摘要:云南大理州是我國獨頭大蒜和早熟大蒜的主產區(qū),常年栽培面積1.73萬hm^2左右,2010年大理州獨頭大蒜獲國家農產品地理標志認證。主栽品種為紅七星,成熟早,獨頭率高,成本效益良好,2019年平均每667 m^2盈利1.1萬~1.5萬元。大理州大蒜品種單一,價格存在普遍的“大小年”現(xiàn)象,總收益年度間差距顯著。
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中國蔬菜雜志, 月刊,本刊重視學術導向,堅持科學性、學術性、先進性、創(chuàng)新性,刊載內容涉及的欄目:產業(yè)廣角、專論與綜述、資料信息、資料信息_北京地區(qū)傳統(tǒng)蔬菜栽培設施、研究論文、品種選育、栽培管理、資料信息_中國地理標志產品等。于1981年經新聞總署批準的正規(guī)刊物。