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食堂準備工作計劃范文

時間:2022-04-09 22:01:00

序論:在您撰寫食堂準備工作計劃時,參考他人的優秀作品可以開闊視野,小編為您整理的7篇范文,希望這些建議能夠激發您的創作熱情,引導您走向新的創作高度。

食堂準備工作計劃

第1篇

  餐飲9月份的工作計劃

 

為認真貫徹落實《中華國民共和國食品衛生法》,進一步加強學校食堂衛生管理,根據《食品衛生法》,《學校衛生工作條例》,聯合我校食堂實際情況,使全部師生有一個干凈、美白祛斑產品推薦舒適的工作環境,保證就餐任務的順利進行,保持____堂的榮譽。特制定食堂工作美白產品排行榜如下:

 

一、要持續進一步加強食堂工作管理,加強技巧培訓,進步食堂員工的業務水溫和服務質量。

 

二、在干好食堂工作的前提下。全部食堂人員要積極參加政治學習,不斷進步為師生服務的自覺性,做到禮貌待人,文明服務、熱情主動。

 

三、嚴格履行食品衛生法,工作人員必須做到持健康證上崗,嚴防衛生事故。

 

四、搞好食品采購、運輸、保管、衛生工作,凡是創造已經變質和腐爛和食品,果斷不預采購,以防食品中毒。

 

五、搞好學校食堂衛生,食具要做到天天消毒,生熟離開,預防沾染病的產生。

 

六、食品要洗盡,飯不夾生,盡量做到現吃現做。

 

七、食品要保持干凈,夏季要加大防蠅措施,冬季做好保溫工作。

 

八、必須搞好糧、油、菜等各種食品的采購,抓好月底的各種庫存盤點及有關事宜。

 

九、各種物質、食品、蔬菜的采購要保證質量,供給必須及時,少采勤購,器重價格本錢合算。

 

十、正確處理伙房人員之間的工作關系,要相互支撐,友愛相處、協同工作。

 

十一、所采購的食品必須有張惠明、浦靜華兩人驗收,合格后在發票上簽字方能交給會計報銷。

 

十二、采購伙房需用物質(餐具、炊具)及其它物質,必須由總務主任批準后方可采購。動用大的資金應由校長批準。

 

十三、要自覺做好本職工作,工作中吃苦耐勞,不斷進步飯菜質量,保證無毛病,安全無事故。

 

十四、對各種要下鍋的食品,包含:面食類、油鹽類、調料類、蔬菜類、肉食類等要認真做好本錢合算,以保證食堂經濟的正常運轉。

 

十五、個人方面要注意:上班時間要穿戴好工作服,不要在食堂會客,工作時間嚴禁吸煙以及與工作無關的其他事宜。要定期洗澡。理發,不得留過長指甲。對于分給個人的衛生區,要保持及時收拾干凈,保證飲用餐具、地面、庫房的整潔。對食堂大的清算任務周五由班長負責全面清算,使食堂始終保持干凈、衛生、有序。

 

十六、以轉變報務方法,進步服務意識為突破口,把改良食堂飲食、強化飯菜質量為重點,抓真抓實。

 

十七、充分發揮膳委會的職能,定期召開會議,及時聽取及反饋師生中的信息。

 

十八,新學期開端,食堂全部職工要以新的姿勢接收新的尋釁,為了保證食堂工作的全面開展,我們有信心遵守好學校各項規章制度,做到不遲到不早退,愛護公共設施,注意節儉,把工作落到實處,為建立良好的學校整體形象作出應有的努力。

 

餐飲9月份的工作計劃

 

1.在部門經理/主任的領導下,檢查落實部門規章制度的執行情況和各項工作的完成情況。

 

2.安排、帶領、督促、檢查員工做好營業前的各項準備工作,及時、如實地向經理反映部門情況,向部門經理/主任匯報各員工的工作表現。

 

3.加強現場管理意識,及時處理突發事件。掌握客人心態,帶領員工不斷提高服務質量。

 

4.加強公關意識,廣交朋友,樹立本部門良好的形象,有一定客源。

 

5.熟悉業務,在工作中發揚吃苦耐勞,兢兢業業的精神,起到模范帶頭作用,協助部門經理/主任增強本部門員工的凝聚力。

 

6.檢查當班服務員的工作著裝及個人儀態儀表。

 

7.作好每位員工的考勤排休工作,嚴格把關,不徇私情。

 

8.合理安排餐廳服務人員的工作,督促服務員做好服務和清潔衛生工作。

 

9.隨時注意餐廳就餐人員動態和服務情況,要在現場進行指揮,遇有VIP客人或舉行重要會議,要認真檢查餐前準備工作和餐桌擺放是否符合標準,并親自上臺服務,以確保服務的高水準。

 

10.加強與客人的溝通,了解客人對飯菜的意見,了解客人情緒,妥善處理客人的投訴,并及時向部門經理/主任反映。

 

11.檢查餐廳的電掣、空調掣、音響情況,做好安全和節電工作。

 

12.定期檢查設施和清點餐具,制定使用保管制度,有問題及時向部門經理/主任匯報。

 

13.負責餐廳的清潔衛生工作,保持環境衛生,負責餐廳美化工作,抓好餐具、用具的清潔消毒。

 

14.召開班前班后會議,落實每天工作計劃

 

15.注意服務員的表現,隨時糾正他們在服務中的失誤、偏差,做好工作成績記錄,作為評選每季優秀員工的依據。

 

16.積極完成上級經理交派的其他任務。

第2篇

2007年上半年總務工作計劃

一、指導思想

以“為師生服務”為宗旨,配合學校工作做好后勤服務。以教書育人為中心,加強對后勤部門的管理,完善各項管理制度;提高職工覺悟,增強服務意識。努力創造一個和諧、優美、整潔的教育環境。

二、具體工作

1、經常組織后勤人員進行學習,教育后勤人員以學校利益為重,個人利益服從集體利益,熱愛工作崗位,做到自尊、自愛、自強,全心全意為師生服務。提高服務質量。重視后勤管理,體現多勞多得,優勞優酬的原則,調動后勤人員的積極性。

2、根據教育、教學和師生的生活需求,按要求和手續及時購買教育、教學和生活用品,確保學校工作正常運轉。

3、加強校產管理,對增減校產及時登記,對損壞的校產及時索賠,每學期不少于三次對校產進行檢查,保證教育設施的正常使用。重視水電管理,督促全校各部門節水、節電,把浪費現象降到最底限度。

4、嚴格執行安全保衛管理制度,外來車輛未經允許不得入內,外來人員進校辦理登記手續。做好夜間校園的巡視工作。不斷提高門衛人員積極性。做好門前“三包”工作,做到文明值班,禮貌待人,讓門衛成為我校文明的窗口,樹立良好的形象。

三、行事歷

二月份:①職工報到;②校園衛生工作;③做好開學準備工作;④購置并發放開學辦公用品,衛生用品;⑤召開職工會議。

三月份:①后勤人員明確分工,責任到人;②合同工簽訂協議;③做好學生奶的征訂并落實發放工作;④班級校產核實登記;⑤組織食堂人員學習衛生知識,加強常規管理;⑥配合團委做好學雷鋒活動準備工作;⑦初三學生體檢準備工作;⑧迎接蘇州市現代化教育驗收工作。

四月份:①協助德育處做好祭掃烈士墓活動;②召開食堂工作會議,防止病從口入,食堂衛生檢查;③出租店門面提租工作;④出租店面整理水、電線路的預算,交校長室審批。

第3篇

2007年上半年總務工作計劃

一、指導思想

以“為師生服務”為宗旨,配合學校工作做好后勤服務。以教書育人為中心,加強對后勤部門的管理,完善各項管理制度;提高職工覺悟,增強服務意識。努力創造一個和諧、優美、整潔的教育環境。

二、具體工作

1、經常組織后勤人員進行學習,教育后勤人員以學校利益為重,個人利益服從集體利益,熱愛工作崗位,做到自尊、自愛、自強,全心全意為師生服務。提高服務質量。重視后勤管理,體現多勞多得,優勞優酬的原則,調動后勤人員的積極性。

2、根據教育、教學和師生的生活需求,按要求和手續及時購買教育、教學和生活用品,確保學校工作正常運轉。

3、加強校產管理,對增減校產及時登記,對損壞的校產及時索賠,每學期不少于三次對校產進行檢查,保證教育設施的正常使用。重視水電管理,督促全校各部門節水、節電,把浪費現象降到最底限度。

4、嚴格執行安全保衛管理制度,外來車輛未經允許不得入內,外來人員進校辦理登記手續。做好夜間校園的巡視工作。不斷提高門衛人員積極性。做好門前“三包”工作,做到文明值班,禮貌待人,讓門衛成為我校文明的窗口,樹立良好的形象。

三、行事歷

二月份:①職工報到;②校園衛生工作;③做好開學準備工作;④購置并發放開學辦公用品,衛生用品;⑤召開職工會議。

三月份:①后勤人員明確分工,責任到人;②合同工簽訂協議;③做好學生奶的征訂并落實發放工作;④班級校產核實登記;⑤組織食堂人員學習衛生知識,加強常規管理;⑥配合團委做好學雷鋒活動準備工作;⑦初三學生體檢準備工作;⑧迎接蘇州市現代化教育驗收工作。

四月份:①協助德育處做好祭掃烈士墓活動;②召開食堂工作會議,防止病從口入,食堂衛生檢查;③出租店門面提租工作;④出租店面整理水、電線路的預算,交校長室審批。

第4篇

一、指導思想

以學校2011年春季工作要點為指導,緊緊圍繞學校工作中心,圍繞后勤工作為教育教學服務的宗旨,進一步強化后勤內部管理,全面提高后勤人員的思想素質和業務素質,努力增強服務意識,提高服務質量和服務水平,使后勤工作規范化,制度化。

二、工作目標

本學期后勤工作的目標是三個確保、四個力爭。三個確保是:確保校園建設、教育教學辦公生活用品的維護、維修、采購、保管、供應及時到位;確保學校財務管理規范、精細、帳物相符;確保學校水電、飲食、活動的安全,杜絕事故的發生;四個力爭是:力爭進一步完善服務設施;力爭進一步完備服務項目;力爭進一步提高服務質量,力爭進一步提高服務效益。

三、工作措施

(一)加強安全防范工作,增強師生的安全衛生意識

1、經常檢查各室及公共場所中的電器線路、裝置、設備,發現問題及時解決隱患,切實做好防火、防盜、防觸電工作。

2、樹立安全第一意識,加強食堂工作各環節的管理與監督,辦好師生食堂。

(二)加強校舍、校產管理

1、進一步完善校產、校舍管理制度,尤其是強化賠償制度。

2、嚴格校產管理制度化、規范化,嚴禁亂拿、亂用、亂丟、亂放等不負責任的行為。

3、加強用電用水和日常檢修管理,堅持勤儉節約,反對鋪張浪費,努力為學校節約一滴水,一度電、一分錢。

4、倡導良好風氣,愛護學校設施、設備,愛護花草、樹木,杜絕踐踏草坪、折枝摘花現象。

(三)堅持財務制度,嚴肅財經紀律

1、嚴禁亂收亂付,做到勤儉節約。

2、按規定收費,任何班級、個人不得擅自收費。

3、制定財務預算,堅持計劃、合理使用經費。

(四)抓好綠化管理

1、加強對學生的綠化管理認識教育,教育學生自覺愛護校園綠化。

2、經常督促檢查綠化區的管理工作和綠化管理人員的工作。

(五)加強學習,提高服務育人質量

1、加強后勤人員對有關文件、政策、法規、業務知識的學習,提高后勤工作人員的政治水平和業務能力,做好服務育人工作。樂于奉獻、能干肯苦,服從安排,積極為師生提供教與學的方便,確保教學工作正常、有序的開展。

2、規范后勤管理,充分發揮后勤人員的智慧和力量,改進服務方式方法,齊心協力,互相配合,提高服務質量。

3、加強自身素質的提高及業務能力的培養,更新知識,解放思想,不斷提高自身的修養。四、工作安排:

二月份:

1、配齊本學期所需的辦公、清潔用品。配齊插班生的課桌椅。

2、對全校財產進行大清查。配齊、更換、檢修班級、辦公室日光燈、插座等基本所需的電器。

3、做好財務管理工作,做好報名前的準備工作。

4、檢查各處室辦公桌、柜,班級課桌椅情況并記載,實施班主任、班級公物管理結帳兌現工作。

三月份:

1、繼續完善學校水電維修和其它維修工作。確保學校正常的教學秩序。

2、修補校園綠化帶,搞好校園綠化,美化、亮化校園環境,爭取綠化上一個新臺階。

3、加強對食堂和小賣部的管理工作,消除存在的各種安全隱患。

4、召開一次總務工作會。

四月份:

1、繼續完成綠化尾期工作。

2、檢查前期各項工作的落實情況。

3、對校園內水、電進行全面檢修

五、六月份:

1、配合德育處完成學校藝術節的籌備工作。

2、配合教科處完成高考、中考的籌備工作。

3、安排暑期各項維修工作和下學期開學前的準備工作。

七、八月份

1、暑期對學校進行全面維修。

第5篇

計劃應規定出在一定時間內所完成的目標、任務和應達到要求。任務和要求應該具體明確,有的還要定出數量、質量和時間要求。制定計劃前,要分析研究工作現狀,充分了解下一步工作是在什么基礎上進行的,是依據什么來制定這個計劃。下面小編就和大家分享后勤部門工作計劃模板3篇,來欣賞一下吧,希望能夠幫到你們!

后勤部門工作計劃模板1

一、個人定位

根據自身條件及公司發展需要,本人定位于后勤部門。

1、自身條件:

我借_提出的唐僧團隊的概念,定位自身。本人擁有唐僧的意志堅定,擁有八戒和沙僧的忠心耿耿,卻缺少孫悟空的業務本領,所以歸屬行政部門。

2、公司發展要求:

公司前期運作為構建商務團隊、招聘加盟商及公司人員的補充。根據需求,前期工作則為招聘。因本人親自并獨立參與過招聘工作,熟悉招聘工作的整個流程。具體如下:

(1)參與網上招聘工作的整個流程。

(2)招聘前期工作:與人才市場聯系,預約展位及招聘時間,招聘內容電子版的轉發,招聘費用的申請,交納。

(3)招聘現場工作。

(4)招聘后期工作:個人簡歷電子檔案存根,人才庫的建立,電話通知通過初試人員其復試時間等程序。招聘費用收據報出納處。

二、目標

在快樂的工作和不斷的學習中,提高自身能力及時順應公司發展需求,做好行政工作。

1、從個人目標來說,全面熟悉并著手行政工作,具備擔任行政總裁助理的資格;

2、從公司角度來說,與公司成長與發展,出一份微薄之力,實現招聘招商工作計劃和會館的建立,共同打造_x世界。

三、工作內容(職責)

結合以上兩點,定位職責為三點:

(1)配合市場部門進行初步招聘招商工作及后勤人員(前臺、財務、文化)的補充;

(2)繼續日常后勤工作,培訓前臺接待員一名;

(3)熟悉后勤工作的整個運程:

1、日常考勤

2、接待工作

3、電話轉接、記錄

4、辦公設備的使用與維護

5、文件的歸檔工作(公司書籍、專業資料、客戶檔案)

6、物業:辦公室的各項業務管理,與物業公司協調水、電、信函,辦公室的照明、植物、家具、鑰匙等管理等)

7、學習人力資源規劃

8、學習金融知識和財務方面知識。

四、權利

擁有對公司全體員工禮儀、辦公紀律、出勤、外出等事項的全面監督。

五、方法

后勤人員本著多做事,勤做事,做實事,服務與市場部門和總裁辦的基本原則,以遵循日常工作程序和靈活對待突發工作為機動的方法進行工作。如果公司有需求,服從安排和調動。

我可以在公司中很好的工作,可是自己卻始終平淡無奇,我也想在公司中有更大的作為,可是競爭的激烈,以及公司中有很多優秀人才,讓我覺得很壓抑,而我不知道如何才能讓領導更好的認識到自己的能力,只能在不斷的進步中找到心理的安慰!

相信很多人有和我一樣的情況,自己的才華完全的被埋沒在人海之中,我只能說,自己的不善表達和遇不到伯樂,之恩那個感嘆命運的不濟了。不過我相信是金子總會發光,我遲早會在公司中脫穎而出,實現自己的夢想的!

后勤部門工作計劃模板2

根據幼兒園園務工作要求,結合幼兒園實際現狀,本學期幼兒園總務后勤各項工作在努力提供優質服務的基礎上,牢固樹立科學發展觀和服務意識,求真務實,開拓創新,科學合理安排后勤各項工作。

一、工作思路

全面加強教職工的思想教育,不斷提高業務水平,努力提高服務質量。認真落實各項措施,主動、熱情、有效地開展工作,牢固樹立總務工作服務于教學,服務與師生,服務與幼兒園發展的思想。堅持勤儉節約、勤儉辦園的原則,根據幼兒園本期實際情況從經濟上、物質上保證教育教學工作的順利開展,根據幼兒園發展和建設規劃有計劃地逐步組織實施。抓好校園環境衛生,認真做好美化、綠化的補點及日常的養護管理工作,做好園舍教育教學設備設施的維修添置。努力辦好令師生、家長滿意的伙食,進一步加強管理,嚴格規范教育收費行為和執行收費標準,加強財務管理,提高使用效益,嚴格執行采購審批制度。定期對園舍設施進行安全檢查,消除事故隱患,確保幼兒園的每項教育教學活動能夠順利進行,為幼兒園全體師生生活、工作和學習創設優質的校園環境和優質的后勤服務。

二、工作目標

1、全體總務后勤人員必須確立為幼兒園教育教學服務的宗旨,嚴格遵守幼兒園各項規章制度,不斷提高服務質量。

2、落實工作任務,明確各崗位職責,進一步增強總務后勤人員的憂患意識和緊迫感,激勵后勤人員愛園、愛崗、敬業、奉獻。

3、圍繞幼兒園工作中心開展總務工作,抓好常規保障全局,努力提高工作到位率、師生滿意率。

(1)加強對園舍設施的安全檢查、提高防范意識。始終把師生的安全放在一切工作的首位,加強門衛人員的思想教育,提高認識,嚴格崗位職責,嚴格實行外勞人員進出園登記,排除各種不安全隱患。

(2)加強食堂管理,科學合理安排伙食,把飲食衛生放在工作首位,認真貫徹《食品衛生法》,定期對炊事員進行衛生知識培訓,提高應知應會率。嚴格消毒制度、消毒過程、操作過程,嚴把采購關,嚴防食物污染、食品中毒的發生。

(3)加強財物管理,不斷提高管理人員的思想素質和業務水平,嚴格執行財務制度,遵守財務紀律,認真執行上級有關收費制度,加強庫房物品保管,嚴格履行采購、領物、審批手續。

(4)加強衛生保健的管理,預防各種疾病的傳染和食品中毒的發生。

(5)做好本期和下期的設施設備維修、設備添置計劃。

三、具體工作逐月安排

八月:

1、加強暑期間的值班、門衛管理和園舍安全檢查等工作。

2、做好暑期2、3教學樓裝飾及衛生監理工作。

3、計劃購買開學辦公用品、衛生清潔用品等。

4、水、電設施設備安全排查、維修,檢查新學期開學各項準備工作,確保開學一切工作順利進展。

九月:

1、教學、辦公生活、清潔衛生用品的添置、發放。

2、校園環境衛生的整治工作。

3、按上級要求對相關收費項目、收費標準的公示,做好開學報名的收費工作。

4、做好小班推遲開學的收費及教學設備添置的準備工作。

5、召開后勤人員工作會議,明確工作任務,進一步落實崗位職責,提高后勤服務意識。加強后勤工作宣傳,更新后勤網站內容。

6、加強幼兒伙食的質量提高和營養搭配。

7、加強幼兒園資產的管理。

8、慶祝“中秋、國慶”雙節,做好“雙節”前的安全、衛生大檢查工作。

9、暑期裝飾工程結算工作。

十月:

1、九月伙食費的月結及公布。

2、加強食堂教師用餐的管理,重點針對飲食衛生、飯菜質量和服務態度。

3、召開后勤人員例會。組織后勤人員根據分工和崗位職責檢查和反思工作完成情況及思想動態。

4、做好校園環境整治和綠化、美化工作。

5、迎省級示范園復驗的相關準備工作。

6、做好本月伙食費的月結工作。

7、做好臨時性的事務工作。

十一月:

1、對十月幼兒伙食費的月結公布。

2、對園內入冬前各類設備、電、誰等安全運作、消除隱患的一次全面排查。

3、加強冬季各班、室空調和取暖器等節約用電的管理。

4、召開后勤人員工作例會。

5、加強飲食操作程序的各環節管理,做好預防疾病及食物中毒的宣傳工作。

6、本月伙食費的月結工作。

7、做好臨時性的事務工作。

十二月至20_年元月;:

1、十二月伙食費的月結公布。

2、召開后勤部門工作會。

3、總務人員工作總結、績效考核,第二學期工作計劃的擬定。

4、各班教玩具、戶外大型玩具的檢查與維修。

5、環境衛生、食堂衛生大檢查。

6、各班室財物的借還收繳、歸整工作。

7、財務和財物保管對園產盤點核對,擬定第二學期購買物品清單,做好物品購置的準備工作。

8、元月伙食費的月結公布及期末結算公布。

9、做好寒假前校園安保和物器設備維修工作。

10、做好臨時性的事務工作。

后勤部門工作計劃模板3

人事行政部年度行政、后勤工作目標是:狠抓服務意識,提高服務水平和能力,降低成本。建立一支高素質的后勤保障隊伍,為提高市場管理水平,創造良好條件及強有力的保證,以下就具體工作計劃如下:

一、餐飲服務改善

1、費用精打細算

從原材料采購入手,督促食堂采購員,以最低的價格購買質的原料,確保有限的經費,限度的用到每個員工的餐飲上,在采購中,人事行政部隨時抽查菜金的使用情況及原材料物價,及時調整采購策略,降低原材料采購成本,防止各種貪污腐化的現象發生。

2、供應品種花樣翻新

在食物供應方面,要制定科學合理的食譜,食譜予以公示,營養兼顧均衡、健康,口味以川、粵、湘菜為主,加強早餐的花樣翻新。

3、加強食品衛生管理

在原材料采購中,嚴格把握好原材料的質量關,決不能采購不新鮮的、變質的、腐爛的原材料,在采購文員驗收的時候,對原材料進行第二次檢查,對不合格的原材料及時退換,確保原材料的新鮮,在操作過程中要求廚師做到生、熟分開,冷、熱分開,各種原材料要嚴格清洗并消毒。嚴禁將變質、變味的剩飯剩菜提供給員工食用。食堂人員要定期體檢,確保健康。

4、加強食堂衛生管理

加強食堂衛生管理,每周對食堂環境衛生進行檢查,重點部位要隨時抽查,操作中嚴格要求做到:“一洗、二清、三消毒”,對烹飪用的器具及時清洗、消毒,確保器具無霉變、生銹。每日對食堂地板進行清洗,做到地板無積水,桌面無油漬。無鼠患、無蟑螂、無蚊蠅等。

5、做好防暑降溫工作

公司市場服務部員工工作條件較為艱苦,為了體現公司的人文關懷,在高溫季節,重點對市場服務隊員提供防暑降溫的食物,如涼茶、綠豆湯等清暑類的湯類,每周不得少于兩次。

二、宿舍管理加強

1、從制度上完善對宿舍的管理

對宿舍管理制度及宿舍公約進行檢討,對不適合的部分及時修訂,對一些個別的現象,具體要求,讓每一位入住公司宿舍的員工遵守公司的宿舍管理制度,絕對禁止各種黃、賭、毒的現象發生。

2、加強基礎設施建設

在經過公司批準后,對公司宿舍的硬件設施進行改善,增加一些必要的設施,確保員工住得舒心、愉快。

3、倡導節約

節約是中華民族的傳統美德倡導節約的風尚,教育員工節約使用水、電、氣,減少鋪張浪費。

三、加強資產管理

1、對固定資產管理

人事行政部將積極配合好財務部資產管理員做好固定資產管理、轉移、調撥、報廢等工作。

2、辦公用品管理

辦公用品要嚴格要求交舊領新制度,控制采購量,對在使用中不慎丟失的辦公文具,自行負責購買,所有耗材使用要得當,合理,消耗有異常時,人事行政部要查明原因,并采取相應措施。

3、其它物資管理

第6篇

一、指導思想

本學期學校總務工作堅持以學校工作計劃為指導,全面落實學校工作計劃,堅持后勤為教育教學服務的思想,以學校教學工作為中心,以為教育教學服務,為教科研服務,為師生服務為宗旨,以提高后勤職工隊伍素質為抓手,強化總務后勤工作的規范管理,確保后勤工作保障有力,服務到位,努力提高后勤服務工作質量,為師生創造一個良好的工作、學習和生活環境,為創造一個和諧校園而努力。

二、主要目標任務

1.轉變觀念,增強服務意識

首先要組織后勤一班人加強政治學習,提高思想認識。認清形勢、找準位置、端正態度、明確職責。教育他們樹立“全心全意服務教育教學,群策群力做好后勤工作”的思想,真正做到急教學之所急,想教學之所想,清正廉潔,克己奉公,立足本職,搞好服務。

2.統一思想,做好校園安保工作

(1)定期召開校園安全的工作會議。統一思想,明確要點,落實行動。

(2)嚴把出入校園關。本學期警衛室兩個,每日白天有4名保安值崗,晚上2名值班,保安對進入校園的外來人員嚴格履行登記手續,手續齊備后方可進入校園,出門時外來人員必須有接待老師的簽字方可離校。凡不履行登記手續,保安制止其進入校園。

(3)用足用好防范設施設備。每一層的樓道里都安裝了監控攝像頭,警衛室安裝了監控電視墻、重要部位安裝了ck報警裝置,校園四周圍墻均安裝了電子圍欄。平時要求每一個保安熟悉各類設施的使用,確保所有的電子設施24小時不間斷運作,并且認真填寫《處警記錄》。

(4)做好教師崗位防火檢查工作。期初明確教師崗位防火記載的要求,每天檢查每天記載,月底保衛處統一檢查記載表。

(5)規范保安巡邏,確保校園安全。本學期繼續使用巡更器,新教學樓修智樓也準備增設巡更點,要求保安按指定路線定時巡邏,發現安全隱患及時上報保衛處,并及時做好巡邏記錄,放學后記錄好節能檢查情況。

3.全心全意,做好食堂管理工作

(1)學校食堂的食品繼續由教育局統一招標的單位配送,食堂負責人繼續把好食品的質量檢查關,進入食堂的食品都要有索證資料。學校食堂采取“五常管理”,要求安排專人負晨檢、驗菜,專人負責好生菜、熟菜的留樣工作。學校食堂根據配送的食品,在有限的條件下盡心烹飪飯菜,讓學生吃得健康。

(2)加強食堂環境建設,每學期利用假期重新粉刷墻面,每天清掃地面,擦凈玻璃,清洗所有的餐盤餐具,維修保養好各類設施設備。

(3)做好食堂衛生的日常檢查工作,開展落實好明廚亮灶工作。有序組織工作人員開展崗位培訓,重溫崗位工作要求,規范個人衛生、操作步驟、加工程序,檢查結果與每月考核掛鉤。

4.開源節流,增強造血功能。

我們要制定一系列嚴格的財務管理制度,厲行節約,嚴禁浪費。管好用好學校的每一點財力、物力,重點抓好學校節水節電的管理工作。教學樓要嚴格按標準配備日光燈,采取定樓、定人、定時管理,設總閘開關電源等措施,消滅“長明燈”和“超標燈”。要強化用水管理,特別是直飲水用水管理。抓好購物管理,在各方面管好用好每一點錢,每一筆錢,凡是購物必定貨比三家,盡量批發,采用教學用品領用登記制度,減少浪費;

4.遵守財經制度,加強內部管理

(1)改革采購制度,務實增收節支。

為充分發揮資金作用,提高利用率,盡量減少開支,杜絕浪費。要強化采購制度,不斷完善制約機制。少量購物要規范手續和票據;

大批量購物要進行公開投標,實行領導、經辦、財會人員集體負責制,以便加大監督力度。

(2)改革保管制度,規范物資管理。

現在,我校的規模較大,物業、資產很多,如不加保管,則會造成流失。因而對原有物品,要規范登記臺帳,經常檢查驗收;

對新購進物品,要采取分項驗收、按質分類、及時入庫、妥善保管制度。領物嚴格執行個人申請、主管審批、當即查驗、出庫簽名等手續。堅決執行用物不管物、管物不用物的制度。

5.抓好校園環境管理,美化校園環境。

(1)本學期新增2名保潔員,調整搞衛生人員的包干區,進一步明確職責和要求,努力保持樓道、走廊、墻面的潔凈。

(2)學校綠化部分翻新,由于暑假消防改造,部分綠化被破壞,本學期親簽約了綠化養護公司,要求每月集中修剪、施肥一次。另外及時補種草坪和草花,確保學校綠化一年四季常綠。

(3)雙休日安排臨時工輪流打掃校園,確保校園時時處處保持整潔。

6.抓好修繕工作,營造優美環境。

學校的修繕工作是總務后勤的一項十分重要的工作,它關系到學校教學和生活是否能正常有序地進行。修繕工作應派專人負責,對學校的大宗修繕項目,要上報上級有關部門審批。對零星修繕項目要及時地保質完成,不影響學校的教學與師生生活。本學期,認真抓好部分專用教室和普通教室裝修工作。對學校環境建設,應根據學校財力,盡量為師生營造一個優美、和諧、學習與生活的環境。

7.成立應急分隊,預防突發事件。

為確保校園安全無事故,我們要成立“后勤應急分隊”,以分管校長、總務主任、電教設備負責人、水電工、醫務專業人員等為主體,對因“水、電、火、病”等引發的安全事故做應急處理,做到防患于未然。

三、行事歷

九月份:

1.做好開學準備工作。落實各類物品的采購工作,做好開學書本簿冊的分發工作。

2.做好教師辦公桌和班級課桌椅的調配工作。

3.安排好新學期教師辦公室及辦公用品。

4.做好新教師的電腦調配工作。

5.上交各類統計報表。

6.制定總務后勤學期工作計劃。

7.做好開學典禮、教師節活動的后勤準備工作。

8.安排好食堂人員本學期雙休日的值班表。

9.下發崗位消防安全記載表,每月底上交。

10.加強食堂常規管理工作,并做好月底考核工作。

11.下發各班消毒用品。

12.制作好全校老師的通訊錄。

13.召開食堂工作人員會議,培訓“五常”知識,加強食堂衛生工作檢查。

14.召開保安工作會議,加強校園安全工作檢查。

十月份:

1.做好教學設備的日常維修工作。

2.配合各處室開展好各項活動。

3.校園安全檢查。

4.校園綠化的維護。

5.加強食堂常規管理工作,并做好月底考核工作。

6.月底檢查崗位消防安全記載表。

十一月份

1.加強食堂常規管理工作。

2.做好教學設備的日常維修工作。

3.配合各處室開展好各項活動。

4.校園安全檢查。

5.月底檢查崗位消防安全記載表。

十二月份

1.加強食堂常規管理工作。

2.做好教學設備的日常維修工作。

3.配合各處室開展好各項活動。

4.校園安全檢查。

5.月底檢查崗位消防安全記載表。

一月份

1.做好期末班級校產的核對工作。

2.結清本學期各項費用,并列出清單。

3.做好教學設備的歸還登記工作。

4.完成總務后勤學期工作總結。

5.安排臨時工做好期末結束工作。

6.安排好寒假值班表,確保學校安全保衛工作。

7.做好后勤期末的考核工作。

8.做好總務后勤的資料歸類工作,并上交人秘處。

9.做好期末復習試卷的文印工作。

第7篇

我校本學期后勤工作以“三個代表”重要思想和黨的大會議精神為指導,以全縣教育工作會議精神為指針,以教育服務于學生為宗旨,以教育教學為中心,以學校總體工作計劃為指導,全面開展工作,做好師生的服務工作。強化后勤管理制度建設,建立良好的后勤管理秩序。調動后勤教師工作積極性,創建后勤工作新局面。

二、工作目標

1.切實做好各項管理工作。

2.重點做好安全管理工作。

3.加強完善各項規章制度,規范后勤各項工作。

4.加強財務管理、倉庫管理、備品管理和商店管理等,落實上級有關精神要求。

三、工作舉措

㈠開學前進行一次全面的檢修工作。

1.對各室桌椅進行一次檢修。

2.對各室電燈插座等進行檢修。

3.對自來水、鍋爐、暖氣、下水道全面檢修。

㈡檢查好各室教學設備是否完好。

㈢高度重視衛生安全工作,充分發揮各管理員的作用。

1.完善制度和措施。各部門、各實驗室及全體后勤教師共同參與管理,細化環節,落實到人。

2.做好衛生知識宣傳,增強食堂、宿舍教師的衛生安全意識,讓安全與衛生的防范觀念得到加強。

3.檢查籃球架、各室電器、線路裝置設備等,發現問題及時解決,做好防火、防盜、防觸電及其它意外事故發生的工作。

4.加強各室的物品及衛生的管理。

5.加強食堂宿舍的考核工作。

㈣加強食堂管理,辦好師生食堂。

1.樹立安全第一意識,重視和加強飲食衛生工作。提高警惕,采取安全防范措施,明確責任,做好防火、防盜、防毒工作,按時打掃衛生,做好清潔工作。

2、定期組織學習有關食品衛生和基礎知識,齊心協力,創建模范食堂。

3、加強各環節的管理與監督,并根據實際情況不斷健全食堂管理制度,規范各項操作程序。

4.經常檢查食堂工作人員的服務態度,飯菜數量與質量、就餐紀律等,發現問題及時解決。

5.把好食品采購關,積極做好各種流行疫情的預防工作。

6.創造條件,提高食堂工作人員的業務技能和業務素質。

7.堅持勤儉節約的原則,精打細算,降低成本,提高飯菜質量。

㈤加強宿舍管理

1.建立健全宿舍各項管理制度,落實宿舍教師的崗位責任制,嚴格履行宿舍教師的值班制度。

2、經常檢查宿舍的衛生及物品擺放等,發現問題及時解決。

3.加強宿舍住宿生就餐和上晚自習一體化的管理方法,確保宿舍的安全工作得到落實。

4、要求宿舍教師對學生要嚴格管理,要勤檢查學生的入寢情況,防止串寢、漏寢等情況的發生,發現問題要及時解決。

㈥加強校產管理工作

1.進一步完善校產的管理制度。

2.加強各室的管理制度,嚴格執行各室的保管責任制和賠償制度。

3.加強用水用電管理工作,堅持勤儉節約。

4.嚴格執行請購審批制度。

5.嚴格管理微機室和復印打印設備的使用。

㈦堅持財務制度,嚴肅財經紀律。

1.嚴禁亂收亂支,做到勤儉節約。

2.堅持民主理財,財務公開。

3.按規定收費,任何人任何班不準擅自收費。

4.堅持一支筆、一本帳的原則,計劃合理使用經費。

四、工作計劃

月份:

1.完成各室調配,桌椅調配工作。

2.準備辦公用品、潔具,并做好發放工作。

3.搞好食堂開學前準備工作,搞好衛生消毒工作。

4.檢查各室的水電、通迅系統等,做好開學前準備。

5.制定后勤工作計劃。

月份:

1.制定后勤各類計劃。

2.發放教儀、教具及辦公用品。

3.做好學生的住宿登記工作。

4.完善廣播通訊系統。

5.加強衛生安全工作的督促。

6.加強對水電的管理。

7.做好校產的統計登記。

月份:

1.完善各類統算工作。

2.繼續做好用水用電、安全衛生工作。

3.繼續做好食堂和宿舍的管理工作。

4.做好學生常規安全教育。

月份:

1.做好綠化工作。

2.做好期中考試的后勤工作。

3.做好食堂宿舍的階段性總結工作。

4.做好當機立斷各項安全檢查工作。

5.加強對校產的管理工作。

月份:

1.對校舍進行一次安全檢查。

2.繼續做好校園的綠化工作。

3.做好“六一”的各項工作。

4.對食堂宿舍進行一次檢查,有針對性的進行安全督促。

月份:

1.做好期末考試后勤工作。

2.做好上交資料的統計工作。

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