嬰幼兒食品中阪崎克羅諾桿菌的快速檢測
作者：李莉; 陳澤輝 廈門市疾病預防控制中心業務質量管理科; 福建廈門361021; 廈門市疾病預防控制中心檢驗科; 福建廈門361021
摘要：目的探討環介導等溫擴增(Lamp)技術在快速檢測嬰幼兒食品中阪崎克羅諾桿菌的實際應用。方法采用阪崎腸桿菌核酸快速檢測試劑盒,對于6種標準菌株進行檢測以驗證方法的特異性;檢測人工模擬阪崎克羅諾桿菌污染的嬰幼兒奶粉以確定方法的檢出限,比較傳統國標方法和Lamp方法的靈敏度;并對20份實際奶粉樣品進行檢測,進一步確認Lamp技術實際應用情況。結果通過6種標準菌株檢測比較,該方法能特異性檢出阪崎克羅諾桿菌,而無法檢測出其他致病菌,同時該試劑盒對人工污染的嬰兒配方奶粉中的阪崎克羅諾桿菌的檢出限為20CFU/mL,其靈敏度優于傳統的GB4789國標方法。對實際樣品的檢測,與傳統方法符合率達100%。結論該法具有高靈敏度、高特異性、快速簡便、無污染等特點,在基層的快速檢測具有很好的應用前景。
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中國衛生標準管理雜志
中國衛生標準管理雜志， 半月刊，本刊重視學術導向，堅持科學性、學術性、先進性、創新性，刊載內容涉及的欄目：信息標準前研究、婦幼健康標準前研究、醫療機構管理、醫療服務標準前研究、合理用藥標準前研究、中醫診療標準前研究、醫院感染控制、消毒標準前研究、護理標準前研究等。于2010年經新聞總署批準的正規刊物。
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