《Molecular Nutrition & Food Research》雜志好發(fā)表嗎？
來(lái)源：優(yōu)發(fā)表網(wǎng)整理 2024-09-18 10:47:28 876人看過(guò)
《Molecular Nutrition & Food Research》雜志是一本專注于農(nóng)林科學(xué)領(lǐng)域的期刊，發(fā)表難度因多種因素而異，以下是具體分析：
《分子營(yíng)養(yǎng)與食品研究》是一本主要研究期刊，致力于健康、安全和分子營(yíng)養(yǎng)的各個(gè)方面，如營(yíng)養(yǎng)生物化學(xué)、營(yíng)養(yǎng)基因組學(xué)和代謝組學(xué)，旨在將相關(guān)學(xué)科的信息聯(lián)系起來(lái)：
生物活性：食品成分的營(yíng)養(yǎng)和醫(yī)學(xué)作用，包括生物利用度和動(dòng)力學(xué)。
免疫學(xué)：了解食品和免疫系統(tǒng)的相互作用。
微生物學(xué)：食品腐敗、食品病原體、發(fā)酵食品的化學(xué)和物理方法以及新型微生物過(guò)程。
化學(xué)：考慮環(huán)境因素的同時(shí)分離和分析生物活性食品成分。
發(fā)表難度
影響因子與分區(qū)：《Molecular Nutrition & Food Research》雜志的影響因子為4.5，屬于JCR分區(qū)Q1區(qū)，中科院分區(qū)中大類學(xué)科農(nóng)林科學(xué)為2區(qū)， 小類學(xué)科FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY食品科技為2區(qū)，較高的影響因子和較好的分區(qū)表明其在學(xué)術(shù)界具有較高的影響力和認(rèn)可度，因此對(duì)稿件的質(zhì)量要求也相對(duì)較高，發(fā)表難度較大。
歷年IF值(影響因子)：
WOS分區(qū)（數(shù)據(jù)版本：2023-2024年最新版）
| 按JIF指標(biāo)學(xué)科分區(qū) | 收錄子集 | 分區(qū) | 排名 | 百分位 |
| 學(xué)科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q1 | 42 / 173 |
76% |
| 按JCI指標(biāo)學(xué)科分區(qū) | 收錄子集 | 分區(qū) | 排名 | 百分位 |
| 學(xué)科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q1 | 42 / 173 |
76.01% |
名詞解釋：
WOS即Web of Science，是全球獲取學(xué)術(shù)信息的重要數(shù)據(jù)庫(kù)，Web of Science包括自然科學(xué)、社會(huì)科學(xué)、藝術(shù)與人文領(lǐng)域的信息，來(lái)自全世界近9,000種最負(fù)盛名的高影響力研究期刊及12,000多種學(xué)術(shù)會(huì)議多學(xué)科內(nèi)容。給期刊分區(qū)時(shí)會(huì)按照某一個(gè)學(xué)科領(lǐng)域劃分，根據(jù)這一學(xué)科所有按照影響因子數(shù)值降序排名，然后平均分成4等份，期刊影響因子值高的就會(huì)在高分區(qū)中，最后的劃分結(jié)果分別是Q1，Q2，Q3，Q4，Q1代表質(zhì)量最高。
審稿周期預(yù)計(jì)：平均審稿速度 約1.0個(gè)月 ，審稿周期也體現(xiàn)了編輯部對(duì)稿件質(zhì)量的嚴(yán)格把關(guān)。
發(fā)表建議
提高稿件質(zhì)量：確保研究?jī)?nèi)容具有創(chuàng)新性和學(xué)術(shù)價(jià)值，語(yǔ)言表達(dá)清晰準(zhǔn)確，符合雜志食品科技的格式和要求。
提前準(zhǔn)備：根據(jù)審稿周期，建議作者提前規(guī)劃好研究和寫(xiě)作進(jìn)度，以便有足夠的時(shí)間進(jìn)行修改和補(bǔ)充。同時(shí)，可以關(guān)注《Molecular Nutrition & Food Research》雜志的約稿信息，如果能夠獲得約稿機(jī)會(huì)，發(fā)表的可能性會(huì)更大。
聲明：以上內(nèi)容來(lái)源于互聯(lián)網(wǎng)公開(kāi)資料，如有不準(zhǔn)確之處，請(qǐng)聯(lián)系我們進(jìn)行修改。
