摘要：脂肪嚴重沉積是當前養殖魚類普遍發生的代謝障礙病癥,其原因復雜多樣。近年來,已有較多研究提示,廣泛存在于自然水環境中的環境內分泌干擾物(EDCs)除了對多種魚類的生長、發育和繁殖產生持久的慢性毒理效應之外,也對魚類脂質代謝過程造成影響,導致脂肪沉積異常,并影響養殖魚類的品質與食用安全性。本文首次系統回顧了近年來在EDCs影響魚類脂質代謝研究領域中的重要研究成果,并針對持久性有機污染物(POPs)、重金屬、環境雌激素和人工合成藥物4大類污染物,系統總結了不同EDCs對魚類脂質代謝的干擾作用。辨析了不同研究中EDCs對魚類暴露方式、暴露時間和暴露濃度的差異,并由此分析同種EDC在不同的暴露環境下對魚類脂質代謝產生的差異影響。本文在綜述已有成果的基礎上,提出了本領域今后的研究重點和方向,旨在為深入研究EDCs對魚類脂質代謝的影響機制提供更多參考,進一步理解魚類脂肪沉積的原因,為綠色可持續發展的水產養殖業提供重要的理論支持。