摘要:廣陳皮為廣東道地藥材,具有極高的食用和藥用價值,具有抗氧化、清除自由基、祛痰止咳及促進消化等作用。在臨床上主要用于治療咳嗽痰多、消化不良、小兒泄瀉和厭食等疾病;在開發利用方面涉及藥品、調味品、藥膳及保健食品等,是極具開發前景的中藥材。本文系統整理了廣陳皮的藥理作用和臨床應用,為廣陳皮的進一步合理開發與利用提供理論依據。
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中國醫院用藥評價與分析雜志, 月刊,本刊重視學術導向,堅持科學性、學術性、先進性、創新性,刊載內容涉及的欄目:論著、用藥評價、用藥分析、藥學監護、綜述等。于2001年經新聞總署批準的正規刊物。