投稿《食品工程》需要什么條件？
來源：優發表網整理 2025-11-19 18:29:41 6517人看過
《食品工程》雜志是一本在工業研究領域具有一定影響力的學術期刊，由山西省農業科學院主管、山西省食品研究所(有限公司)主辦的期刊，創刊于1973年，國際標準刊號 ISSN：1673-6044，國內統一刊號 CN：14-1336/TS。
《食品工程》雜志投稿需要滿足以下條件：
<一>正文內各級標題一般不超過15字，盡量不用或少用標點符號，采用阿拉伯數字連續編號：編號采用三級標題頂格排序：如一級標題1，2…，二級標題1.1，1.2…，三級標題1.1.1，1.1.2…。
<二>參考文獻僅限作者親自閱讀過的最新文獻（最好引用近5年的），內部資料、鑒定會資料、待發表文章、說明書和CA（可引用原期刊）等不可列為參考文獻。
<三>文稿要求觀點正確，立論新穎，主題鮮明，具有一定的理論水平和學術價值。文稿應未在國內外公開發行的刊物上發表。
<四>來稿中如有計量模型和公式分析，應當確屬文中必須，并確保演算過程準確、精煉。
<五>注釋時，必須將其作者姓名、文獻名、出版社、出版時間、所屬頁碼一并注出。
該雜志旨在推動工業理論與實踐的創新與發展，為廣大工業工作者、研究人員提供一個學術交流的平臺，主要是探索工業規律，服務工業實踐。通過發表高質量的工業研究成果，促進工業領域的學術交流與合作，為工業改革與發展提供理論支持和實踐指導。
《食品工程》學術信息
影響因子：0.9
發文量：864
總被引次數：5549
食品工程雜志年度被引次數報告
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2000
在2009年的被引次數
2
37
45
39
42
28
32
16
13
15
被本刊自己引用的次數
1
2
0
0
1
1
0
0
0
0
被引次數的累積百分比
0.0067
0.1309
0.2819
0.4128
0.5537
0.6477
0.755
0.8087
0.8523
0.9027
本刊文章見刊的年份
2010
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在2010年的被引次數
7
32
59
68
51
42
28
30
23
20
被本刊自己引用的次數
1
2
0
1
0
1
0
1
0
1
被引次數的累積百分比
0.0169
0.0944
0.2373
0.4019
0.5254
0.6271
0.6949
0.7676
0.8232
0.8717
本刊文章見刊的年份
2011
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2003
2002
在2011年的被引次數
3
39
54
57
61
45
34
18
43
15
被本刊自己引用的次數
0
1
1
0
0
0
0
0
0
0
被引次數的累積百分比
0.0069
0.0966
0.2207
0.3517
0.492
0.5954
0.6736
0.7149
0.8138
0.8483
本刊文章見刊的年份
2012
2011
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2009
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2003
在2012年的被引次數
2
31
34
48
74
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30
25
13
27
被本刊自己引用的次數
0
1
1
0
0
1
0
0
0
1
被引次數的累積百分比
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0.2778
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0.6184
0.6908
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0.8478
本刊文章見刊的年份
2013
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2010
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2008
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2005
2004
在2013年的被引次數
4
25
59
46
45
53
68
39
29
9
被本刊自己引用的次數
0
0
0
0
0
0
1
2
0
0
被引次數的累積百分比
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0.0612
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本刊文章見刊的年份
2014
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在2014年的被引次數
6
18
33
62
47
56
48
50
31
28
被本刊自己引用的次數
1
2
1
0
0
0
0
0
1
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被引次數的累積百分比
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0.8293
本刊文章見刊的年份
2015
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2012
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2010
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2007
2006
在2015年的被引次數
1
29
32
34
66
54
50
56
52
33
被本刊自己引用的次數
0
0
0
1
0
0
0
0
0
2
被引次數的累積百分比
0.0019
0.0563
0.1163
0.1801
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0.4053
0.4991
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0.7636
本刊文章見刊的年份
2016
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2007
在2016年的被引次數
1
33
29
39
22
50
47
20
46
48
被本刊自己引用的次數
0
1
1
1
0
0
0
0
0
0
被引次數的累積百分比
0.0021
0.0725
0.1343
0.2175
0.2644
0.371
0.4712
0.5139
0.6119
0.7143
本刊文章見刊的年份
2017
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2009
2008
在2017年的被引次數
3
29
50
26
36
21
44
50
32
38
被本刊自己引用的次數
0
0
0
0
1
1
0
0
0
0
被引次數的累積百分比
0.0063
0.0668
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0.2255
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0.3445
0.4363
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0.6868
本刊文章見刊的年份
2018
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在2018年的被引次數
4
34
28
50
28
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24
47
27
30
被本刊自己引用的次數
0
0
0
1
1
0
0
0
0
0
被引次數的累積百分比
0.0086
0.0817
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0.3097
0.3828
0.4344
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0.6581
本刊文章見刊的年份
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在2019年的被引次數
5
45
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47
41
30
29
18
51
26
被本刊自己引用的次數
0
1
1
1
0
1
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0
1
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被引次數的累積百分比
0.0096
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0.3885
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0.6846
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在2020年的被引次數
4
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46
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被本刊自己引用的次數
0
1
0
0
1
0
1
1
0
0
被引次數的累積百分比
0.0077
0.1058
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0.5269
0.5942
0.6288
0.6885
本刊文章見刊的年份
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在2021年的被引次數
11
48
51
60
47
28
24
27
18
10
被本刊自己引用的次數
0
3
1
1
0
0
0
0
0
0
被引次數的累積百分比
0.0234
0.1255
0.234
0.3617
0.4617
0.5213
0.5723
0.6298
0.6681
0.6894
本刊文章見刊的年份
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在2022年的被引次數
5
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44
34
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34
19
23
13
被本刊自己引用的次數
0
2
1
0
1
0
1
1
0
0
被引次數的累積百分比
0.0113
0.1287
0.2483
0.3476
0.4244
0.4808
0.5576
0.6005
0.6524
0.6817
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