序論：在您撰寫職業(yè)學校旅游類教學改革研究時，參考他人的優(yōu)秀作品可以開闊視野，小編為您整理的1篇范文，希望這些建議能夠激發(fā)您的創(chuàng)作熱情，引導您走向新的創(chuàng)作高度。

１職業(yè)技能教學中存在的問題

１.１教學體系不完善，缺乏標準

職業(yè)教學體系一般由人才培養(yǎng)方案和課程標準共同構成，技能教學一般體現(xiàn)在課程標準中。當前，實踐教學體系不健全，課程技能點分散，旅游類專業(yè)教學中還存在前序課程與后續(xù)課程中的技能點交叉重復或脫節(jié)等現(xiàn)象。此外，技能教學和評價標準較主觀，與旅游產(chǎn)業(yè)人才需求不匹配。

１.２教學方法較傳統(tǒng)，缺乏情境

受教學條件的限制，學校在教學中往往重理論輕技能。在傳統(tǒng)課堂教學中，教師更善于利用多媒體教學和案例教學法，但對于突發(fā)事件的處理缺乏情境教學，課堂上無法再現(xiàn)游客的情緒、通訊條件、能夠借助的物品等復雜場景，教學環(huán)境的限制，使得教師只能講述救助的步驟，脫離了崗位工作情境，導致教學效果不理想。

１.３教學內(nèi)容較陳舊，課崗脫節(jié)

職業(yè)學校教學以滿足專業(yè)相關畢業(yè)條件為目標，而畢業(yè)條件由學分和證書構成。部分學校教學資源貧乏，使得學分的獲得多以理論考試為主；專業(yè)技能涉及面有限、評價單一，即使是職業(yè)資格證書考核，與行業(yè)要求也存在一定的差距。比如，學生獲得了導游資格證書，但帶團資格并不代表帶團經(jīng)驗，若能力無法得到企業(yè)認可，則無法適應企業(yè)崗位需求和市場環(huán)境變化。

２職業(yè)技能教學改革策略

２.１標準貫穿，依據(jù)崗位能力構建實踐教學體系

對接四標（教學標準、行業(yè)標準、課程標準、崗位標準）研發(fā)技能教學標準，并使之貫穿于人才培養(yǎng)方案。依據(jù)旅游類崗位能力，跨課程構建實踐教學體系。技能標準的制訂是一個系統(tǒng)性工程，需要梳理旅游類崗位，按照旅游企業(yè)職業(yè)崗位及工作流程進行。如根據(jù)旅行社的崗位分為產(chǎn)品研發(fā)、產(chǎn)品接待、產(chǎn)品銷售、產(chǎn)品服務四個方面，覆蓋企業(yè)全部崗位技能領域，再根據(jù)每個技能領域進行技能點細分，通過理實一體、綜合實訓、工學交替以及跟崗、頂崗實習等形式，分階段嵌入課程、融入人培方案。技能教學標準解決了技能人才如何培養(yǎng)以及如何檢驗的問題，進一步規(guī)范教學實施過程，指導技能教學評價，提升技能教學質(zhì)量。

２.２雙輪驅動，創(chuàng)設虛實情境提升技能教學質(zhì)量

根據(jù)技能實訓項目的不同特點，建立了校內(nèi)信息化、校外實景化的雙輪驅動機制。校內(nèi)理實一體化實訓可以依托或開發(fā)相關的實訓平臺和軟件，開展在線協(xié)同的技能訓練。比如，利用ＶＲ技術可以再現(xiàn)景區(qū)的真實場景，有效彌補傳統(tǒng)導游講解技能實訓中缺乏情境、缺乏現(xiàn)場感的弱點，讓學生可以在不離開學校環(huán)境的情況下真實體驗景區(qū)實景，沉浸式體驗能夠激發(fā)學生的學習興趣。開展交互式體驗，進行角色扮演，使講解員的角色更為真實。同時，后臺數(shù)據(jù)采集技術也可以搜集學生的學習數(shù)據(jù)，形成數(shù)據(jù)庫，作為學生學習成長數(shù)據(jù)和課程考核評價的依據(jù)。校外綜合實訓依托企業(yè)資源展“旺進淡出、工學交替”項目。“旺進淡出、工學交替”是職業(yè)學校根據(jù)旅游企業(yè)淡、旺季交替生產(chǎn)周期規(guī)律調(diào)整教學要素布局。在旅游旺季（每年３５月、９１１月），依托本地占據(jù)學生社會實踐活動份額較多的旅游企業(yè)，安排學生進企業(yè)，由企業(yè)進行員工培訓、企業(yè)和學校教師共同管理開展頂崗實習，淡季則回到學校進行理論學習、復盤回顧，這樣既滿足了旅游企業(yè)用人高峰時期的用工需求，又在真實的職場環(huán)境中培養(yǎng)了學生和教師。“旺進淡出、工學交替”是對校內(nèi)實訓及實踐教學項目的補充，真正實現(xiàn)了理論與實踐一體，解決學生技能水平與企業(yè)崗位需求脫節(jié)的問題。通過參與企業(yè)真實工作任務，學生提升了崗位技能、應變能力和職業(yè)素養(yǎng)。

２.３課崗對接，重組四要素構建“四結合”教學模式

在技能教學實施中，對接旅游類崗位的工作任務、內(nèi)容、職責等，以崗定課、因課施技、按技定練，重組師資、資源、教學、評價等要素，構建“四結合”實踐教學模式，如圖１所示。在教學師資上，學校教師教學專長與企業(yè)師傅經(jīng)驗優(yōu)勢相結合，取長補短共同參與教學。在校內(nèi)技能教學時，可邀請企業(yè)師傅講述行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，解決技能重難點，演示模擬，參與考核評價，針對特殊案例傳授學生相關經(jīng)驗，給予行業(yè)意見，有助于學生技能學習與行業(yè)的對接；在校外技能教學時，企業(yè)師傅因對教學規(guī)律不了解，在技能教學中容易存在邏輯出錯、技能點遺漏、忽略學生主體地位等問題，學校教師可以管理者身份參與企業(yè)業(yè)務運營，及時調(diào)整，使技能教學過程更為科學合理。在教學資源上，傳統(tǒng)教材與信息化手段相結合，豐富授課內(nèi)容，激發(fā)課堂活力。可在技能教學中引入真實任務，將旅行社的任務單、協(xié)議書、傳真件作為活頁式教材，這些教學資源可以根據(jù)行業(yè)的變化不斷豐富、積累，再加上教師的后期加工，形成既符合行業(yè)實際，又貼近課堂的教學資源。在教學流程上，技能實訓項目與工作流程相結合，遵循漸進式、流程式和并列式的編排原則，開展理實一體化教學。比如，在地方導游實訓中，可將導游工作從任務書解讀到報賬結算進行任務分解，技能訓練完全按照工作流程，避免了傳統(tǒng)教學中與實事不符的情況。工學結合的技能實訓可以給學生真實的體驗，學生有獨立思考的空間，學習積極性提升，實際操作有助于加深記憶、掌握流程。在考核評價上，學校評價、企業(yè)評價、客戶評價相結合，注重過程考核、綜合考核、真實考核，實現(xiàn)全方位考核。在學校中，考核評價是階段性的，偏重于對學生課堂學習的評價，由于學校的公益性質(zhì)，評價普遍為合格性評價，對學生的約束力有限。企業(yè)評價與客戶評價更客觀，更趨向于與未來企業(yè)對工作能力的評價相一致，學生有了員工的感覺，對這種評價更在意，技能教學的成效也更顯著。

３結語

面向未來，職業(yè)教育需要圍繞國家整體戰(zhàn)略需求，瞄準創(chuàng)新鏈、產(chǎn)業(yè)鏈代際躍升，為社會培養(yǎng)高質(zhì)量人才，滿足行業(yè)發(fā)展需要。加快技能教學改革，提高技能教學質(zhì)量，使職業(yè)教育在促進就業(yè)、適應產(chǎn)業(yè)、服務行業(yè)、引領業(yè)態(tài)中發(fā)揮更大作用。

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作者:費旭明 單位:江蘇聯(lián)合職業(yè)技術學院