時(shí)間：2022-09-02 01:33:33
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【關(guān)鍵詞】高職；學(xué)生；頂崗實(shí)習(xí)
根據(jù)《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》（教高[2006]16號(hào)）文件精神，為切實(shí)落實(shí)校企合作、工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式改革，全面提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，高職院校應(yīng)實(shí)行在學(xué)制規(guī)定的時(shí)限內(nèi)必須安排學(xué)生到企業(yè)進(jìn)行為期半年以上的頂崗實(shí)習(xí)。
1 頂崗實(shí)習(xí)的意義與目的
頂崗實(shí)習(xí)是校企合作的具體體現(xiàn)，是工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式的重要組成部分，是培養(yǎng)和提高學(xué)生綜合職業(yè)能力的重要教學(xué)環(huán)節(jié)，也是深化“工學(xué)結(jié)合” 人才培養(yǎng)模式改革、強(qiáng)化學(xué)生職業(yè)道德和職業(yè)素質(zhì)教育的良好途經(jīng)，還是拓寬就業(yè)渠道的重要途徑。
頂崗實(shí)習(xí)體現(xiàn)了“工學(xué)結(jié)合”、“教學(xué)過程的實(shí)踐性、開放性和職業(yè)性”，是對(duì)其他各教學(xué)環(huán)節(jié)的繼續(xù)、深化、補(bǔ)充和檢驗(yàn)，是學(xué)生走上社會(huì)和上崗前全面提高職業(yè)能力的必經(jīng)階段。其目的在于通過真實(shí)的工作環(huán)境，讓學(xué)生接受真正的職業(yè)訓(xùn)練，一方面幫助其更好地實(shí)現(xiàn)理論聯(lián)系實(shí)際，進(jìn)一步提高專業(yè)能力和就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，另一方面促使其自覺認(rèn)識(shí)社會(huì)，熟悉自己將要從事的職業(yè)的工作氛圍，自覺形成良好的職業(yè)素養(yǎng)和求真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)；同時(shí)引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀和就業(yè)觀，為就業(yè)做好心理準(zhǔn)備，為實(shí)現(xiàn)畢業(yè)與就業(yè)的零距離過渡奠定良好的基礎(chǔ)。
2 頂崗實(shí)習(xí)的總體要求
2.1 頂崗實(shí)習(xí)是學(xué)生的一門必修課程，學(xué)生一律不得免修。
2.2 頂崗實(shí)習(xí)單位原則上由各二級(jí)學(xué)院統(tǒng)一落實(shí)。學(xué)生可以自行聯(lián)系頂崗實(shí)習(xí)單位，但需經(jīng)二級(jí)學(xué)院審核批準(zhǔn)。
2.3 組織學(xué)生進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)，既要有利于提高學(xué)生的綜合職業(yè)能力和就業(yè)能力，又要保障學(xué)生的合法權(quán)益，并提供必要的勞動(dòng)保護(hù)。因此，所有學(xué)生進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)前，均須由實(shí)習(xí)單位（無論是學(xué)院統(tǒng)一安排的還是學(xué)生自行聯(lián)系的）和學(xué)院雙方簽訂《校企合作教育協(xié)議書》，明確各自的權(quán)利和義務(wù)，保障學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)安全、順利地進(jìn)行。
2.4 頂崗實(shí)習(xí)結(jié)束后，所有學(xué)生必須按規(guī)定的時(shí)間完成頂崗實(shí)習(xí)任務(wù)，并將所有規(guī)定的頂崗實(shí)習(xí)相關(guān)材料交到校內(nèi)指導(dǎo)教師處。如果時(shí)間有變動(dòng)，由校內(nèi)指導(dǎo)教師和輔導(dǎo)員（班主任）通知。
3 學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)紀(jì)律和安全要求
學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)期間，既是學(xué)校的學(xué)生又是企業(yè)的（準(zhǔn)）員工，要特別注意遵紀(jì)守法和保護(hù)自身安全，具體要求如下：
3.1 認(rèn)真做好崗位的本職工作，培養(yǎng)獨(dú)立工作能力，刻苦鍛煉和提高自己的業(yè)務(wù)技能，在頂崗實(shí)習(xí)的實(shí)踐中努力完成專業(yè)技能的學(xué)習(xí)任務(wù)。
3.2 在實(shí)習(xí)期間，必須強(qiáng)化職業(yè)道德意識(shí)，愛崗敬業(yè)，遵紀(jì)守法，做一名誠實(shí)守信的實(shí)習(xí)生和文明禮貌的員工。
3.3 服從領(lǐng)導(dǎo)、聽從分配，不做損人利己、有損企業(yè)形象和學(xué)院聲譽(yù)的事情。
3.4 經(jīng)常保持與學(xué)校指導(dǎo)教師和輔導(dǎo)員（班主任）的聯(lián)系，每半個(gè)月至少要與學(xué)校指導(dǎo)教師聯(lián)系一次，匯報(bào)實(shí)習(xí)情況；密切注意學(xué)院和本二級(jí)學(xué)院公布的與畢業(yè)生有關(guān)的各種信息；聯(lián)系方式和工作地點(diǎn)發(fā)生變動(dòng)時(shí)要及時(shí)通知校內(nèi)指導(dǎo)教師和輔導(dǎo)員（班主任），并保證提供的聯(lián)系方式正確有效，如因提供的聯(lián)系方式出現(xiàn)問題，一切后果自負(fù)。
3.5 要嚴(yán)格遵守企業(yè)勞動(dòng)紀(jì)律和各項(xiàng)規(guī)章制度，如果在實(shí)習(xí)期間，由于違反單位的管理規(guī)定或因品德表現(xiàn)等原因被實(shí)習(xí)單位退回學(xué)校，則視為實(shí)習(xí)成績不及格。
3.6 實(shí)習(xí)學(xué)生應(yīng)牢記“安全第一”，必須遵守安全管理規(guī)定，遵守交通規(guī)則，避免安全事故發(fā)生。對(duì)不遵守安全制度造成的事故，由學(xué)生自行負(fù)責(zé)；對(duì)工作不負(fù)責(zé)造成的損失，必須追究相關(guān)責(zé)任。
3.7 認(rèn)真做好實(shí)習(xí)工作記錄，每周對(duì)實(shí)習(xí)情況進(jìn)行記錄和總結(jié)一次，填寫學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)周記（見附件）。
3.8 在實(shí)習(xí)期間，實(shí)習(xí)學(xué)生（除非常特殊情況者）必須服從分配，按照要求頂崗實(shí)習(xí)，完成頂崗實(shí)習(xí)任務(wù)。頂崗實(shí)習(xí)期間，不得私自更換實(shí)習(xí)單位，否則實(shí)習(xí)成績以零分計(jì)。如果確因個(gè)人特殊情況或?qū)嵙?xí)單位原因須變更實(shí)習(xí)單位的按以下程序辦理手續(xù)：學(xué)生個(gè)人填寫《黑龍江建筑職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)單位變更申請(qǐng)表》（見附件）校內(nèi)實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師和輔導(dǎo)員（班主任）核實(shí)并簽署意見二級(jí)學(xué)院（副）院長審批報(bào)二級(jí)學(xué)院備案。
3.9 在頂崗實(shí)習(xí)過程中，發(fā)生重大問題，學(xué)生本人和同單位實(shí)習(xí)學(xué)生應(yīng)及時(shí)向?qū)嵙?xí)單位和校內(nèi)指導(dǎo)教師報(bào)告，指導(dǎo)教師要及時(shí)向?qū)W院和實(shí)習(xí)單位雙方負(fù)責(zé)人報(bào)告。
4 學(xué)生提交的資料
4.1 學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)鑒定表
由實(shí)習(xí)單位根據(jù)學(xué)生實(shí)習(xí)表現(xiàn),對(duì)學(xué)生進(jìn)行考核評(píng)定,作為其實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)成績，鑒定表須加蓋公章，簽章的單位與備案的實(shí)習(xí)單位須一致，無公章的不能評(píng)定成績，單位不一致的也不能評(píng)定成績。
4.2 畢業(yè)論文
學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)期間需在校內(nèi)指導(dǎo)教師的指導(dǎo)下完成畢業(yè)論文。論文主題應(yīng)緊扣自身專業(yè)，緊密結(jié)合實(shí)習(xí)崗位，字?jǐn)?shù)5000-10000字，做到觀點(diǎn)明確，邏輯清晰，敘述流暢，結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，理論聯(lián)系實(shí)際，具體要求由各二級(jí)學(xué)院自行確定。論文必須獨(dú)立完成，不得抄襲或請(qǐng)他人，否則該項(xiàng)成績以不及格或零分計(jì)算，引用部分內(nèi)容和數(shù)據(jù)須注明出處。
4.3 頂崗實(shí)結(jié)報(bào)告
學(xué)生根據(jù)頂崗實(shí)習(xí)情況結(jié)合專業(yè)知識(shí)，認(rèn)真撰寫不少于4000字的總結(jié)報(bào)告，具體要求由各二級(jí)學(xué)院自行確定。報(bào)告格式要求統(tǒng)一。
4.4 頂崗實(shí)習(xí)周記
每周填寫一份，認(rèn)真填寫本周頂崗實(shí)習(xí)期間工作、學(xué)習(xí)和生活中的收獲與體會(huì)，如實(shí)反映與校內(nèi)指導(dǎo)教師和輔導(dǎo)員（班主任）的交流情況。
4.5 頂崗實(shí)習(xí)考勤表
4.6 畢業(yè)生質(zhì)量評(píng)價(jià)調(diào)查表
由用人單位填寫并加蓋公章后交回學(xué)院。
4.7 畢業(yè)生對(duì)學(xué)校教育教學(xué)工作評(píng)價(jià)調(diào)查表
畢業(yè)生應(yīng)根據(jù)自身情況認(rèn)真填寫調(diào)查表，以便學(xué)院改進(jìn)教育、教學(xué)、管理、服務(wù)等工作。
4.8 其他由各二級(jí)學(xué)院自行規(guī)定需要提交的資料
“畢業(yè)生對(duì)學(xué)校教育教學(xué)工作評(píng)價(jià)調(diào)查表”和“畢業(yè)生質(zhì)量評(píng)價(jià)調(diào)查表”不納入學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)成績計(jì)算，但作為評(píng)定成績的先決條件（即如果這兩項(xiàng)沒完成者不給予評(píng)定頂崗實(shí)習(xí)成績）。
5 頂崗實(shí)習(xí)成績?cè)u(píng)定辦法
5.1 成績的組成
項(xiàng)目 比例
學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)鑒定表 20%
頂崗實(shí)習(xí)周記 20%
畢業(yè)論文 40%
頂崗實(shí)結(jié)報(bào)告 20%
學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)鑒定表中企業(yè)鑒定成績具有一票否決效力，即如果該成績?yōu)椴患案瘢瑒t學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)成績直接以不及格處理，不再進(jìn)行成績總評(píng)。
5.2 評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)
5.2.1 《學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)鑒定表》的成績?cè)u(píng)定評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)
直接以用人單位的考核成績作為最終成績。成績采用優(yōu)、良、中、及格、不及格五級(jí)計(jì)分制，分別對(duì)應(yīng)于百分制的95、80、70、60、45，以下同。
5.2.2 學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)周記評(píng)分參考標(biāo)準(zhǔn)
優(yōu)：及時(shí)認(rèn)真總結(jié)、有深度，態(tài)度端正、填寫完整規(guī)范符合要求、數(shù)量夠，且按規(guī)定和指導(dǎo)教師聯(lián)系溝通，無虛造；
良：認(rèn)真總結(jié)、填寫完整規(guī)范符合要求、態(tài)度端正，數(shù)量夠，且按規(guī)定和指導(dǎo)教師聯(lián)系溝通，無虛造；
中：總結(jié)比較認(rèn)真、填寫比較完整基本符合要求，數(shù)量夠，且基本按規(guī)定和指導(dǎo)教師聯(lián)系溝通，無虛造；
（青島農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院，青島 266109）
（College of Life sciences，Qingdao Agricultural University，Qingdao 266109，China）
摘要：本研究以發(fā)酵工程課程實(shí)習(xí)為例，從平時(shí)成績和期末成績2個(gè)方面對(duì)以主動(dòng)學(xué)習(xí)為導(dǎo)向的應(yīng)用型人才培養(yǎng)課程實(shí)習(xí)的評(píng)價(jià)方法進(jìn)行改革。實(shí)踐效果表明，本研究采用的團(tuán)隊(duì)成績、項(xiàng)目設(shè)計(jì)、實(shí)習(xí)準(zhǔn)備、實(shí)習(xí)表現(xiàn)和實(shí)習(xí)收獲的平時(shí)成績?cè)u(píng)價(jià)方式和注重總結(jié)和歸納實(shí)習(xí)內(nèi)容并撰寫實(shí)習(xí)報(bào)告相結(jié)合的期末成績?cè)u(píng)價(jià)方式在一定程度上能夠調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，提高了學(xué)生分析問題和解決問題的能力，因此本研究為應(yīng)用型人才培養(yǎng)課程實(shí)習(xí)評(píng)價(jià)方法的建立提供了參考。
Abstract： The estimation method of guiding initiative study in course practice used to cultivate applied talents was reformed from the apsects of usual performance and term examination—taking fermentation engineering course practice as example. Practical effects showed that the estimation methods of usual performance， namely team achievement， project design， practice preparation， parctice performance and practice achievement， and the methods of the term examination which was evaluated by the practice report emphatically summarized and concluded the practice content， aroused students′ initiative study to some extent， and improved the students′ ability of analyzing and solving problems， which provides the reference for the establishment of the estimation methods in course practice using for the cultivation of applied talents.
關(guān)鍵詞 ：主動(dòng)學(xué)習(xí)；課程實(shí)習(xí)；評(píng)價(jià)方法；改革與實(shí)踐；發(fā)酵工程
Key words： initiative study；course practice；estimation method；reform and practice；fermentation engineering
中圖分類號(hào)：G642.47文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1006-4311（2015）25-0170-02
基金項(xiàng)目：山東省本科高效精品課程發(fā)酵工程項(xiàng)目（2013BK208）；青島農(nóng)業(yè)大學(xué)應(yīng)用性人才培養(yǎng)特色名校建設(shè)工程教學(xué)研究項(xiàng)目（XJG2013133）。
作者簡(jiǎn)介：李樹文（1978-），男，吉林梅河口人，副教授，博士，從事發(fā)酵工程教學(xué)與科研；咸洪泉（1967-），男，滿族，吉林四平人，教授，博士，從事應(yīng)用真菌工程教學(xué)與科研；郭立忠（通訊作者）（1964-），男，山東萊陽人，教授，教學(xué)院長，從事應(yīng)用真菌工程教學(xué)與科研。
0 引言
課程實(shí)習(xí)是在本門理論課程和實(shí)驗(yàn)課程結(jié)束之后進(jìn)一步為增強(qiáng)學(xué)生綜合運(yùn)用知識(shí)能力和提高解決問題能力而設(shè)置的，該課程需要做好理論課程教授全面的基礎(chǔ)知識(shí)和實(shí)驗(yàn)課程學(xué)習(xí)基本的實(shí)驗(yàn)技能鋪墊之后開始，該實(shí)習(xí)課程主要通過系統(tǒng)性、進(jìn)階性和創(chuàng)新性的實(shí)驗(yàn)操作和進(jìn)入相關(guān)企業(yè)進(jìn)行實(shí)地觀摩和學(xué)習(xí)完成的。發(fā)酵工程是應(yīng)用自然科學(xué)及工程學(xué)的原理，依靠生物催化劑的作用，將物料進(jìn)行加工以提品或?yàn)樯鐣?huì)服務(wù)的技術(shù)，是將生物技術(shù)研究成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力的關(guān)鍵學(xué)科[1]，具有很強(qiáng)的實(shí)踐性、綜合性和創(chuàng)新性[2]。因此該課程實(shí)習(xí)應(yīng)注重學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力、運(yùn)用知識(shí)能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。然而，實(shí)踐教學(xué)過程中，大部分學(xué)生則把課程實(shí)習(xí)當(dāng)作一次集體旅游活動(dòng)對(duì)待，甚至有部分學(xué)生認(rèn)為無論怎樣對(duì)待課程實(shí)習(xí)最終考核也能過關(guān)。長此以往，形成不良學(xué)風(fēng)，上一個(gè)年級(jí)傳遞給下一個(gè)年級(jí)而產(chǎn)生惡性循環(huán)。為杜絕類似現(xiàn)象發(fā)生，形成良好風(fēng)氣，本研究以發(fā)酵工程課程實(shí)習(xí)為例，將課程實(shí)習(xí)分為校內(nèi)實(shí)習(xí)和校外實(shí)習(xí)2個(gè)方面，從課程實(shí)習(xí)評(píng)價(jià)方法角度進(jìn)行改革與實(shí)踐，進(jìn)而使學(xué)生形成主動(dòng)性自主學(xué)習(xí)習(xí)慣，從而培養(yǎng)和提高學(xué)生的專業(yè)技能、就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展能力。
1 課程實(shí)習(xí)評(píng)價(jià)方法的改革
課程實(shí)習(xí)的成績分為平時(shí)成績和期末成績2部分，所占分?jǐn)?shù)比例分別為60%和40%。課程實(shí)習(xí)時(shí)間設(shè)置為2周，即校內(nèi)實(shí)習(xí)項(xiàng)目6天，校外實(shí)習(xí)項(xiàng)目6天，其中校內(nèi)實(shí)習(xí)項(xiàng)目提出預(yù)設(shè)題目的情況下，給予半天時(shí)間用于實(shí)習(xí)內(nèi)容的設(shè)計(jì)和方案討論；校外實(shí)習(xí)項(xiàng)目給予半天時(shí)間用于實(shí)踐內(nèi)容的學(xué)習(xí)資料的準(zhǔn)備和收集，具體評(píng)價(jià)方法如圖1所示。
1.1 平時(shí)成績
平時(shí)成績由校內(nèi)實(shí)習(xí)項(xiàng)目和校外實(shí)習(xí)項(xiàng)目成績2部分組成，其中校內(nèi)成績占40%，校外成績占60%。
1.1.1 校內(nèi)實(shí)習(xí)項(xiàng)目
校內(nèi)實(shí)習(xí)項(xiàng)目采用項(xiàng)目設(shè)計(jì)和團(tuán)隊(duì)競(jìng)爭(zhēng)模式相結(jié)合的評(píng)價(jià)方式，以班級(jí)為單位，分為4個(gè)團(tuán)隊(duì)，實(shí)施過程如下：
①每個(gè)團(tuán)隊(duì)根據(jù)實(shí)習(xí)項(xiàng)目內(nèi)容制定項(xiàng)目計(jì)劃和撰寫設(shè)計(jì)方案。上課之前上交，內(nèi)容包括項(xiàng)目解題（明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮桶l(fā)酵原理）、收集資料、制定的小組計(jì)劃（各個(gè)成員的具體分工）、具體實(shí)施方案；
②各個(gè)小組講解方案，教師提出建議，然后各個(gè)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行項(xiàng)目實(shí)施，各團(tuán)隊(duì)協(xié)作，完成計(jì)劃，教師給予鼓勵(lì)和協(xié)調(diào)；
③檢查評(píng)估總結(jié)，每組展示，相互評(píng)比學(xué)習(xí)，教師進(jìn)行重點(diǎn)講評(píng)，小組之間交流座談，教師進(jìn)行過程性口試。
教師依據(jù)每個(gè)團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目的實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)能力和方案講解能力給予項(xiàng)目設(shè)計(jì)成績?cè)u(píng)定，占校內(nèi)實(shí)習(xí)平時(shí)成績的50%；依據(jù)團(tuán)隊(duì)成員的項(xiàng)目執(zhí)行能力、合作能力（組長和成員之間、成員和成員之間）、實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析能力和回答問題情況給予團(tuán)隊(duì)成績?cè)u(píng)定，占校內(nèi)實(shí)習(xí)平時(shí)成績的50%。
1.1.2 校外實(shí)習(xí)項(xiàng)目
校外實(shí)習(xí)項(xiàng)目指的是到企業(yè)或者工廠進(jìn)行參觀和實(shí)踐操作，掌握和了解現(xiàn)代化發(fā)酵工程的前沿和進(jìn)展。為提高實(shí)習(xí)教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用知識(shí)的能力，因此評(píng)價(jià)分為3個(gè)部分，即實(shí)習(xí)準(zhǔn)備、實(shí)習(xí)表現(xiàn)、實(shí)習(xí)收獲，分別占校外實(shí)習(xí)項(xiàng)目平時(shí)成績的30%、30%、40%。
①實(shí)習(xí)準(zhǔn)備。
實(shí)習(xí)準(zhǔn)備，暗示預(yù)習(xí)和查閱文獻(xiàn)資料的重要性，讓同學(xué)們帶著問題去實(shí)踐，實(shí)習(xí)準(zhǔn)備是學(xué)生實(shí)習(xí)的起始環(huán)節(jié)，直接影響著實(shí)習(xí)的質(zhì)量。離校之前，教師要檢查學(xué)生準(zhǔn)備的參考書和參考資料，以便實(shí)習(xí)期間查閱，從而將理論與實(shí)際相結(jié)合，提高實(shí)習(xí)效果；要求學(xué)生在離校之前進(jìn)行預(yù)習(xí)與閱讀，記錄自己認(rèn)為的難點(diǎn)、重點(diǎn)和問題，以便到實(shí)習(xí)現(xiàn)場(chǎng)對(duì)照學(xué)習(xí)、增強(qiáng)知識(shí)的牢固性。個(gè)人生活方面考慮周全，避免丟三落四，影響實(shí)習(xí)。最終評(píng)價(jià)形式為預(yù)習(xí)筆記，筆記中包括本次實(shí)習(xí)目的、所了解的工藝流程圖、準(zhǔn)備的參考資料目錄、自己認(rèn)為的難點(diǎn)和重點(diǎn)、想要弄清楚的問題、書寫一頁實(shí)習(xí)出發(fā)前的個(gè)人生活準(zhǔn)備方面的事情。
②實(shí)習(xí)表現(xiàn)。
實(shí)習(xí)表現(xiàn)考核學(xué)生是否服從教師和工廠的安排，是否按照教師的要求進(jìn)行實(shí)習(xí)，是否遵守工廠的勞動(dòng)紀(jì)律，是否有敷衍了事現(xiàn)象，是否違反實(shí)習(xí)規(guī)定，是否能夠在實(shí)現(xiàn)過程中認(rèn)真聽講，記錄實(shí)習(xí)筆記。最終評(píng)價(jià)形式為實(shí)習(xí)筆記，每個(gè)人是否進(jìn)行記錄。
③實(shí)習(xí)收獲。
實(shí)習(xí)收獲包括小組座談，小組討論和口試，其中座談是指學(xué)生針對(duì)實(shí)習(xí)過程總結(jié)和歸納自己的實(shí)習(xí)收獲以及對(duì)實(shí)習(xí)過程的建議；小組討論針對(duì)發(fā)酵工藝的某個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題時(shí)如何解決或者如何改進(jìn)某個(gè)操作單元的流程，依據(jù)自己掌握的知識(shí)，提出可行性的見解；過程性口試，體現(xiàn)出交流互動(dòng)和啟發(fā)創(chuàng)新，實(shí)習(xí)收獲大的學(xué)生，回答和提出問題較為深入，收獲小的學(xué)生，往往不愿交流或膚淺交流。
教師根據(jù)各個(gè)小組參與情況、討論結(jié)果和回答問題情況給予評(píng)定。
1.2 期末成績
期末成績的評(píng)價(jià)形式為實(shí)習(xí)報(bào)告。實(shí)習(xí)報(bào)告針對(duì)整個(gè)課程實(shí)習(xí)過程的校內(nèi)實(shí)習(xí)和校外實(shí)習(xí)進(jìn)行實(shí)習(xí)內(nèi)容、實(shí)習(xí)收獲以及創(chuàng)新想法的總結(jié)和歸納，該報(bào)告對(duì)于某一具體發(fā)酵產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝應(yīng)全面具體，涉及的內(nèi)容以發(fā)酵原料的選擇及預(yù)處理微生物菌種的選育及擴(kuò)大培養(yǎng)發(fā)酵設(shè)備選擇及工藝條件控制發(fā)酵產(chǎn)物的分離提取方法和設(shè)備發(fā)酵廢物的回收和利用為主線[3]，并且對(duì)該發(fā)酵產(chǎn)品發(fā)酵工藝和生產(chǎn)現(xiàn)狀進(jìn)行評(píng)述，教師根據(jù)其完整性、系統(tǒng)性、正確性、前言性、實(shí)踐性和創(chuàng)新性等方面進(jìn)行評(píng)定。
2 課程實(shí)習(xí)評(píng)價(jià)方法實(shí)踐效果
實(shí)踐效果是通過教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)分?jǐn)?shù)進(jìn)行評(píng)定的。教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)分?jǐn)?shù)是由學(xué)校教務(wù)處發(fā)起，由學(xué)生對(duì)教師所教授課程的總體質(zhì)量（11項(xiàng)內(nèi)容）進(jìn)行分?jǐn)?shù)的網(wǎng)上不記名評(píng)定。發(fā)酵工程課程改革前，即2010年對(duì)教師教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)分為91.813分，低于當(dāng)年全校平均教學(xué)質(zhì)量分?jǐn)?shù)；改革后，即2014年對(duì)教師教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)分為94.735分，高于當(dāng)年全校平均教學(xué)質(zhì)量分?jǐn)?shù)（具體分?jǐn)?shù)可登陸青島農(nóng)業(yè)大學(xué)網(wǎng)站查詢：http：//10.10.3.17/；2011-2013年未授課）。二個(gè)學(xué)年參加評(píng)價(jià)的人數(shù)基本相當(dāng)，即2010年70人，2014年67人，樣本容量相當(dāng)。2010年和2014年各分?jǐn)?shù)評(píng)價(jià)人次數(shù)所占比例說明如圖2所示。2014年對(duì)該課程的評(píng)價(jià)是優(yōu)秀、良好和少數(shù)中等，沒有了不及格、及格的選項(xiàng)。從學(xué)生評(píng)教的分?jǐn)?shù)和評(píng)價(jià)等級(jí)比例數(shù)變化看，該校的教學(xué)改革取得了一定程度的進(jìn)步。
3 總結(jié)
本課題采取平時(shí)成績和期末考試成績相結(jié)合的方式，提高平時(shí)成績比例至60%，平時(shí)成績多角度的從團(tuán)隊(duì)成績、項(xiàng)目設(shè)計(jì)、實(shí)習(xí)準(zhǔn)備、實(shí)習(xí)表現(xiàn)和實(shí)習(xí)收獲等方式進(jìn)行考核，期末成績從總結(jié)和歸納實(shí)習(xí)內(nèi)容撰寫實(shí)習(xí)報(bào)告方式評(píng)定，通過以上方式開展課程實(shí)習(xí)的評(píng)價(jià)考核，通過具體實(shí)施后結(jié)果表明該課程實(shí)習(xí)評(píng)價(jià)方法的改革能夠調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性并培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的能力以及團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，本研究的方法在一定程度上使學(xué)生在課堂上、課前和課后對(duì)所學(xué)習(xí)的課程進(jìn)行了積極地主動(dòng)性的學(xué)習(xí)，同時(shí)培養(yǎng)了學(xué)生的專業(yè)技能、就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展能力，為應(yīng)用型人才培養(yǎng)課程實(shí)習(xí)的成績?cè)u(píng)價(jià)方式提供了參考。誠然，還需要進(jìn)行深化改革，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，聽取課堂內(nèi)外的意見，爭(zhēng)取教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)分?jǐn)?shù)達(dá)到95%以上，全部優(yōu)秀。
參考文獻(xiàn)：
[1]李艷.發(fā)酵工程原理與技術(shù)[M].北京：高等教育出版社，2007：1-2.
1．1依托省級(jí)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心，建立專門的實(shí)習(xí)基地
大連大學(xué)生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院從2009年獲得遼寧省生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心，抓住有利時(shí)機(jī)，我院主要領(lǐng)導(dǎo)根據(jù)生物類專業(yè)實(shí)習(xí)遇到的問題，決定以中心為依托，建立校內(nèi)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地，地點(diǎn)就選在中心實(shí)驗(yàn)室，并購置了適合進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)習(xí)的必要的設(shè)備，如大型離心設(shè)備、發(fā)酵罐、搖床、培養(yǎng)箱、烘箱、水浴鍋、超凈工作臺(tái)、疫苗分裝機(jī)、壓蓋機(jī)以及進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)習(xí)所需要的試劑和材料。從硬件上配置資源，使校內(nèi)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地初具規(guī)模。
1．2配備專業(yè)的師資力量，加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)
學(xué)院為校內(nèi)實(shí)習(xí)配備了專業(yè)的師資力量，實(shí)驗(yàn)教師均為碩士畢業(yè)以上，具有多年教學(xué)工作經(jīng)驗(yàn);授課教師為博士畢業(yè)以上，并具有高級(jí)職稱和多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)要求在科研上具有承擔(dān)國家級(jí)和省市級(jí)研究課題的經(jīng)歷。這樣，從師資力量上為校內(nèi)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地配置了最好的軟件資源。
1．3選擇實(shí)用、有價(jià)值的科研內(nèi)容或題目作為實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容
在本科生實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容的選擇上，實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師進(jìn)行了精心的篩選和論證，其篩選的原則和標(biāo)準(zhǔn)為:首先，實(shí)習(xí)的內(nèi)容必須來源于國家級(jí)課題，尤其是國家自然科學(xué)基金課題。這樣就保證了實(shí)習(xí)內(nèi)容和題目具有高層次水平與研究價(jià)值;第二，實(shí)習(xí)內(nèi)容必須具有應(yīng)用性，即屬于生物技術(shù)的下游，能夠生產(chǎn)出產(chǎn)品或能進(jìn)行技術(shù)轉(zhuǎn)化。學(xué)院選擇許崇波教授的國家自然科學(xué)基金項(xiàng)目《產(chǎn)氣莢膜梭菌保護(hù)性抗原基因的構(gòu)建及免疫原性研究》(No:30371380)作為生物專業(yè)本科生生產(chǎn)實(shí)習(xí)的依據(jù)，精選出其研究成果中的應(yīng)用部分作為具體的實(shí)習(xí)內(nèi)容，即大腸桿菌基因工程滅活疫苗的制備。這樣就保證了校內(nèi)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容的科學(xué)性和實(shí)用性，具有實(shí)習(xí)的價(jià)值。
1．4制定合理、詳細(xì)的實(shí)習(xí)計(jì)劃
實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師同實(shí)驗(yàn)教師每個(gè)學(xué)年都要制定詳細(xì)的實(shí)習(xí)計(jì)劃，對(duì)參與實(shí)習(xí)的人數(shù)要提前一個(gè)學(xué)期進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，并計(jì)算出所需要的易耗品和試劑材料，對(duì)于購買周期較長的藥品或試劑要提前購買，其它試劑和材料均要求在實(shí)習(xí)之前一個(gè)月到位。實(shí)習(xí)的具體時(shí)間也要在實(shí)習(xí)開始前2個(gè)月做出，避免與其他課程或?qū)嵺`活動(dòng)沖突。這樣就保證了校內(nèi)實(shí)習(xí)合理、有序地進(jìn)行。
1．5嚴(yán)格執(zhí)行實(shí)習(xí)計(jì)劃，加強(qiáng)監(jiān)督和指導(dǎo)
在每年具體的實(shí)習(xí)過程中，實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師同實(shí)驗(yàn)教師要嚴(yán)格執(zhí)行實(shí)習(xí)計(jì)劃，沒有特殊情況不得隨意做出改動(dòng)或調(diào)整。在指導(dǎo)學(xué)生實(shí)習(xí)期間，要耐心講解，全程指導(dǎo)，并豐富教學(xué)手段，除了實(shí)踐操作示范，還需要配合以PPT、影像資料等加大對(duì)學(xué)生信息的提供，開闊學(xué)生的視野。另外，一定要嚴(yán)肅紀(jì)律，制定考勤制度和實(shí)習(xí)操作規(guī)范，嚴(yán)格監(jiān)督執(zhí)行。對(duì)于紀(jì)律渙散、不注意考勤制度的同學(xué)，要及時(shí)進(jìn)行批評(píng)教育，并隨時(shí)進(jìn)行記錄，與學(xué)生的實(shí)習(xí)成績掛鉤。尤其要注意安全操作，避免出現(xiàn)教學(xué)事故。這樣就保證了實(shí)習(xí)的紀(jì)律性和規(guī)范性。
1．6規(guī)范實(shí)習(xí)報(bào)告，客觀評(píng)價(jià)學(xué)生的實(shí)習(xí)成績
學(xué)院指定了專門的實(shí)習(xí)報(bào)告手冊(cè)，便于學(xué)生進(jìn)行記錄和填寫。另外教師也要使用指定的實(shí)習(xí)成績記錄手冊(cè)。對(duì)于實(shí)習(xí)報(bào)告的填寫，實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師要事先做出規(guī)劃，并在實(shí)習(xí)過程中或?qū)嵙?xí)結(jié)束前夕及時(shí)向?qū)W生傳達(dá)，其實(shí)習(xí)報(bào)告填寫的要求一定要統(tǒng)一、合理。對(duì)學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告的評(píng)價(jià)一定要客觀、仔細(xì)和耐心，對(duì)實(shí)習(xí)填寫內(nèi)容中不規(guī)范的地方一定要指出，實(shí)習(xí)產(chǎn)品或結(jié)果中不理想的地方一定做出批改，并在最后對(duì)每個(gè)學(xué)生的實(shí)習(xí)情況做出總體評(píng)價(jià)和給出最終的成績，綜合學(xué)生實(shí)習(xí)的全面情況，擇優(yōu)選出優(yōu)秀實(shí)習(xí)生從學(xué)校層次加以表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。
1．7認(rèn)真總結(jié)，不斷創(chuàng)新
指導(dǎo)教師最后要綜合所有實(shí)習(xí)學(xué)生的實(shí)習(xí)情況，對(duì)實(shí)習(xí)做出整體總結(jié)和評(píng)價(jià)，并作為教學(xué)資料和檔案材料留存。另外，要為下一年的實(shí)習(xí)做準(zhǔn)備，更新教學(xué)資料，積累素材，挖掘社會(huì)資源。指導(dǎo)教師通過個(gè)人聯(lián)系等方式定期到大連周邊地區(qū)知名生物企業(yè)進(jìn)行參觀學(xué)習(xí)或交流，為學(xué)生收集第一手的資料和信息，使校內(nèi)生產(chǎn)實(shí)習(xí)逐漸與校外實(shí)習(xí)接軌，不斷提高實(shí)習(xí)效果。
2實(shí)習(xí)效果
校內(nèi)實(shí)習(xí)從2006年開始，中間經(jīng)過不斷的改進(jìn)，到現(xiàn)在經(jīng)過了8年的建設(shè)和發(fā)展，逐漸形成了自己獨(dú)特、成熟的運(yùn)行模式，校內(nèi)實(shí)習(xí)取得了良好的效果，表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。第一，本科生的實(shí)習(xí)得到了保證，完成了教學(xué)計(jì)劃。試想，如果沒有及時(shí)建設(shè)校內(nèi)實(shí)習(xí)基地，學(xué)生的教學(xué)實(shí)習(xí)將不能得到保證。第二，鍛煉和提高了學(xué)生專業(yè)技能，淬煉了他們進(jìn)入企業(yè)及市場(chǎng)接受競(jìng)爭(zhēng)和挑戰(zhàn)的能力，有利于他們將來就業(yè)或進(jìn)一步深造。第三，積累了經(jīng)驗(yàn)，儲(chǔ)備了知識(shí)，深化了實(shí)踐教學(xué)改革。
3存在的問題及改進(jìn)的辦法
3．1存在的問題
盡管在校內(nèi)實(shí)習(xí)基地的建設(shè)方面取得了一定的成績，但仍然存在一些問題。首先，缺乏一些必要的儀器設(shè)備。開展與生物疫苗制備有關(guān)的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)，需要具備一定潔凈程度的空間，因此需要在操作空間安裝一些凈化和過濾設(shè)備;或者需要一定數(shù)量的超凈工作臺(tái)。其次，實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的時(shí)間和強(qiáng)度不夠。目前實(shí)習(xí)和實(shí)訓(xùn)的時(shí)間一般在第七學(xué)期后半部分，這時(shí)候正好趕上學(xué)生的考研復(fù)習(xí)，許多計(jì)劃參加考研的學(xué)生往往抱怨實(shí)習(xí)占用的時(shí)間太多，耽誤了他們的考研復(fù)習(xí);而實(shí)際上集中生產(chǎn)實(shí)習(xí)的時(shí)間僅僅為2～3周，遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到學(xué)生熟練掌握專業(yè)實(shí)踐操作技術(shù)的要求。另外，盡管實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師通過一些個(gè)人聯(lián)系等方式定期到相關(guān)廠家進(jìn)行參觀，但只限于一般了解，對(duì)車間實(shí)際操作還了解不夠，對(duì)于工廠化生產(chǎn)生物疫苗和生物制品的知識(shí)還不夠深入。
3．2改進(jìn)的辦法
針對(duì)上述存在的問題，經(jīng)過討論，采取了如下的解決辦法。首先，呼吁學(xué)校和學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)一步重視校內(nèi)生產(chǎn)實(shí)習(xí)基地的建設(shè)，完善和更新必要的設(shè)備，提高校內(nèi)實(shí)習(xí)的專業(yè)化程度。第二，解決實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)時(shí)間不足與學(xué)生考研沖突的矛盾，必須把生產(chǎn)實(shí)習(xí)的形式多樣化，即不僅僅限于集中實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)形式可以分為集中實(shí)習(xí)和分散實(shí)習(xí)。集中實(shí)習(xí)期間，按照統(tǒng)一要求進(jìn)行，這段時(shí)間盡量避開學(xué)生的考研時(shí)間，能夠安排在第六學(xué)期為好。分散實(shí)習(xí)，可以安排在學(xué)生考研結(jié)束后，或者其他任何時(shí)間，這部分主要由導(dǎo)師制的形式來實(shí)行，不必要求實(shí)習(xí)內(nèi)容統(tǒng)一，可以體現(xiàn)個(gè)性化的內(nèi)容，只要是與生物工程或生物技術(shù)相關(guān)的實(shí)踐操作就可以。分散實(shí)習(xí)應(yīng)當(dāng)給予每個(gè)指導(dǎo)教師一定工作量，學(xué)生分散實(shí)習(xí)的成果可以作為畢業(yè)論文。第三，針對(duì)實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師對(duì)工廠化生產(chǎn)了解不夠的問題，建議學(xué)院定期指派指導(dǎo)教師到相關(guān)廠家進(jìn)行深入的學(xué)習(xí)和實(shí)踐，從而積累更專業(yè)的實(shí)踐操作技術(shù)和知識(shí)，以傳授給學(xué)生。另外，可以由學(xué)院出面聘請(qǐng)相關(guān)廠家的專業(yè)人員親自給學(xué)生上生產(chǎn)實(shí)習(xí)課中的某一環(huán)節(jié)，并給予一定的報(bào)酬或其他獎(jiǎng)勵(lì)。
4結(jié)語
高職園林技術(shù)專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)人才培養(yǎng)模式的探索
為了有針對(duì)性地解決或緩解頂崗實(shí)習(xí)中的主要問題，應(yīng)建立針對(duì)園林技術(shù)專業(yè)特點(diǎn)的頂崗實(shí)習(xí)人才培養(yǎng)模式。（一）“模塊化”頂崗實(shí)習(xí)結(jié)構(gòu)將頂崗實(shí)習(xí)劃分為“校內(nèi)頂崗實(shí)習(xí)”和“校外頂崗實(shí)習(xí)”兩個(gè)模塊，“校內(nèi)頂崗實(shí)習(xí)”模塊根據(jù)技能特點(diǎn)和類型，設(shè)置“園林植物應(yīng)用”單元、“園林工程”單元和“園林設(shè)計(jì)”單元。“校外頂崗實(shí)習(xí)”模塊內(nèi)根據(jù)實(shí)習(xí)崗位類型，設(shè)置“園林工程施工組織與管理”單元、“園林植物生產(chǎn)與養(yǎng)護(hù)”單元及“園林綠地規(guī)劃與設(shè)計(jì)”單元。“校內(nèi)頂崗實(shí)習(xí)”模塊為必選模塊，學(xué)生必須完成所有單元的實(shí)習(xí)任務(wù)，主要目的是逐項(xiàng)鍛煉學(xué)生的綜合實(shí)踐能力。實(shí)習(xí)活動(dòng)以校內(nèi)教師指導(dǎo)為主，企業(yè)技術(shù)人員為輔，但實(shí)習(xí)內(nèi)容和場(chǎng)所必須緊密結(jié)合企業(yè)實(shí)踐項(xiàng)目，教學(xué)人員結(jié)合實(shí)際項(xiàng)目情況綜合講解相關(guān)知識(shí)。“校外頂崗實(shí)習(xí)”模塊為自選模塊，學(xué)生依據(jù)自主聯(lián)系或?qū)W校統(tǒng)一安排頂崗實(shí)習(xí)崗位情況選擇相應(yīng)的單元。實(shí)習(xí)以企業(yè)指導(dǎo)教師為主，校內(nèi)指導(dǎo)教師為輔，但主要要求學(xué)生以自主學(xué)習(xí)的模式，結(jié)合實(shí)踐項(xiàng)目，對(duì)照相應(yīng)單元的學(xué)習(xí)任務(wù)書完成頂崗實(shí)習(xí)。（二）“遞進(jìn)式”頂崗實(shí)習(xí)方案將原本在第5學(xué)期（約16周）集中完成的頂崗實(shí)習(xí)分散到第3、4、5三個(gè)學(xué)期，按時(shí)間由短到長、內(nèi)容由簡(jiǎn)到繁、自學(xué)由少到多的步驟，循序漸進(jìn)展開“校內(nèi)頂崗實(shí)習(xí)”和“校外頂崗實(shí)習(xí)”。“校內(nèi)頂崗實(shí)習(xí)”模塊設(shè)置在第3、4學(xué)期，歷時(shí)約8周。結(jié)合人才培養(yǎng)方案中對(duì)應(yīng)的課程進(jìn)度，“園林植物應(yīng)用”單元在第3學(xué)期開設(shè)，約兩周；“園林工程”單元和“園林設(shè)計(jì)”單元在第4學(xué)期開設(shè)，約6周。“校外頂崗實(shí)習(xí)”模塊設(shè)置在第5學(xué)期，歷時(shí)約8周。根據(jù)行業(yè)的季節(jié)特點(diǎn)，在第五學(xué)期前期開設(shè)。實(shí)習(xí)結(jié)束后在校內(nèi)開設(shè)生態(tài)類、管理類、法規(guī)類職業(yè)拓展課程，要求學(xué)生結(jié)合頂崗實(shí)習(xí)案例，對(duì)前期實(shí)踐進(jìn)行理論總結(jié)和提升（圖1）。（三）“系統(tǒng)性”頂崗實(shí)習(xí)考核鑒于頂崗實(shí)習(xí)劃分為三個(gè)學(xué)期、兩大模塊，其考核方式也對(duì)應(yīng)調(diào)整，頂崗實(shí)習(xí)成績由每個(gè)單元的分項(xiàng)成績組成。同時(shí)，考慮到學(xué)生實(shí)習(xí)崗位的差異性，對(duì)校外頂崗實(shí)習(xí)的考核除了企業(yè)指導(dǎo)教師評(píng)價(jià)和實(shí)習(xí)單元任務(wù)完成情況評(píng)價(jià)外，還將畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）融入頂崗實(shí)習(xí)考核體系。具體考核評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)初步規(guī)定為：頂崗實(shí)習(xí)成績=校內(nèi)頂崗實(shí)習(xí)成績×50%+校外頂崗實(shí)習(xí)成績×50%。其中，校內(nèi)頂崗實(shí)習(xí)成績=“園林植物應(yīng)用”單元成績×25%+“園林工程”單元成績×50%+“園林設(shè)計(jì)”單元成績×25%；校內(nèi)頂崗實(shí)習(xí)成績=實(shí)習(xí)崗位對(duì)應(yīng)單元成績×70%+畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）中期考核成績×30%。這一標(biāo)準(zhǔn)鼓勵(lì)學(xué)生聯(lián)系頂崗實(shí)習(xí)情況選擇畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）研究方向，帶著專業(yè)問題展開實(shí)踐工作，從而幫助學(xué)生養(yǎng)成在工作中思考、總結(jié)的習(xí)慣。（四）“綜合型”頂崗實(shí)習(xí)平臺(tái)傳統(tǒng)的頂崗實(shí)習(xí)主要依托校企合作平臺(tái)，學(xué)生的頂崗實(shí)習(xí)主要通過“校中廠”、“廠中校”一類的方式展開。這類模式中校企合作多停留在學(xué)校與實(shí)習(xí)企業(yè)的交流層面，而以學(xué)校為媒介形成的企業(yè)間、行業(yè)間的交流并不廣泛。為更好地開展教學(xué)改革，蘇州農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院牽頭，聯(lián)合江蘇省內(nèi)外部分職業(yè)院校、企事業(yè)單位和行業(yè)協(xié)會(huì)，組建了江蘇現(xiàn)代農(nóng)業(yè)校企（園區(qū)）合作聯(lián)盟，為頂崗實(shí)習(xí)搭建“政校企”三方合作的綜合型平臺(tái)。在此基礎(chǔ)上，學(xué)校可以有效地獲取政府政策導(dǎo)向和行業(yè)動(dòng)態(tài)信息，從而快速調(diào)整頂崗實(shí)習(xí)方案。實(shí)習(xí)結(jié)束后，也可以綜合多家企業(yè)的畢業(yè)生質(zhì)量反饋信息，形成較為客觀、全面的評(píng)價(jià)結(jié)論。此外，“政校企”合作的模式深化了學(xué)校“產(chǎn)學(xué)研”一體的內(nèi)涵。頂崗實(shí)習(xí)人員作為學(xué)校的學(xué)生，與教師一起參與到企業(yè)的實(shí)踐項(xiàng)目中，同時(shí)也作為企業(yè)技術(shù)人員協(xié)助學(xué)校展開科研活動(dòng)及成果轉(zhuǎn)化。學(xué)校的科研及對(duì)外技術(shù)服務(wù)活動(dòng)與學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)形成良性互動(dòng)，使學(xué)生真正從“產(chǎn)學(xué)研”一體化的成果中獲益。
改革后園林技術(shù)專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)人才培養(yǎng)模式的優(yōu)勢(shì)
一、畢業(yè)實(shí)踐性質(zhì)和目的
畢業(yè)實(shí)踐是培養(yǎng)應(yīng)用型人才的最主要的綜合實(shí)踐環(huán)節(jié)，它是依據(jù)教學(xué)計(jì)劃安排在修完本專業(yè)全部理論課程和相關(guān)實(shí)踐環(huán)節(jié)之后進(jìn)行的綜合崗位實(shí)踐。
高職經(jīng)管專業(yè)開設(shè)畢業(yè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的目的是：第一，通過參加實(shí)際企事業(yè)單位相關(guān)崗位的實(shí)際工作，接觸社會(huì)用人單位，走進(jìn)市場(chǎng)，提高適應(yīng)崗位就業(yè)心理素質(zhì)和綜合能力素質(zhì)，鞏固專業(yè)思想，培養(yǎng)愛崗敬業(yè)、創(chuàng)新精神，為畢業(yè)后從事相關(guān)的工作打下良好思想和能力基礎(chǔ)。第二，通過畢業(yè)實(shí)踐，廣泛開展相關(guān)行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、崗位工作要求、企業(yè)業(yè)務(wù)處理等問題調(diào)查研究，接觸專業(yè)工作，增強(qiáng)感性認(rèn)識(shí)，鍛煉綜合運(yùn)用所學(xué)專業(yè)知識(shí)、基本技能去獨(dú)立分析和解決實(shí)際問題的能力。第三，以就業(yè)為導(dǎo)向，檢驗(yàn)教學(xué)效果，為進(jìn)一步提高教育教學(xué)質(zhì)量、為培養(yǎng)合格人才積累經(jīng)驗(yàn)。第四，進(jìn)一步加強(qiáng)校企合作和實(shí)踐基地建設(shè)。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，要求企業(yè)放棄利潤，全力配合學(xué)校進(jìn)行職業(yè)技能培訓(xùn)是不現(xiàn)實(shí)的，需要把人才培養(yǎng)與服務(wù)社會(huì)的功能加以結(jié)合，通過畢業(yè)實(shí)踐教學(xué)的開展，用人單位獲得了為自己量身打造的合格人才，減少崗前培訓(xùn)時(shí)間和費(fèi)用。學(xué)校也利用合作單位的資源和技術(shù)力量，減少了校內(nèi)實(shí)訓(xùn)的壓力，提高學(xué)生的培養(yǎng)質(zhì)量和辦學(xué)品牌，全方位實(shí)現(xiàn)校企雙贏。
二、畢業(yè)實(shí)踐內(nèi)容
1．崗位安排。高職經(jīng)管專業(yè)畢業(yè)實(shí)踐的時(shí)間應(yīng)安排在第六學(xué)期。畢業(yè)實(shí)踐的具體單位和機(jī)構(gòu)原則上采取學(xué)生自己聯(lián)系，院校、系部、指導(dǎo)教師協(xié)助安排的方式確定，實(shí)習(xí)單位（崗位）的確定最好結(jié)合就業(yè)意向。畢業(yè)實(shí)踐是綜合性專業(yè)實(shí)習(xí)，凡符合本專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的崗位內(nèi)容均屬于實(shí)踐內(nèi)容的范圍。但由于實(shí)習(xí)時(shí)間和實(shí)習(xí)單位環(huán)境、條件管理的復(fù)雜性等因素的制約，不可能到過多的崗位上去體驗(yàn)、實(shí)習(xí)鍛煉，應(yīng)結(jié)合具體實(shí)踐單位有計(jì)劃、有側(cè)重地進(jìn)行重點(diǎn)實(shí)習(xí)。
2．工作內(nèi)容。第一，了解實(shí)踐單位組織結(jié)構(gòu)、主要崗位職責(zé)和相應(yīng)管理制度；熟悉實(shí)踐單位主要業(yè)務(wù)及工作流程；要求學(xué)生進(jìn)入實(shí)習(xí)單位后即開展調(diào)查活動(dòng)，全面了解實(shí)習(xí)單位的情況，為后續(xù)工作奠定良好基礎(chǔ)，調(diào)查完成后要形成實(shí)踐機(jī)構(gòu)（單位）調(diào)查報(bào)告。第二，完成實(shí)踐單位和指導(dǎo)教師安排的各項(xiàng)工作任務(wù)并總結(jié)記錄；按要求在畢業(yè)實(shí)踐期間填寫畢業(yè)實(shí)踐記錄，可以采用日志、周志、要點(diǎn)摘記等形式。實(shí)習(xí)生對(duì)實(shí)習(xí)過程中發(fā)生的重要事件、處理的關(guān)鍵問題、感受較深的實(shí)習(xí)體驗(yàn)等“閃光點(diǎn)”進(jìn)行記錄，進(jìn)行反思，重點(diǎn)反映工作內(nèi)容、自我感受、個(gè)人專業(yè)認(rèn)識(shí)方面的成果，要體現(xiàn)一定的專業(yè)深度。第三，評(píng)估個(gè)人實(shí)踐工作情況并進(jìn)行總結(jié)，發(fā)現(xiàn)工作或業(yè)務(wù)處理中的問題并提出解決方案；完成畢業(yè)實(shí)踐總結(jié)報(bào)告。這是對(duì)畢業(yè)實(shí)踐過程的全面總結(jié)，是表述其實(shí)踐成果、代表其專業(yè)綜合水平的重要資料，是實(shí)習(xí)過程、體會(huì)、收獲的全面反映，是實(shí)踐技能中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，對(duì)于今后學(xué)生順利就業(yè)和適應(yīng)崗位工作具有指導(dǎo)意義。
三、畢業(yè)實(shí)踐成績?cè)u(píng)定
由于畢業(yè)實(shí)踐教學(xué)涉及到校內(nèi)外兩個(gè)教學(xué)場(chǎng)所，因此企業(yè)要參與教學(xué)指導(dǎo)計(jì)劃制定、實(shí)踐進(jìn)度監(jiān)控、實(shí)踐教學(xué)評(píng)估、制訂實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控和評(píng)價(jià)機(jī)制既要體現(xiàn)目標(biāo)與過程相結(jié)合，又要具有可操作性，要堅(jiān)持畢業(yè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)質(zhì)量檢查的經(jīng)常化、嚴(yán)細(xì)化，突出實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量管理的動(dòng)態(tài)監(jiān)控職能。
一般來說，畢業(yè)實(shí)踐成績由實(shí)踐單位評(píng)價(jià)（30%）、校內(nèi)指導(dǎo)教師評(píng)價(jià)（40%）、答辯成績（30%）三部分組成。指導(dǎo)教師成績由校內(nèi)指導(dǎo)教師根據(jù)下列條件評(píng)定：是否按時(shí)、按要求完成畢業(yè)實(shí)踐各階段所要求的工作；《畢業(yè)實(shí)踐手冊(cè)》填寫質(zhì)量；綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)分析與解決問題的能力、獨(dú)立工作能力和實(shí)際動(dòng)手能力；工作態(tài)度及遵守紀(jì)律情況等。實(shí)踐單位成績由企事業(yè)單位的相關(guān)部門和指導(dǎo)教師給出，按五級(jí)計(jì)分制評(píng)定。答辯成績由所在專業(yè)畢業(yè)實(shí)踐答辯小組評(píng)定。答辯會(huì)上由教師對(duì)實(shí)踐工作過程和任務(wù)完成情況提出問題，學(xué)生當(dāng)面做出回答、解釋，以便了解學(xué)生畢業(yè)實(shí)踐工作情況。答辯的程序是：首先學(xué)生（約用10分鐘）簡(jiǎn)要報(bào)告畢業(yè)實(shí)踐工作情況，然后答辯小組提出問題，學(xué)生立即回答所提出的問題。
參考文獻(xiàn)：
[1]張麗芳.高職經(jīng)管類專業(yè)構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)體系的探索與實(shí)踐[J].中國職業(yè)技術(shù)教育，2010，2：25-27
[2]朱平.高職經(jīng)濟(jì)管理類工學(xué)結(jié)合實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建[J].現(xiàn)代商貿(mào)工業(yè)，2010，6：223-225
高職經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)畢業(yè)實(shí)踐教學(xué)在目標(biāo)、內(nèi)容、形式等方面都有其自身的特點(diǎn)，改革和探索高職經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)適用的畢業(yè)實(shí)踐模式，保證學(xué)生職業(yè)崗位能力和素質(zhì)的培養(yǎng)，就成為了一項(xiàng)具有重要理論和現(xiàn)實(shí)意義的課題。
一、畢業(yè)實(shí)踐性質(zhì)和目的
畢業(yè)實(shí)踐是培養(yǎng)應(yīng)用型人才的最主要的綜合實(shí)踐環(huán)節(jié)，它是依據(jù)教學(xué)計(jì)劃安排在修完本專業(yè)全部理論課程和相關(guān)實(shí)踐環(huán)節(jié)之后進(jìn)行的綜合崗位實(shí)踐。
高職經(jīng)管專業(yè)開設(shè)畢業(yè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的目的是：第一，通過參加實(shí)際企事業(yè)單位相關(guān)崗位的實(shí)際工作，接觸社會(huì)用人單位，走進(jìn)市場(chǎng)，提高適應(yīng)崗位就業(yè)心理素質(zhì)和綜合能力素質(zhì)，鞏固專業(yè)思想，培養(yǎng)愛崗敬業(yè)、創(chuàng)新精神，為畢業(yè)后從事相關(guān)的工作打下良好思想和能力基礎(chǔ)。第二，通過畢業(yè)實(shí)踐，廣泛開展相關(guān)行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、崗位工作要求、企業(yè)業(yè)務(wù)處理等問題調(diào)查研究，接觸專業(yè)工作，增強(qiáng)感性認(rèn)識(shí)，鍛煉綜合運(yùn)用所學(xué)專業(yè)知識(shí)、基本技能去獨(dú)立分析和解決實(shí)際問題的能力。第三，以就業(yè)為導(dǎo)向，檢驗(yàn)教學(xué)效果，為進(jìn)一步提高教育教學(xué)質(zhì)量、為培養(yǎng)合格人才積累經(jīng)驗(yàn)。第四，進(jìn)一步加強(qiáng)校企合作和實(shí)踐基地建設(shè)。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，要求企業(yè)放棄利潤，全力配合學(xué)校進(jìn)行職業(yè)技能培訓(xùn)是不現(xiàn)實(shí)的，需要把人才培養(yǎng)與服務(wù)社會(huì)的功能加以結(jié)合，通過畢業(yè)實(shí)踐教學(xué)的開展，用人單位獲得了為自己量身打造的合格人才，減少崗前培訓(xùn)時(shí)間和費(fèi)用。學(xué)校也利用合作單位的資源和技術(shù)力量，減少了校內(nèi)實(shí)訓(xùn)的壓力，提高學(xué)生的培養(yǎng)質(zhì)量和辦學(xué)品牌，全方位實(shí)現(xiàn)校企雙贏。
二、畢業(yè)實(shí)踐內(nèi)容
1.崗位安排。高職經(jīng)管專業(yè)畢業(yè)實(shí)踐的時(shí)間應(yīng)安排在第六學(xué)期。畢業(yè)實(shí)踐的具體單位和機(jī)構(gòu)原則上采取學(xué)生自己聯(lián)系，院校、系部、指導(dǎo)教師協(xié)助安排的方式確定，實(shí)習(xí)單位(崗位)的確定最好結(jié)合就業(yè)意向。畢業(yè)實(shí)踐是綜合性專業(yè)實(shí)習(xí)，凡符合本專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的崗位內(nèi)容均屬于實(shí)踐內(nèi)容的范圍。但由于實(shí)習(xí)時(shí)間和實(shí)習(xí)單位環(huán)境、條件管理的復(fù)雜性等因素的制約，不可能到過多的崗位上去體驗(yàn)、實(shí)習(xí)鍛煉，應(yīng)結(jié)合具體實(shí)踐單位有計(jì)劃、有側(cè)重地進(jìn)行重點(diǎn)實(shí)習(xí)。
2.工作內(nèi)容。第一，了解實(shí)踐單位組織結(jié)構(gòu)、主要崗位職責(zé)和相應(yīng)管理制度;熟悉實(shí)踐單位主要業(yè)務(wù)及工作流程;要求學(xué)生進(jìn)入實(shí)習(xí)單位后即開展調(diào)查活動(dòng)，全面了解實(shí)習(xí)單位的情況，為后續(xù)工作奠定良好基礎(chǔ)，調(diào)查完成后要形成實(shí)踐機(jī)構(gòu)(單位)調(diào)查報(bào)告。第二，完成實(shí)踐單位和指導(dǎo)教師安排的各項(xiàng)工作任務(wù)并總結(jié)記錄;按要求在畢業(yè)實(shí)踐期間填寫畢業(yè)實(shí)踐記錄，可以采用日志、周志、要點(diǎn)摘記等形式。實(shí)習(xí)生對(duì)實(shí)習(xí)過程中發(fā)生的重要事件、處理的關(guān)鍵問題、感受較深的實(shí)習(xí)體驗(yàn)等“閃光點(diǎn)”進(jìn)行記錄，進(jìn)行反思，重點(diǎn)反映工作內(nèi)容、自我感受、個(gè)人專業(yè)認(rèn)識(shí)方面的成果，要體現(xiàn)一定的專業(yè)深度。第三，評(píng)估個(gè)人實(shí)踐工作情況并進(jìn)行總結(jié)，發(fā)現(xiàn)工作或業(yè)務(wù)處理中的問題并提出解決方案;完成畢業(yè)實(shí)踐總結(jié)報(bào)告。這是對(duì)畢業(yè)實(shí)踐過程的全面總結(jié)，是表述其實(shí)踐成果、代表其專業(yè)綜合水平的重要資料，是實(shí)習(xí)過程、體會(huì)、收獲的全面反映，是實(shí)踐技能中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，對(duì)于今后學(xué)生順利就業(yè)和適應(yīng)崗位工作具有指導(dǎo)意義。
三、畢業(yè)實(shí)踐成績?cè)u(píng)定
由于畢業(yè)實(shí)踐教學(xué)涉及到校內(nèi)外兩個(gè)教學(xué)場(chǎng)所，因此企業(yè)要參與教學(xué)指導(dǎo)計(jì)劃制定、實(shí)踐進(jìn)度監(jiān)控、實(shí)踐教學(xué)評(píng)估、制訂實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控和評(píng)價(jià)機(jī)制既要體現(xiàn)目標(biāo)與過程相結(jié)合，又要具有可操作性，要堅(jiān)持畢業(yè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)質(zhì)量檢查的經(jīng)常化、嚴(yán)細(xì)化，突出實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量管理的動(dòng)態(tài)監(jiān)控職能。
一般來說，畢業(yè)實(shí)踐成績由實(shí)踐單位評(píng)價(jià)(30%)、校內(nèi)指導(dǎo)教師評(píng)價(jià)(40%)、答辯成績(30%)三部分組成。指導(dǎo)教師成績由校內(nèi)指導(dǎo)教師根據(jù)下列條件評(píng)定：是否按時(shí)、按要求完成畢業(yè)實(shí)踐各階段所要求的工作;《畢業(yè)實(shí)踐手冊(cè)》填寫質(zhì)量;綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)分析與解決問題的能力、獨(dú)立工作能力和實(shí)際動(dòng)手能力;工作態(tài)度及遵守紀(jì)律情況等。實(shí)踐單位成績由企事業(yè)單位的相關(guān)部門和指導(dǎo)教師給出，按五級(jí)計(jì)分制評(píng)定。答辯成績由所在專業(yè)畢業(yè)實(shí)踐答辯小組評(píng)定。答辯會(huì)上由教師對(duì)實(shí)踐工作過程和任務(wù)完成情況提出問題，學(xué)生當(dāng)面做出回答、解釋，以便了解學(xué)生畢業(yè)實(shí)踐工作情況。答辯的程序是：首先學(xué)生(約用10分鐘)簡(jiǎn)要報(bào)告畢業(yè)實(shí)踐工作情況，然后答辯小組提出問題，學(xué)生立即回答所提出的問題。
關(guān)鍵詞： 實(shí)踐教學(xué) 應(yīng)用型人才 人才培養(yǎng) 實(shí)踐模式 行政管理
一、應(yīng)用型人才培養(yǎng)：行政管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建的根本動(dòng)力
應(yīng)用型人才這一概念是相對(duì)于“學(xué)術(shù)型”、“研究型”人才而言的，指的是具備一定理論知識(shí)，并能較好地將理論與實(shí)踐相結(jié)合的人才[1]。當(dāng)前，我國高校應(yīng)用型人才欠缺，基于社會(huì)的需求和地方院校轉(zhuǎn)型發(fā)展的實(shí)踐，應(yīng)用型人才培養(yǎng)成為本科教育中教學(xué)改革的重點(diǎn)；應(yīng)用型人才培養(yǎng)的要求為構(gòu)建行政管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系提供了改革的根本動(dòng)力。研究行政管理專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)實(shí)踐模式具有重大的現(xiàn)實(shí)意義。
二、河池學(xué)院行政管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的現(xiàn)狀
河池學(xué)院自2003年開設(shè)行政管理專業(yè)以來，特別注重實(shí)踐教學(xué)資源的開發(fā)和實(shí)踐教學(xué)基地的建設(shè)，從最初的單一化校政合作實(shí)踐教學(xué)到如今的一體化實(shí)踐教學(xué)模式，創(chuàng)建了行政管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)與校內(nèi)管理資源整合、與政府管理資源整合、與社會(huì)資源整合“一體化”實(shí)踐教學(xué)模式，取得了較好的教學(xué)效果。
高校行政管理專業(yè)是培養(yǎng)黨政機(jī)關(guān)和企事業(yè)單位管理人才為主的專業(yè)[2]。在轉(zhuǎn)型發(fā)展和應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)和行政管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案的指導(dǎo)下，結(jié)合政府機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位人才需求及河池學(xué)院行政管理專業(yè)特點(diǎn)，形成了一體化實(shí)踐教學(xué)模式。其主要思路是以培養(yǎng)行政管理應(yīng)用型人才、提高學(xué)生的專業(yè)技能和綜合素質(zhì)為目標(biāo)，培養(yǎng)學(xué)生的語言技能、寫作技能、溝通技能、應(yīng)變技能，訓(xùn)練學(xué)生將理論運(yùn)用到實(shí)踐中的能力。實(shí)踐環(huán)節(jié)劃分為校內(nèi)見習(xí)、基層政府見習(xí)、地方政府見習(xí)、自主實(shí)習(xí)四個(gè)環(huán)節(jié)，通過每個(gè)環(huán)節(jié)的訓(xùn)練，行政管理專業(yè)學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)和技能的掌握實(shí)現(xiàn)由淺及深的縱向深入和從校內(nèi)到校外橫向的部門體驗(yàn)擴(kuò)張；實(shí)踐教學(xué)貫穿大學(xué)各個(gè)年級(jí)，學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)能夠反復(fù)運(yùn)用，有助于學(xué)生系統(tǒng)掌握專業(yè)技能。
三、行政管理專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)實(shí)踐教學(xué)“薄弱環(huán)”及其流弊
盡管實(shí)踐教學(xué)和構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)體系的必要性和優(yōu)勢(shì)已經(jīng)在行政管理教學(xué)領(lǐng)域達(dá)成了廣泛的共識(shí)，而且各個(gè)高校都在探尋有效的路徑，在構(gòu)建行政管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系方面形成了一些做法和成效，但是，由于行政管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)基地的動(dòng)態(tài)性特征，行政管理專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)實(shí)踐教學(xué)中還存在一些薄弱的環(huán)節(jié)，這些不足及產(chǎn)生的原因概括起來包括四個(gè)方面。
（一）認(rèn)識(shí)誤區(qū)：校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)資源“碎片環(huán)”。
高等院校本身就屬于事業(yè)單位的一種類型，高校內(nèi)部的行政管理部門、二級(jí)學(xué)院的黨政辦公室和學(xué)生工作辦公室的管理工作成為行政管理專業(yè)學(xué)生見習(xí)的平臺(tái)。
然而，在利用高校內(nèi)部管理部門提供行政管理專業(yè)學(xué)生見習(xí)的崗位時(shí)，校內(nèi)的這些實(shí)踐教學(xué)資源呈現(xiàn)出“碎片化”狀態(tài)。首先，高校已經(jīng)有了明確的勤工助學(xué)崗位和計(jì)劃，再往這些管理部門輸入見習(xí)的學(xué)生是對(duì)原有計(jì)劃的一種干擾，并成為一些教師內(nèi)心抗拒的理由，影響見習(xí)效果。其次，河池學(xué)院行政管理專業(yè)校內(nèi)見習(xí)主要以公文寫作、辦公室管理課程作為依托，校內(nèi)管理部門崗位的整合局限于主講教師個(gè)人的人際關(guān)系資源，尚未形成完整的制度。一旦更換教師，則有可能導(dǎo)致校內(nèi)見習(xí)平臺(tái)的失效，缺乏見習(xí)的連續(xù)性機(jī)制。再次，從學(xué)生見習(xí)的時(shí)間來看，校內(nèi)見習(xí)安排在第2學(xué)期，每周見習(xí)兩三小時(shí)。這樣的時(shí)間安排太短，使得學(xué)生接觸辦公室工作不具備連續(xù)性，行政部門的老師更愿意把工作交給勤工助學(xué)崗位的學(xué)生，降低校內(nèi)見習(xí)的質(zhì)量。最后，校內(nèi)管理部門、行政部門的老師的態(tài)度對(duì)學(xué)生的影響是巨大的。校內(nèi)見習(xí)是行政管理專業(yè)學(xué)生大學(xué)第一次見習(xí)，由于前面三點(diǎn)談到的各種原因，這一環(huán)節(jié)很容易給學(xué)生造成見習(xí)形式化、走過場(chǎng)的感覺，從而對(duì)后期政府部門見習(xí)造成不好的心理影響。
（二）支持度低：政府實(shí)踐教學(xué)中的“低效環(huán)”。
盡管政府是行政管理專業(yè)傳統(tǒng)的實(shí)踐教學(xué)領(lǐng)域已經(jīng)備受認(rèn)同，到政府見習(xí)已成為河池學(xué)院行政管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的重要組成部分，按照人才培養(yǎng)方案的安排，行政管理專業(yè)學(xué)生在大學(xué)本科教育階段的第五和第六學(xué)期分別到學(xué)校所在地市政府、市轄區(qū)各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府開展見習(xí)活動(dòng)。但與實(shí)踐環(huán)節(jié)的教學(xué)目標(biāo)相比，這一環(huán)節(jié)呈現(xiàn)出諸多“低效”現(xiàn)象，使得政府實(shí)踐教學(xué)未能達(dá)到最優(yōu)的效果。例如，在政府實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的導(dǎo)師安排方面，教研組的教師資源未能得到整合，校內(nèi)指導(dǎo)老師流于形式，實(shí)H上起指導(dǎo)作用的集中在負(fù)責(zé)安排的老師個(gè)人身上；這種一對(duì)多的指導(dǎo)方式導(dǎo)致見習(xí)期間師生之間缺乏溝通與交流，無法針對(duì)性地解決學(xué)生實(shí)習(xí)過程中遇到的困難。實(shí)習(xí)單位的指導(dǎo)老師由于自身忙碌的工作，對(duì)學(xué)生的見習(xí)沒法做到系統(tǒng)指導(dǎo)，更有甚者具有“擇優(yōu)”指導(dǎo)的狀況，在實(shí)習(xí)工作任務(wù)安排上更喜歡那些溝通能力、組織能力、寫作能力等較強(qiáng)的學(xué)生。底子比較薄弱的學(xué)生能夠得到的指導(dǎo)較少。學(xué)生通過一個(gè)月的見習(xí)，實(shí)際上能夠接觸到的行政管理工作很少，真正需要提高的能力沒有得到提高，達(dá)不到預(yù)期的效果。
（三）分散實(shí)習(xí)難管理：自主實(shí)習(xí)管理中的“松散環(huán)”。
學(xué)生自主實(shí)習(xí)是行政管理專業(yè)學(xué)生第七個(gè)學(xué)期所采用的實(shí)踐方式，具有分散性、頂崗性、參與性的特點(diǎn)。學(xué)生通過自主實(shí)習(xí)不僅要將理論運(yùn)用到實(shí)踐當(dāng)中，更要從實(shí)踐中總結(jié)提升，為畢業(yè)論文的寫作搜集信息；不僅要在實(shí)習(xí)過程中大幅度提高自身的綜合素質(zhì)，還要通過實(shí)習(xí)了解自己的興趣，為畢業(yè)找工作做好準(zhǔn)備。然而，恰恰是最關(guān)鍵的一個(gè)環(huán)節(jié)的管理最松散。這一環(huán)節(jié)每個(gè)指導(dǎo)老師帶的學(xué)生人數(shù)一般為8個(gè)～15個(gè)（以每屆學(xué)生人數(shù)為基礎(chǔ)進(jìn)行調(diào)整），管理幅度過大。此外，指導(dǎo)老師的職責(zé)是不明確的。某些實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師只是掛名而已，沒有達(dá)到真正的指導(dǎo)效果。
（四）制度缺失：實(shí)踐教學(xué)評(píng)估系統(tǒng)的“缺漏環(huán)”。
實(shí)踐教學(xué)的實(shí)施并不代表實(shí)踐環(huán)節(jié)的結(jié)束，對(duì)實(shí)踐教學(xué)的評(píng)估和反饋同樣十分重要。然而，目前行政管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)評(píng)價(jià)觀念還比較落后，河池學(xué)校對(duì)于實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的評(píng)價(jià)沒有足夠的重視。河池學(xué)院在完成校內(nèi)實(shí)踐、政府見習(xí)活動(dòng)后，都要求學(xué)生進(jìn)行自我總結(jié)并召開見結(jié)大會(huì)，而見習(xí)的成績則由教研室主任負(fù)責(zé)評(píng)定并將成績錄入系統(tǒng)。顯然，這樣的實(shí)踐教學(xué)評(píng)估模式存在一些不足，表現(xiàn)在：第一，從學(xué)校層面來說，教務(wù)部門更多重視評(píng)價(jià)進(jìn)行與否，忽略評(píng)價(jià)的結(jié)果。實(shí)行實(shí)踐教學(xué)評(píng)價(jià)是高校行政過程中的一個(gè)環(huán)節(jié)，而不是為了增強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)效果主動(dòng)開展。第二，從實(shí)習(xí)單位的角度來看，學(xué)生到單位見習(xí)后，所給的評(píng)價(jià)都是良好，并沒有詳細(xì)具體說明學(xué)生哪些方面進(jìn)步了，哪些方面的能力還需提高；礙于面子給高分，甚至存在只蓋章、不寫鑒定的情況。第三，從評(píng)價(jià)指標(biāo)和評(píng)價(jià)主體來看，目前尚未形成實(shí)踐考核體系；評(píng)價(jià)者根據(jù)單位對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)、個(gè)人對(duì)學(xué)生的印象和學(xué)生的自我總結(jié)打分，具有隨意性。這樣的評(píng)價(jià)結(jié)果不能促進(jìn)實(shí)踐教學(xué)的改進(jìn)，這樣的評(píng)估系統(tǒng)名存實(shí)亡，具有明顯的缺漏。
四、行政管理專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)實(shí)踐教學(xué)創(chuàng)新的路徑優(yōu)化
行政管理專業(yè)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)離不開實(shí)踐教學(xué)的完善與創(chuàng)新，需要對(duì)現(xiàn)有資源進(jìn)行整合。多年來，各個(gè)高校在探索行政管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)方面進(jìn)行了一些探索并取得了一定的成效。但需看到，針對(duì)應(yīng)用型人才培養(yǎng)的要求，實(shí)踐教學(xué)資源及達(dá)到的效果相當(dāng)有限，還有著廣闊的可開發(fā)空間。針對(duì)行政管理專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)實(shí)踐教學(xué)的“薄弱環(huán)”及其流弊，高校需要從多個(gè)方面加以改進(jìn)。
（一）整合校內(nèi)資源，建立全員教學(xué)制度。
學(xué)校具有豐富的管理資源，將學(xué)校的管理資源轉(zhuǎn)變成實(shí)踐教學(xué)資源，建立全員教學(xué)制度對(duì)打造校內(nèi)見習(xí)平臺(tái)具有積極的意義，因此要對(duì)現(xiàn)有的學(xué)校管理資源進(jìn)行整合，建立一項(xiàng)完整的制度以改變校內(nèi)資源“碎片化”的狀態(tài)。要改變校內(nèi)資源“碎片化”的狀態(tài)需要行政部門采用行政規(guī)制的辦法。如校內(nèi)的管理資源不能單憑某個(gè)任課教師整合，而應(yīng)該由教務(wù)部門下發(fā)統(tǒng)一的文件。以文件的方式安排校內(nèi)的實(shí)踐平臺(tái)，一方面可以更好地協(xié)調(diào)各個(gè)部門的關(guān)系，另一方面可以提升校內(nèi)平臺(tái)的重視度。通過創(chuàng)建正式的規(guī)章制度搭建和管理“行政管理校內(nèi)實(shí)踐平臺(tái)”，可以維持校內(nèi)實(shí)踐模式的可持續(xù)性發(fā)展。校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)資源的整合要?jiǎng)訂T全員參與，每一位辦公室的教師都是行政管理專業(yè)見習(xí)指導(dǎo)教師，有條件的院校還應(yīng)該給予指導(dǎo)老師相應(yīng)的報(bào)酬，以促進(jìn)辦公室的老師做好指導(dǎo)工作，“使學(xué)校、學(xué)院的行政管理部門都參與到教書育人的行列中，實(shí)施全員教學(xué)、管理育人”。
（二）發(fā)展校友資源，形成校府合作新模式。
高校和地方政府合作，共同構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)基地，是行政管理專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)的重要途徑。目前，河池學(xué)院已經(jīng)建設(shè)形成了一批基本的實(shí)踐教學(xué)基地，針對(duì)政府見習(xí)中“低效”的現(xiàn)象，應(yīng)該以“合作辦學(xué)、合作育人”為指導(dǎo)，逐步建立“人才共育、過程共管、成果共享、責(zé)任共擔(dān)”的校府合作育人機(jī)制[3]。一方面，高校可以利用在政府工作的校友資源，培養(yǎng)、發(fā)展專門的校外見習(xí)指導(dǎo)老師，以科學(xué)化的情感管理方式凝聚校友力量共同指導(dǎo)行政管理專業(yè)學(xué)生的政府見習(xí)活動(dòng)，從而強(qiáng)化見習(xí)效果，另一方面，政府與高校應(yīng)該共同設(shè)置實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)，通過特殊的見習(xí)項(xiàng)目培養(yǎng)學(xué)生解決問題的能力。總的來說，“校府合作”需要不斷拓展合作的廣度與深度，探索“雙贏”的新機(jī)制，從而改變政府見習(xí)環(huán)節(jié)“低效”的狀態(tài)。
（三）加大監(jiān)管力度，加強(qiáng)學(xué)生自主實(shí)習(xí)管理。
長期以來，單一型的論文導(dǎo)師即學(xué)生自主實(shí)習(xí)導(dǎo)師的模式管理學(xué)生的自主實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)，導(dǎo)致學(xué)生自主實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)監(jiān)管的缺漏。因此，要改變現(xiàn)有的狀況就要建立一個(gè)多元化的監(jiān)管模式，從家庭、實(shí)習(xí)單位、指導(dǎo)老師三方面入手，建立一體化的監(jiān)督機(jī)制。首先，學(xué)院要主動(dòng)聯(lián)系學(xué)生的家長，了解并共同審核學(xué)生自主實(shí)習(xí)的單位及學(xué)生自主實(shí)習(xí)的安全性、可行性和有效性，要求家長對(duì)孩子進(jìn)行監(jiān)督；其次，學(xué)生確定好實(shí)習(xí)單位之后，要提供實(shí)習(xí)單位指導(dǎo)老師的聯(lián)系方式，學(xué)院要積極聯(lián)系學(xué)生的實(shí)習(xí)單位，與單位達(dá)成監(jiān)督協(xié)議；最后，論文指導(dǎo)老師要經(jīng)常與學(xué)生溝通，學(xué)生定期匯報(bào)實(shí)習(xí)的情況，如遇到的困難、收獲等。這樣，才能很好地修補(bǔ)學(xué)生自主實(shí)習(xí)的“松散環(huán)”。
（四）完善行政管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的考核體系。
實(shí)踐教學(xué)的考核是對(duì)實(shí)踐教學(xué)成果的檢驗(yàn)，關(guān)系到應(yīng)用型人才培養(yǎng)的效果、實(shí)踐教學(xué)方法的優(yōu)化、調(diào)整與改進(jìn)。針對(duì)實(shí)踐教學(xué)評(píng)價(jià)（考核）體系的缺漏現(xiàn)象，可以從以下四個(gè)方面改進(jìn)：首先，從思想的高度認(rèn)識(shí)并重視實(shí)踐教學(xué)考核工作。其次，要求考核主體多元化，實(shí)實(shí)在在地做好考核工作。不能“光顧面子，不顧里子”。再次，實(shí)踐教學(xué)評(píng)價(jià)應(yīng)該采取多N方式進(jìn)行。學(xué)生的自我總結(jié)僅僅是實(shí)踐教學(xué)評(píng)價(jià)的一個(gè)方面，應(yīng)該重視靜態(tài)評(píng)價(jià)與動(dòng)態(tài)評(píng)價(jià)相結(jié)合。最后，設(shè)立實(shí)踐教學(xué)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，“無規(guī)矩不成方圓”，實(shí)踐教學(xué)評(píng)價(jià)亦需要量化的標(biāo)準(zhǔn)體系。
綜上所述，實(shí)踐教學(xué)作為行政管理專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)的一個(gè)關(guān)鍵方面，不僅要在實(shí)踐平臺(tái)的構(gòu)建上尋思路，更重要的是整合現(xiàn)有資源，使資源配置更具效率性；在實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)構(gòu)建一體化的實(shí)踐模式，是對(duì)教學(xué)改革的有益探索。在具體實(shí)踐過程中，應(yīng)該注重通過制度建設(shè)使各個(gè)環(huán)節(jié)更有效率，從而培養(yǎng)出應(yīng)用型人才。
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