《Ecology Of Food And Nutrition》雜志是一本專注于醫學領域的期刊，發表難度因多種因素而異，以下是具體分析：

《食品與營養生態學》是一本廣義上的國際食品與營養期刊。該期刊發表關于食品與營養各個方面的同行評議文章——生態、生物和文化。《食品與營養生態學》致力于成為傳播食品與營養研究整體和跨文化維度學術信息的論壇。它不僅強調食品和食品系統如何滿足人類營養需求和健康，還強調它們如何促進和爭奪社會和文化認同。因此，其內容范圍很廣——文章可以關注食品與營養的關系、食品禁忌和偏好、食品的生態和政治經濟、人類營養的演變、飲食習慣的變化、食品技術和營銷、食品與身份以及食品可持續性。此外，鼓勵發表關注理論和方法應用來解決當代食品和營養問題的文章。食品/營養與文化的關系問題與營養與環境、感染與人類健康之間相互作用的分析一樣，與該期刊密切相關。

發表難度

影響因子與分區：《Ecology Of Food And Nutrition》雜志的影響因子為1.7，屬于JCR分區Q4區，中科院分區中大類學科醫學為4區， 小類學科NUTRITION & DIETETICS營養學為4區，較高的影響因子和較好的分區表明其在學術界具有較高的影響力和認可度，因此對稿件的質量要求也相對較高，發表難度較大。

審稿周期預計：平均審稿速度 12周，或約稿 ，審稿周期也體現了編輯部對稿件質量的嚴格把關。

發表建議

提高稿件質量：確保研究內容具有創新性和學術價值，語言表達清晰準確，符合雜志營養學的格式和要求。

提前準備：根據審稿周期，建議作者提前規劃好研究和寫作進度，以便有足夠的時間進行修改和補充。同時，可以關注《Ecology Of Food And Nutrition》雜志的約稿信息，如果能夠獲得約稿機會，發表的可能性會更大。

聲明：以上內容來源于互聯網公開資料，如有不準確之處，請聯系我們進行修改。