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摘要:2019年是新中國成立70周年,70年間,中國實現了飛躍式發展,科技進步、社會發展都離不開各行各業的共同努力。70年來,衣、食、住、行等領域都發生了天翻地覆的變化。民以食為天,新中國建國以來,食品產業發展取得矚目成就,傳承與創新同在,新科技與老技法共同發展。農產品作為食品產業發展的有力支撐,其重要性不言而喻。
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食品界雜志, 月刊,本刊重視學術導向,堅持科學性、學術性、先進性、創新性,刊載內容涉及的欄目:封面策劃、聲音、人物、關注、內幕、產經、資本、案例、解讀、理論、區域、品牌、食藥動態、品味、資訊等。于2013年經新聞總署批準的正規刊物。
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