量極為龐大,這說明兩個問題。第一,旅游管理專業的社會需求較大,大量的旅游管理類畢業生進入旅游行業后能找到適合自己的工作崗位;第二,旅游行業本身的多類型、多層次、多鏈條能夠適應從中專的導游酒店專業到旅游管理規劃的碩士、博士高層次學歷畢業生的職業層次,所以我們有必要從畢業生的角度從以下一個方面分析旅游管理類專業畢業生的求職特點。

1.從行業一線服務崗位開始職業生涯塑造

目前的實際情況是:大多的旅游管理類的畢業生在開始求職時,都是尋找旅游行業的基層一線服務崗位工作,這個情況由多種原因造成,一是教學實踐相脫節,目前我國的旅游管理專業的教學工作和教學大綱要求,畢業生掌握的旅游專業相關知識需要在實踐一線崗位中進行相應的實習;二是旅游行業的行業特點要求,從事旅游規劃和旅游產品開發工作,必須對旅游相關產業鏈條的導游、服務咨詢及旅游銷售工作有一定程度的了解,這就需要畢業生進入旅游行業后對不同一線崗位工作都有相應的工作實踐,具備基本的行業素質。

2.性格、心態展現優于專業基礎知識掌握

在旅游行業的招聘過程中,旅游企事業單位對于畢業生綜合素質的考量目前比較偏重畢業生性格因素,心態情況的了解,對于專業基本知識的要求反而并不高,主要有2個原因,一是用人單位在旅游行業的不同類型和不同模式,相對于專業基礎知識更要求畢業生進入工作崗位后熟悉本崗位的工作流程和工作程序,專業基礎知識的要求不高;二是用人單位對畢業生進行心理測評和性格、心態測量從而選拔性格積極,心理素質相對穩定的從業者,這是基于旅游業作為綜合性產業的性質要求,要求從業者始終以樂觀積極的心態面對工作的整個流程和各種問題,提供良好的旅游服務。

3.動態崗位環境考驗畢業生社會生存能力

旅游行業的崗位動態性較強,無論是導游工作、旅游銷售工作還是景區規劃工作,都要求從業者能夠在較長的外出工作周期中去發揮主觀能動性面對工作中出現的各種實際問題,這就要求畢業生在求職的過程中能夠體現出相應的社會適應能力和生存能力。從兩個方面體現出畢業生較強的生存能力,一是能夠長時間從事不同區域,不同環境及不同類型的旅游服務工作,例如,導游工作外出時間長,周期密集,工作環境和工作內容不斷變化;二是遇到各類問題時,能夠沉著冷靜,變通思維,善于應對解決實際中的矛盾問題,理順整個旅游服務中的各類關系,既保證旅游服務的質量又能增加相關工作鏈條的經濟收益。

三、增強旅游管理類畢業生求職能力的幾點建議

增強旅游管理類畢業生求職的根本方法是增強旅游管理學科的社會實踐性教學,但是在畢業生就業的過程中,可以通過相應的訓練和實習增強畢業生在求職過程中的綜合素質,更為良好的展現學生積極的職業心態和穩健的職業作風,從而增強學生在就業過程中的求職能力。

1.加強旅游職業語言的情景訓練

旅游行業招聘的過程短則數個小時,長則最多幾周時間。動態性的工作環境和耐壓性的工作特點要求畢業生能夠在很短的面試時間里展示出自己的整體特點,突出性格特征,能夠在數周的現有工作崗位上承受旅游行業節奏快、頻率高、效率好的工作要求,這就要求畢業生在求職前需要進行相應的職業語言的情景訓練。通常情況下,不同場景的職業語言訓練能夠迅速幫助畢業生模擬不同工作崗位環境,通過語言的展示溝通熟悉旅游業招聘的語言習慣和工作作風,從而在面試中積極自信的面對語言交流考察;其次,職業語言的情景訓練還有助于畢業生模擬工作環境,旅游業相關工作崗位的最大特點就是語言溝通,通過語言環境的訓練本身就是對工作場景的訓練,能夠幫助畢業生在數周的實習過程中以沉著冷靜的心態面對各類實際問題。

2.豐富相關行業崗位的實踐經驗

旅游行業對于畢業生的實踐經驗要求較高,畢業生可以把握旅游行業工作的崗位特點和要求提前進入相應的工作環境和崗位進行實習實踐,如果臨近就業,沒有太多的時間進行工作周期較長的實踐時,可以采取崗位實踐培訓,即在沒有勞動報酬的前提下尋找多個不同旅游行業的工作崗位,例如,做三天導游實習,跟一個省內區域團;做三天旅游咨詢銷售,了解相關工作渠道;做三天旅游產品設計等等,在這個過程中,認真記錄每一個工作細節中的問題和體會,事后歸納總結心得,這對于求職中相關問題的應對可以起到良好的幫助作用。

3.突顯應對突發問題的決策能力

如果能夠通過相關工作崗位的實踐和實習,體會突發問題從產生到結果的過程能夠提升自身的緊急應對能力,如果臨近求職,沒有相應的實踐經驗,最好的方式就是善于總結前人的工作經歷和心得,尋找相應的導游工作日志或工作心得,通過自身歸納和總結分類分析,模擬相應環境,增強自身的認知能力,在整個求職過程中,凸顯出自己對于突發事件應對的感受理解,可以幫助畢業生塑造良好的協調決策形象,增強就業過程中的競爭實力。

旅游管理類畢業生在求職過程中,應該通過較好的語言素質來積極展現自身的工作心態和協調溝通能力,通過沉著冷靜的工作執行力展示自身堅強的心理素質和問題應對能力,從而提升在就業過程中的競爭力,尋求更好的工作職業平臺和發展方向。

參考文獻

[1]林丹彤.淺談高校和大學生促進就業的途徑與策略——以旅游管理專業為例[j].全國商情.理論研究,2010(1).

[2]王振.高等院校旅游管理專業個性化人才培養方法探索[j].民風,2008(17).

[3]李紅英,和亞珺等.高等院校旅游管理專業個性化人才培養方法探索[j].中國電子商務,2010(5).

第6篇

根據人才市場需求特點,對旅游專業畢業生從業方向進行細分,開發與市場需求對路的專業,可以使人才培養方向更加明確,學生就業渠道更為寬闊。可將旅游管理專業分為導游、市場營銷與旅游產品開發、運作管理、散客旅游營銷等方向,將酒店管理專業細化為烹飪管理、餐廳服務管理、酒店設施管理和客房管理等方向,使培養出的人才有明確的專業就業方向。

2加強教師隊伍建設,提高教學質量

旅游管理專業缺少的是專業知識過硬,同時具備一定實踐經驗的雙師型教師。所以首先要鼓勵現任教師繼續進修學習,鞏固和扎實其專業理論功底;其次還可以聘請有實踐經驗的企業家以專題講座、討論或報告等形式與本校教師交流,提高教師的理論與實踐相結合的能力。此外,還可聘請相關旅游企業中既有理論又有實踐經驗的管理者為兼職教師,以彌補學校教學的不足。

3合理設置課程,提高實踐操作性

旅游管理專業是實踐性、應用性較強的專業。在旅游管理專業課程的設置中既要強調基礎知識和專業知識的扎實性,同時又要突出實踐操作技能培養的重要性。因此,未來在旅游管理專業課程設置上應考慮加強培養學生的實際操作能力,在實踐過程中使學生養成良好的從業態度。

4增加學生實踐渠道,提高學生專業技能

目前,旅游管理專業學生實習渠道僅限于酒店,實習范圍過于狹窄。旅游院校通過以下渠道增加學生的實習機會:一是整合校內資源,設立包括模擬導游實訓室、旅游電子商務實訓室、模擬餐廳等在內的校內實訓基地,為學生創造訓練環境;二是院校應增加與旅行社、旅游景區等部門的聯系,開展校企結合的培養方法,這也是美國旅游專業教育最鮮明的辦學特色。

5重視教材的開發

第7篇

關鍵詞:職業技能鑒定;展覽講解員;旅游管理

中圖分類號:G710 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2015)14-0238-02

一、《展覽講解員》職業技能鑒定方案制定的背景

中國旅游業的發展起步于改革開放時期,即20世紀70年代末80年代初,旅游教育幾乎與旅游發展同步并行[1]。經過近30年的發展,中國旅游業從起步,到發展,再到細化和分化,旅游專業也隨之呈現出細分化和專門化的趨勢。如2008年公布的《江蘇省五年制高等職業教育專業目錄》(試行)中即顯示旅游管理類專業包括了旅游管理、涉外旅游、導游、旅行社經營管理、景區開發與管理、酒店管理、會展策劃與管理七個專業[2]。這些專業雖然名稱不同、人才培養目標不同、課程體系不同、學生就業面向不同,但由于同屬旅游管理類,同根同源,彼此在諸多方面又關系緊密,相互滲透、彼此融合。

考慮到專業設置既要做到專業化,又要保證學生盡可能廣闊的就業面,在目前江蘇省的五年制高職院校中,除少數旅游專科院校能夠開設較為細分的專業外,大部分院校的旅游管理類專業僅開設其中一兩個專業,更常見的做法是在旅游管理專業下開設專業方向,如蘇州旅游與財經高等職業技術學校開設了旅游管理、涉外旅游和酒店管理專業,其中的旅游管理專業下設景區方向和會展方向;涉外旅游專業下設旅行社方向和旅游電子商務方向。旅游管理和涉外旅游兩個專業在平臺課的基礎上,又設置了相應的方向課,實現了方向設置與市場需求、學生特點與就業面向、平臺教育與方向教育的有機融合。

在這樣的背景下,如何開發一個既有鮮明旅游管理專業特點,又能兼顧旅游管理類細分專業需求的技能鑒定方案,成為了一個值得探索的問題。受蘇州市勞動和社會保障局委托,蘇州旅游與財經高等職業技術學校旅游管理專業所制定的《展覽講解員》職業技能鑒定方案便是一次積極的嘗試。

二、職業技能鑒定制定的依據

早在2006年,教育部就下發了《關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見》,文件中明確提出了高職教育要構建專業認證體系,開展職業技能鑒定工作,推行“雙證書”制度,強化學生職業能力的培養[3]。職業技能鑒定是一項基于職業技能水平的考核活動,屬于標準參照型考試。它是由考試考核機構對勞動者從事某種職業所應掌握的技術理論知識和實際操作能力做出客觀的測量和評價。職業技能鑒定是國家職業資格證書制度的重要組成部分。

展覽講解員屬于旅游及公共游覽場所服務人員,具體是指對展覽內容進行講解、宣傳的人員。其主要工作內容包括:接待;講解;講解詞編寫;業務指導與宣教活動組織。其對應崗位主要為博物館講解員、展覽館講解員、景區講解員等。該工種分為五個級別,即五級(初級)、四級(中級)、三級(高級)等。在江蘇聯合職業技術學院五年制旅游管理指導性人才培養方案中要求畢業生應具備三級(高級)職業技能認定。

蘇州旅游與財經高等職業技術學校所處的蘇州市,僅有講解員初級工鑒定方案,是由旅游局組織認定的,主要針對景點講解。該講解員工種沒有職業技能鑒定國家標準,屬地方性工種,且僅有初級工鑒定方案,沒有中、高考試方案。

而《展覽講解員》職業技能鑒定是按照職業技能鑒定國家標準的要求,結合蘇州地方旅游業發展特點,滿足旅游市場需要以及學生獲取技能鑒定證書的實際需要,而開發的具有實用性和推廣性的題庫和考試方案。

三、《展覽講解員》職業技能鑒定方案的特點

1.以職業技能鑒定國家標準為基礎。職業技能鑒定國家標準是職業教育培訓課程開發的依據。它描述了該職業崗位從業人員所需具備的能力,也反映了企業和用人單位的用人要求。職業技能鑒定方案以《展覽講解員》職業技能鑒定國家標準為基礎,以中國勞動社會保障出版社出版、中國就業培訓技術指導中心組織編寫的四本教材(《展覽講解員》基礎知識、初級、中級、高級)為主要參考資料,進行職業技能鑒定方案的制定,并在此基礎之上進行題庫開發。根據方案,運用試題庫,按照國家職業標準規定的時間和方式,組織對鑒定對象的職業能力進行測試。

2.初、中、高級鑒定方案一脈相承。《展覽講解員》職業技能鑒定方案和題庫根據不同級別展覽講解員所要求的知識和技能進行了分類,分為三級(高級)、四級(中級)和五級(初級),并把教材中的知識點進行了具體化和典型化處理,以此來測量鑒定對象是否具備展覽講解職業能力。等級之間進行了梯度化處理,在結構上保持一致,在難度上逐級遞增,在體系上一脈相承。同時,該方案還強調了展覽講解知識和能力的發展性。例如,中級方案中考核一般講解詞的編寫,高級方案中則考核針對不同對象講解詞的編寫;高級方案中還增加了高級講解員對初、中級講解員進行業務指導的相關內容。

3.以蘇州地方旅游資源和行業需求為特色。《展覽講解員》職業技能鑒定方案一方面要建立在職業技能鑒定國家標準的基礎上,另一方面,也可以結合地方產業資源特點和行業需求進行制定。蘇州旅游資源豐富,旅游景點和博物館眾多,且資源品位較高。《展覽講解員》職業技能鑒定方案中不僅涵蓋了展覽接待、講解、講解詞編寫等通用知識和技能,還結合了蘇州旅游資源和行業需求情況,加入了蘇州地方旅游知識,如蘇州園林、民俗、工藝美術、評彈、昆曲、古城、建筑等多個知識模塊。這樣,通過《展覽講解員》職業技能鑒定方案,獲取職業資格的人員將更加能夠勝任地方產業發展和工作崗位的需要。

4.以專業方向化、融合化為抓手。以蘇州旅游與財經高等職業技術學校的旅游管理專業為例來看,該專業分為景區方向和會展方向,景區和會展這兩個方向存在差異性的同時,也有一定的交集。如景區中的活動策劃與會展中節事活動策劃類似;景區、會展都與旅行社有著緊密的聯系等。因此,可以理解為,旅游管理專業雖然明確了不同的方向,但方向間也呈現出相互融合的特點。在這樣一個旅游管理專業的特點之下,開發出來的職業技能鑒定方案應以不同專業方向的交集處為切入點,再融合各方向特點。《展覽講解員》職業技能鑒定方案正式以專業方向化、融合化為抓手,找準了會展講解與景區講解的融合點,抓住“講解”所需具備的一般接待、講解、講解詞編寫等知識和技能,在此基礎上,再融合會展講解和景區講解各自的特點,做到兼容并蓄。

5.以實用性、廣泛適用性為生存之道。《展覽講解員》職業技能鑒定方案的實用性體現在它融合了一般展覽講解知識和技能,與地方景區講解知識和技能,這也決定了它的適用性,不僅局限于博物館、展覽、展示中心,還囊括了更加廣泛的市場――景區。這是職業教育的要求,也是旅游管理專業方向化之后再融合的要求。從鑒定對象的角度來看,不論其是會展行業的從業者,還是景區行業的從業主,都可以通過《展覽講解員》職業技能鑒定獲取相關的知識和技能,以及從事講解員崗位的資質;從培訓和教育機構的角度來看,一個職業技能鑒定方案,可以適用于培訓和培養展覽講解員和景區講解員,甚至其他相關崗位的從業人員。這樣一個具有實用性和廣泛適用性的職業技能鑒定方案也將是一個符合行業要求,在企業中有口碑的高含金量、強說服力的技能鑒定方案。

6.命題兼顧綜合能力與發展能力。《展覽講解員》職業技能鑒定方案中題庫中的應知、應會的題目大致可以分成兩類,即綜合能力相關題目和發展能力相關題目。綜合能力表現在講解員基本的接待、講解、講解詞編寫等通用知識,它是從事講解員最基本的知識和能力,也綜合了博物館常識、禮儀知識、語言知識等多方面知識,充分考慮了考查綜合能力的需要。而發展能力則表現在對考核對象知識面廣度和深度的要求上,如鑒定方案中融入了蘇州地方博物館、景區的相關知識,但又不僅僅停留在這些知識的表面,更強調尋根溯源,要求考核對象知其然,并知其所以然,以便在工作崗位上能夠有更長遠的發展能力。兼顧綜合能力和發展能力反映出,《展覽講解員》職業技能鑒定方案不僅是鑒定考核對象是否能夠成為展覽講解員,更在于培養其成為一個優秀的展覽講解員。

四、總結

職業教育的專業方向化是產業細化、市場分化的產物,方向間的融合也是職業教育不能割裂學科、專業內各種關聯和交融的必然要求。職業技能鑒定方案應充分考慮到職業教育專業方向化與融合化的這一特點和趨勢,這樣才能從做到從實際出發,植根于行業,著眼于發展,培養出既精又專的綜合型職業人才。

《展覽講解員》職業技能鑒定方案是在旅游管理類專業方向化和融合化的背景下,既注重考核對象講解基本能力的培養和訓練,也兼顧到不同方向學生具體知識和能力的需要,是一個既適用于會展方向,又適用于景區方向,甚至還能適用于其他旅游管理類其他相關專業、相關方向的需要,是一個具有實用性和廣泛適用性的職業技能鑒定方案。

參考文獻:

[1]王健.關于旅游學科發展與旅游管理專業課程體系建設的思考[J].旅游學刊,2008,(3):19-23.

[2]江蘇省教育廳文件.江蘇省五年制高等職業教育專業目錄(試行)(蘇職教[2008]6號)[Z].2008-02-28.

[3]教育部.關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見(教高[2006]16號)[Z].2006-11-16.

[4]史術高,甘昌意.論改進職業技能鑒定省級題庫建設的措施和方法[J].職業,2008,(34):62-63.

国产精品网在线观看| 日本天堂一区| 久久影院在线观看| 精品少妇一区二区三区在线视频| 欧美色精品天天在线观看视频| 亚洲码国产岛国毛片在线| 国产亚洲精品aa| 91丝袜美腿高跟国产极品老师| 国产99一区视频免费| 韩国理伦片一区二区三区在线播放| 亚洲欧美日韩精品一区二区| 国产视频一区欧美| 国产亚洲精品v| 久久精品道一区二区三区| 麻豆9191精品国产| 老司机精品导航| 午夜在线精品偷拍| 久久久久国产一区二区| 老**午夜毛片一区二区三区 | 欧美三级资源在线| 欧美性猛片aaaaaaa做受| 欧洲一区在线电影| 色综合一区二区| 色婷婷一区二区| 欧美色图一区二区三区| 欧美色图在线观看| 91精品国产91久久久久久最新毛片 | 51午夜精品国产| 欧美一区二区三区在线观看| 日韩精品一区二区三区中文不卡| 精品国产乱码久久久久久夜甘婷婷| 精品国产免费视频| 亚洲欧洲国产精品| 中文字幕在线日韩| 欧美黑人狂野猛交老妇| 亚洲人成影院在线| 欧美成人午夜做爰视频在线观看| 国产精品178页| 天堂网www天堂在线网| 被弄出白浆喷水了视频| 男女激情网站| 麻豆av电影在线观看| 欧美成人hd| 一区二区三区短视频| 蜜桃精品一区二区三区| 欧美精品久久久久久| 亚洲午夜一区| 国产一区视频在线看| 国产亚洲欧美一级| 一区二区三区波多野结衣在线观看| 在线亚洲+欧美+日本专区| 精品国产一区二区三区久久久蜜月| 这里只有精品在线播放| 91成人在线观看国产| 十大黄色软件免费看| av超碰在线观看| 成人在线播放| 日日夜夜亚洲| 国内精品久久久久久99蜜桃| 亚洲伊人网站| 91丨九色丨蝌蚪富婆spa| 一级特黄大欧美久久久| 在线观看91精品国产麻豆| 亚洲欧美变态国产另类| 97av视频在线| japan乱配videos老少配| 女人天堂在线| 伊人久久视频| 在线日韩一区| 国产精品日本| 99久久精品情趣| 图片区小说区区亚洲影院| 精品日韩欧美一区二区| 欧美国产一区二区三区| 免费在线视频你懂的| 深夜福利在线观看直播| 在线免费日韩片| 在线亚洲a色| 久久一二三四| 国产欧美一二三区| 91福利资源站| 中文字幕亚洲专区| 久久精品亚洲牛牛影视| 日本福利小视频| 欧美性猛片xxxxx免费中国| 美女国产精品久久久| 欧美激情综合| 大美女一区二区三区| 亚洲一区自拍偷拍| 精品国精品自拍自在线| 亚洲2020天天堂在线观看| jizzjizzjizzjizz日本| 国产精品久久久久一区二区国产| 91精品国产经典在线观看| 成人vr资源| 韩国欧美国产一区| 亚洲综合网站在线观看| 亚洲福利视频网| 最近中文字幕mv免费高清视频8| 福利av痴女| 97人澡人人添人人爽欧美| 日韩精选在线| 免费在线观看视频一区| 亚洲精品欧美二区三区中文字幕| 日韩精品一区二区三区四区视频| 97在线精品视频| 成视频年人免费看黄网站| 欧美卡一卡二| 久久av导航| 国产一二精品视频| 欧美日韩国产一区二区| 国产一区二区三区日韩欧美| 国产成人禁片免费观看视频| 福利在线午夜| 一区二区在线免费播放| 久久综合狠狠| 亚洲黄色在线视频| 亚洲视频999| 91麻豆精品国产91久久| 欧美96在线| 天天躁日日躁狠狠躁欧美| 免费高清成人在线| 亚洲国产精品麻豆| 综合欧美国产视频二区| 黄色免费网站视频| 日本在线观看大片免费视频| 国产精品三级| 大尺度一区二区| 欧美色图天堂网| 91极品女神在线| 美女的诞生在线观看高清免费完整版中文| 成人看片网站| 亚洲黄色一区| 中文字幕一区在线| 亚洲男女自偷自拍图片另类| 午夜天堂在线观看| 超鹏97在线| 成人网18免费网站| 99国产一区二区三精品乱码| 9191国产精品| 5g成人永久免费影院| 你懂的在线观看| 97久久亚洲| 国内国产精品久久| 91黄视频在线| 国产91精品久久久| 你懂的在线视频| 欧美福利在线播放网址导航| 国产一区二区91| 欧美日韩成人综合| 99久久亚洲| av在线1区2区| 国产尤物久久久| 99精品桃花视频在线观看| 欧美一区二区高清| 久草国产视频| bestiality新另类大全| 欧美freesextv| 国产日韩精品视频一区| 日韩av在线一区| 清清草免费视频| 精精国产xxxx视频在线播放| 亚洲图片在线| 一区二区三区在线看| 久久久精品国产| 五月天最新网址| 日韩精品一区二区三区中文字幕 | 91视视频在线观看入口直接观看www | 伊人成人在线视频| 亚洲精品成人悠悠色影视| 久久精品国产91精品亚洲| 午夜免费啪视频观看视频| 日韩视频在线直播| 成人性视频免费网站| 亚洲精品在线电影| 成年女人午夜毛片免费看| 日韩高清成人| 久久成人羞羞网站| 9191国产精品| 奇米影视四色在观看线| 桃色一区二区| 美女性感视频久久| 欧美精品久久久久久久多人混战| 国产剧情av片巨作醉酒女邻居| 6699嫩草久久久精品影院| 日韩午夜免费| 欧美中文字幕不卡| 国产精品第八页| 伊伊综合在线| 美日韩一区二区| 日韩欧美一区二区三区在线| 福利视频大全| 91国产精品| 国产99久久久国产精品潘金网站| 精品国产凹凸成av人网站| 国内一卡2卡三卡四卡在线| 99久久er| 国产九色精品成人porny| 欧美成人aa大片| 天天做日日爱夜夜爽| 国产人与zoxxxx另类91| 国产成人小视频| 亚洲精品福利免费在线观看| 成年人羞羞的网站| 91蜜桃臀久久一区二区| 成人国产一区二区三区精品| 亚洲欧美国产精品va在线观看| 看黄的a网站| 伊人成综合网伊人222| 国产精品乱码一区二区三区软件| 俺也去精品视频在线观看| 欧美在线一卡| 在线国产一区| 日韩欧美综合在线视频| 欧美图片欧美激情欧美精品| 色戒汤唯在线| 国产一区二区三区黄视频| 精品网站999www| 国外男同性恋在线看| 亚洲第一福利专区| 综合电影一区二区三区| 8090成年在线看片午夜| 欧美伦理免费在线| 久久久久久久欧美精品| 日韩欧美的一区二区| 麻豆传媒mv| 久久综合社区| 日韩美女精品在线| 亚洲人成电影在线观看网| sm久久捆绑调教精品一区| 麻豆国产精品一区二区三区| 亚洲国产精品人人爽夜夜爽 | 亚洲人成久久| 欧美一区二区三区视频免费 | av超碰在线| 欧美aaaa视频| 色婷婷激情一区二区三区| 青春草在线视频观看| 超碰成人97| 亚洲免费观看高清完整| 欧美性bbb| 婷婷精品久久久久久久久久不卡| 99精品黄色片免费大全| 九色精品美女在线| 久久五月精品中文字幕| 久久91精品国产91久久小草| 亚洲欧美制服中文字幕| 日韩一区av| 国产精品xvideos88| 欧美精品自拍偷拍| 波多野结衣在线中文| 日韩激情免费| 欧美在线视频不卡| 四虎永久在线高清国产精品| 成人3d动漫在线观看| 欧美性开放视频| 成人黄网18免费观看的网站| 国产精品一区高清| 欧美日韩一区二区在线| 可以免费看黄色的网站| 亚洲日产av中文字幕| 黄色一区二区三区| 开心婷婷激情| 精品久久久亚洲| 色美美综合视频| 黄色网战入口| 伊人久久大香线蕉综合四虎小说| 欧美日韩国产123区| 中文字幕毛片| 亚洲高清自拍| 亚洲国产天堂久久综合网| 六十路在线观看| 丝袜诱惑亚洲看片| 伊人成人开心激情综合网| 黄av在线播放| 粉嫩欧美一区二区三区高清影视 | 国产色在线观看| 国产精品资源在线看| 久久99久久久久久久噜噜| 中文字幕成在线观看| 久久久三级国产网站| 欧美性猛交xxxx免费看蜜桃| 日韩欧美中文在线观看| 亚洲丰满少妇videoshd| 天天综合天天| 牛夜精品久久久久久久99黑人| 日韩欧美一级在线播放| 国产鲁鲁视频在线观看免费| 奇米一区二区三区| 日韩亚洲欧美中文在线| 高清在线视频不卡| 久久日韩粉嫩一区二区三区 | 欧美精品一区二区三区蜜桃视频 | 欧美大电影免费观看| 国产亚洲污的网站| 国产情侣高潮对白| 西野翔中文久久精品字幕| 欧美在线综合视频| 色视频在线看| 免费成人av在线| 久久久女女女女999久久| 欧美天堂一区二区| 亚洲最快最全在线视频| 天天草天天草| 伊人蜜桃色噜噜激情综合| 亚洲欧美国产日韩天堂区| 中文字幕有码在线观看| 91麻豆精品视频| 国产极品美女到高潮| 精品国产91乱码一区二区三区四区 | 中文字幕在线视频观看| 裸体一区二区| 粗暴蹂躏中文一区二区三区| 国产精品伦一区二区| 亚洲综合丝袜美腿| 国产1区2区视频| 久久国产精品久久久久久电车| 色综久久综合桃花网| free欧美| 亚洲午夜久久久久久久久电影院| 69国产精品| 久久精品国语| 欧美高清激情视频| 国产精品亚洲综合在线观看| 狠狠躁夜夜躁人人爽天天天天97| 麻豆电影在线观看| 久久99热99| 欧美一级淫片aaaaaaa视频| 林ゆな中文字幕一区二区| 欧美日韩夫妻久久| 日本免费在线视频| 91丨porny丨首页| 夜夜狂射影院| 国语精品一区| 久久亚洲国产成人| 国产aa精品| 欧美亚洲一区二区在线| 国产视频在线看| 91美女在线观看| 青青草免费观看完整版高清| 伊人精品成人久久综合软件| 久久九九亚洲综合| 日韩精品三级| 欧美一级淫片007| 欧美人与禽猛交乱配| 中文字幕一区二区三区不卡 | 久久久久久亚洲| 欧洲在线一区| 亚洲福利视频二区| 超碰超碰人人人人精品| 天天操天天干天天综合网| 亚洲s色大片在线观看| 国产不卡免费视频| xxxxwwww欧美| 亚洲精品韩国| 国产最新精品视频| 偷拍视屏一区| 精品无码久久久久久国产| 成人性生交大片免费网站| 天天综合网 天天综合色| 欧美精品少妇| 久久综合色一综合色88| 日日操天天摸| 蜜臂av日日欢夜夜爽一区| 日本综合一区二区三区| 日本一本不卡| 色哟哟入口国产精品| 日韩精品一区国产| 日韩精品在线一区| 成人美女视频| 色噜噜狠狠成人网p站| 麻豆传媒视频在线观看| 中文字幕人成不卡一区| 亚洲一本大道| 成人国产电影网| av黄色网址| 九九久久精品视频| 国产精品美女视频免费观看软件| 激情婷婷亚洲| 91国内精品久久| 91综合久久一区二区| 精品国产美女在线| 日韩欧美黄色| 亚洲最大在线视频| 午夜日韩影院| 日韩精品一区二区三区第95| 欧美激情不卡| 日韩一级视频免费观看在线| 日本综合字幕| 制服丝袜日韩国产| 亚洲午夜天堂| 欧美二区三区91| 成人黄色免费短视频| 欧美日韩激情一区二区三区| 羞羞网站在线看| 福利二区91精品bt7086| 91麻豆国产福利在线观看宅福利| 亚洲午夜影视影院在线观看| 麻豆影视在线观看_| 亚洲五码中文字幕|