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冷飲與速凍食品工業雜志

Beverage Fast Frozen Food Industry

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冷飲與速凍食品工業學術信息

  • 總被引次數:1160

期刊導航:

冷飲與速凍食品工業雜志,季刊,本刊重視學術導向,堅持科學性、學術性、先進性、創新性,刊載內容涉及的欄目:機械設備、信息窗、廣角鏡等。

  • 主管單位:國家教育部
  • 審稿周期:1個月內
  • 周期:季刊
  • 主辦單位:江南大學;常熟市莫城食品機械...
  • 創刊:1995年
  • 出版地區:江蘇
  • 國際刊號:1007-0818
  • 語言:中文
  • 國內刊號:32-1437/TS
  • 類別:工程科技I
  • 現用名:冷飲與速凍食品工業
  • 郵編:214122
主要欄目: 研究與創新食品添加劑分析檢測生產管理市場營銷機械設備信息窗廣角鏡
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<一>引用報刊資料,請注明作者姓名、文章標題、刊名、刊期 ;引用書籍資料,請注明作者姓名、書名、出版社、出版時間和頁碼 ;引用互聯網資料,請注明作者姓名、文獻名、網址和時間。

<二>縮略詞使用要符合規范,文中首次出現時要標明中文全稱(英文全稱,縮略詞)。

<三>所有論文均要求有中文摘要和關鍵詞,摘要用第三人稱撰寫,分目的、方法、結果及結論四部分,完整準確概括文章的實質性內容,以150字左右為宜,關鍵詞一般3~6個。

<四>作者簡介:編排格式:姓名(出生年-),性別(民族,漢族可省略),籍貫,學位,職稱或職位,主要研究方向(聯系電話,郵箱)。

<五>如為基金資助的研究項目,請注明基金名稱和編號。

期刊介紹INTRODUCTION

冷飲與速凍食品工業雜志,季刊,本刊重視學術導向,堅持科學性、學術性、先進性、創新性,刊載內容涉及的欄目:機械設備、信息窗、廣角鏡等。

期刊文獻LITERATURE

冰淇淋專用大豆分離蛋白的酶法改性

作者:肖蓮榮; 沈洛夫 2005年第03期

上海行銷“新概念冷飲”

作者: 2005年第03期

天然火棘色素的提取及穩定性的研究

作者:孫蘭萍; 許暉 2005年第03期

俄羅斯包裝機械緊缺市場潛力大

作者: 2005年第03期

影響結冷膠水溶液流變特性的因素

作者:吳立軍; 劉曄 2005年第03期

冷飲與速凍食品工業統計數據CONTRIBUTE

冷飲與速凍食品工業雜志年度被引次數報告

冷飲與速凍食品工業常見問題CONTRIBUTE

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冷飲與速凍食品工業更多問題CONTRIBUTE

用戶評價(不代表本站觀點)

vaughn** 回復
2017-12-06 10:16:48

總體來講,速度可以,不知道什么時間見刊。一個外審專家第五天就回來意見了,第二個外審讓編輯部催了下,催完后,兩天就回來意見。兩個外審回來后,直接主編審查,當時嚇了一跳,還以為被拒了。還好,結果是好的。

dtrher** 回復
2017-04-26 16:20:01

2017.1月3號投稿,15號送審,23號審完回來,要求修改。按審稿人要求修改后返回,但是有個審稿人認為修改不符合要求,建議退稿。通過跟編輯申訴,送到第三個審稿人手里,2月1號最后給了修改意見。修改后,終于接收。

guanqia** 回復 1
2016-04-03 10:17:02

《冷飲與速凍食品工業雜志》非常不錯,審稿速度很快,給意見很快,畢業著急的投不錯。現代化工也不是照單全收,被拒的情況也不少,建議想投該雜志的人好好看看雜志之前接收的文章,好好準備。祝好運。

yuzhui** 的回復:回復
2016-09-15 13:36:32

編輯老師很熱心的指出文章的問題,審稿老師還給提了幾條有價值的意見,自己再修改下再接再厲!

zhouchu** 回復
2015-08-28 17:43:03

一個審稿人建議改投,另一個建議發表,復審結果是退稿,編輯給了大修,修改完傳回,就是修改說明寫得詳細點,認真改了一下,總體感覺需要一點創新的東西,編輯老師比較仁慈,給了大修,就是有些編輯老師的耐心不敢恭維啊,中了,還是比較開心!

svw2156** 回復
2015-04-29 17:32:17

此次2014,9,20日投稿,有幸被分配到主編手里審稿,21天后,收到審稿意見。除一個拒稿人的意見外,其余4人的評價都很相近,認真提問(天啊,5個審稿人!有1個審稿人提了12個問題)。此處省略NN字。用了二十多天修改和補充數據,重投,6天后通知接收。

qbnm06** 回復
2014-09-08 18:09:49

8月投稿,3天后退回修改,修改后過幾天錄用了。從投稿到錄用前后11天,所以速度還是很可以的。原作上大概是8頁,有點長,所以版面費小貴...自己出,心疼啊...見刊可能要6-8個月,不知道稿費有多少啊...

lewis** 回復
2014-06-06 13:42:57

投稿1個月后,返修補數據后,返回后,1個星期錄用,本刊質量較高,錄用相對容易,版面費太高,錄用后7-8個月內刊出。

sqp4y5d** 回復
2014-05-22 13:27:51

投了一個文章 我看 外審時間10月4號就完成了 到現在都沒把相關意見發送過來,太奇怪了。。不明白在搞什么。。還寫了個郵件問下咋回事,說是“到時通知”

評論

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