期刊簡介
Journal Title：Future Foods
Future Foods is a professional journal dedicated to food technology and future food development, dedicated to exploring and reporting on global food technology innovation, including the latest research results and application practices in new food materials, food processing technology, food safety, food nutrition, food packaging, food supply chain management, and other fields. Through in-depth analysis and independent reviews, the magazine provides readers with a window to understand the development trends and challenges of the food industry. The main goal of the magazine is to promote innovation and development in food technology to meet the growing global demand for food and address key issues such as food safety, nutrition, and sustainability. The content of the magazine is rich and diverse, including academic papers and research reports, as well as industry trends, policy analysis, business cases, and expert interviews. These contents not only provide valuable information resources for researchers, enterprises, and government departments, but also provide opportunities for ordinary readers to understand the development and trends of food technology.
中文簡介
《未來食品》是一本專注于食品科技和未來食品發(fā)展的專業(yè)期刊，致力于探索和報道全球范圍內(nèi)的食品科技創(chuàng)新，包括新型食品材料、食品加工技術、食品安全、食品營養(yǎng)、食品包裝、食品供應鏈管理等領域的最新研究成果和應用實踐，通過深入的分析和獨立的評論，該雜志為讀者提供了一個了解食品行業(yè)發(fā)展趨勢和挑戰(zhàn)的窗口。雜志的主要目標是推動食品科技的創(chuàng)新和發(fā)展，以滿足全球不斷增長的食品需求和解決食品安全、營養(yǎng)和可持續(xù)性等關鍵問題。雜志的內(nèi)容豐富多樣，既有學術論文和研究報告，也有行業(yè)動態(tài)、政策分析、企業(yè)案例和專家訪談等。這些內(nèi)容不僅為科研人員、企業(yè)和政府部門提供了寶貴的信息資源，也為普通讀者提供了了解食品科技發(fā)展和趨勢的機會。
期刊點評
Future Foods由Elsevier出版商出版，收稿方向涵蓋Agricultural and Biological Sciences - Food Science全領域，平均審稿速度 15 Weeks ，影響因子指數(shù)7.2，該期刊近期沒有被列入國際期刊預警名單，廣大學者值得一試。
WOS分區(qū)（數(shù)據(jù)版本：2023-2024年最新版）
| 按JIF指標學科分區(qū) | 收錄子集 | 分區(qū) | 排名 | 百分位 |
| 學科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | ESCI | Q1 | 12 / 173 |
93.4% |
| 按JCI指標學科分區(qū) | 收錄子集 | 分區(qū) | 排名 | 百分位 |
| 學科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | ESCI | Q1 | 24 / 173 |
86.42% |
名詞解釋：
WOS即Web of Science，是全球獲取學術信息的重要數(shù)據(jù)庫，Web of Science包括自然科學、社會科學、藝術與人文領域的信息，來自全世界近9,000種最負盛名的高影響力研究期刊及12,000多種學術會議多學科內(nèi)容。給期刊分區(qū)時會按照某一個學科領域劃分，根據(jù)這一學科所有按照影響因子數(shù)值降序排名，然后平均分成4等份，期刊影響因子值高的就會在高分區(qū)中，最后的劃分結果分別是Q1，Q2，Q3，Q4，Q1代表質(zhì)量最高。
CiteScore分區(qū)（數(shù)據(jù)版本：2024年最新版）
| CiteScore | SJR | SNIP | CiteScore排名 | ||||||||
| 8.6 | 1.053 | 1.379 |
|
名詞解釋：
CiteScore：衡量期刊所發(fā)表文獻的平均受引用次數(shù)。
SJR:SCImago 期刊等級衡量經(jīng)過加權后的期刊受引用次數(shù)。引用次數(shù)的加權值由施引期刊的學科領域和聲望 (SJR) 決定。
SNIP:每篇文章中來源出版物的標準化影響將實際受引用情況對照期刊所屬學科領域中預期的受引用情況進行衡量。
其他數(shù)據(jù)
| 是否OA開放訪問： | h-index： | 年文章數(shù)： |
| 開放 | - | 72 |
| Gold OA文章占比： | 2021-2022最新影響因子（數(shù)據(jù)來源于搜索引擎）: | 開源占比（OA被引用占比）： |
| 90.87% | 7.2 | |
| 研究類文章占比：文章 ÷（文章 + 綜述） | 期刊收錄： | 中科院《國際期刊預警名單（試行）》名單： |
| 91.67% | SCIE | 否 |
歷年IF值(影響因子)：
歷年引文指標和發(fā)文量：
歷年自引數(shù)據(jù)：
更多問題
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