《Food And Bioproducts Processing》雜志好發表嗎？
來源：優發表網整理 2024-09-18 10:47:02 580人看過
《Food And Bioproducts Processing》雜志是一本專注于農林科學領域的期刊，發表難度因多種因素而異，以下是具體分析：
歐洲化學工程聯合會官方期刊：
C 部分
FBP 旨在成為出版工程和科學領域高質量原創論文的主要國際期刊，這些論文致力于生物產品的安全加工。它是唯一一本利用生物技術、生物加工和食品工程之間的協同作用的期刊。
特別歡迎展示研究成果如何用于工程設計的論文，以及為既定原則帶來新視角、突出未解決的問題或指明未來研究方向的實驗或理論研究工作的論文。鼓勵提交涉及設備或工藝新發展并可以定量表達的投稿。該期刊對擴展食品和生物產品加工范圍的論文特別感興趣。
該期刊非常重視工程與食品或生物產品之間的接口。不太可能發表的論文包括：
? 主要關注食品配方
? 使用實驗設計技術獲得響應面但從中獲得的見解很少
? 經驗主義且忽略已建立的機械模型，例如經驗干燥曲線
? 主要關注感官評價和顏色
? 關注特定生物材料的提取、封裝和/或抗氧化活性，但沒有提供可應用于類似但不同材料的見解，
? 僅包含生物材料的化學分析。
發表難度
影響因子與分區：《Food And Bioproducts Processing》雜志的影響因子為3.5，屬于JCR分區Q2區，中科院分區中大類學科農林科學為2區， 小類學科BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY生物工程與應用微生物為2區，較高的影響因子和較好的分區表明其在學術界具有較高的影響力和認可度，因此對稿件的質量要求也相對較高，發表難度較大。
歷年IF值(影響因子)：
WOS分區（數據版本：2023-2024年最新版）
| 按JIF指標學科分區 | 收錄子集 | 分區 | 排名 | 百分位 |
| 學科：BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY | SCIE | Q2 | 63 / 174 |
64.1% |
| 學科：ENGINEERING, CHEMICAL | SCIE | Q2 | 63 / 170 |
63.2% |
| 學科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q2 | 60 / 173 |
65.6% |
| 按JCI指標學科分區 | 收錄子集 | 分區 | 排名 | 百分位 |
| 學科：BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY | SCIE | Q2 | 50 / 174 |
71.55% |
| 學科：ENGINEERING, CHEMICAL | SCIE | Q1 | 38 / 171 |
78.07% |
| 學科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q2 | 51 / 173 |
70.81% |
名詞解釋：
WOS即Web of Science，是全球獲取學術信息的重要數據庫，Web of Science包括自然科學、社會科學、藝術與人文領域的信息，來自全世界近9,000種最負盛名的高影響力研究期刊及12,000多種學術會議多學科內容。給期刊分區時會按照某一個學科領域劃分，根據這一學科所有按照影響因子數值降序排名，然后平均分成4等份，期刊影響因子值高的就會在高分區中，最后的劃分結果分別是Q1，Q2，Q3，Q4，Q1代表質量最高。
審稿周期預計：平均審稿速度 偏慢,4-8周 ，審稿周期也體現了編輯部對稿件質量的嚴格把關。
發表建議
提高稿件質量：確保研究內容具有創新性和學術價值，語言表達清晰準確，符合雜志生物工程與應用微生物的格式和要求。
提前準備：根據審稿周期，建議作者提前規劃好研究和寫作進度，以便有足夠的時間進行修改和補充。同時，可以關注《Food And Bioproducts Processing》雜志的約稿信息，如果能夠獲得約稿機會，發表的可能性會更大。
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