《農(nóng)產(chǎn)品加工·創(chuàng)新版》雜志在學(xué)術(shù)質(zhì)量和編輯水平上得到了權(quán)威機(jī)構(gòu)的認(rèn)可，是工業(yè)領(lǐng)域內(nèi)具有一定影響力的學(xué)術(shù)期刊。該雜志被多個(gè)知名數(shù)據(jù)庫(kù)收錄如知網(wǎng)收錄(中)等，并且榮獲了多項(xiàng)榮譽(yù)，如中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)（CJFD）等。

《農(nóng)產(chǎn)品加工·創(chuàng)新版》的雜志簡(jiǎn)介

《農(nóng)產(chǎn)品加工·創(chuàng)新版》以其豐富的內(nèi)容、融學(xué)術(shù)性與技術(shù)性為一體的特點(diǎn)，獲得了廣大學(xué)者的喜愛(ài)。同時(shí)，該雜志也積極搭建科技交流與合作平臺(tái)，推動(dòng)行業(yè)科技進(jìn)步和可持續(xù)發(fā)展，為中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展做出了積極貢獻(xiàn)。

雜志定位與特色：1.專(zhuān)業(yè)性：作為國(guó)內(nèi)唯一的專(zhuān)業(yè)服務(wù)于農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的綜合性期刊，它涵蓋了農(nóng)產(chǎn)品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)，從原料種植、收獲到加工、包裝、檢測(cè)等。2.權(quán)威性：該雜志被中國(guó)科技核心期刊、中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)、中國(guó)學(xué)術(shù)期刊綜合評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)庫(kù)等多個(gè)權(quán)威機(jī)構(gòu)收錄。3.創(chuàng)新性：雜志以“傳播新理念，交流新經(jīng)驗(yàn)”為宗旨，推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的科技創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)升級(jí)。

該雜志以介紹有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的新政策、新經(jīng)驗(yàn)、新工藝、新技術(shù)、新裝備為主要內(nèi)容，設(shè)有熱點(diǎn)聚焦、食品開(kāi)發(fā)、應(yīng)用推廣、技術(shù)裝備、行業(yè)動(dòng)態(tài)、企業(yè)風(fēng)采、營(yíng)銷(xiāo)策劃、工藝探討和實(shí)驗(yàn)研究等多個(gè)欄目，為行業(yè)內(nèi)的研發(fā)、推廣人員以及院校師生提供學(xué)術(shù)交流和成果轉(zhuǎn)讓平臺(tái)。