期刊簡介
Journal Title：Beverages
Beverages is an international journal dedicated to the beverage industry, aiming to provide a platform for communication and sharing among beverage producers, distributors, retailers, researchers, and consumers. This magazine covers various aspects of the beverage industry, including market trends, product innovation, production technology, packaging design, marketing strategies, policies and regulations, providing readers with comprehensive and in-depth industry information. The content of the magazine is rich and diverse, ranging from macro level understanding of the global beverage market to micro level analysis of specific enterprises and products. It provides forward-looking predictions on industry development trends and in-depth discussions on practical issues. By reading this magazine, readers can learn about the latest developments in the beverage industry, grasp market changes, discover business opportunities, and enhance their competitiveness.
中文簡介
《飲料》是一本專注于飲料行業的國際性期刊，旨在為飲料生產商、分銷商、零售商、研究人員和消費者提供一個交流和分享的平臺。該雜志涵蓋了飲料行業的各個方面，包括市場趨勢、產品創新、生產技術、包裝設計、營銷策略、政策法規等，為讀者提供了全面而深入的行業資訊。雜志的內容豐富多樣，既有對全球飲料市場的宏觀把握，也有對具體企業和產品的微觀剖析，既有對行業發展趨勢的前瞻性預測，也有對實際問題的深入探討。通過閱讀該雜志，讀者可以了解到飲料行業的最新動態，掌握市場變化，發現商業機會，提高自身競爭力。
期刊點評
Beverages由MDPI AG出版商出版，收稿方向涵蓋FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY全領域，平均審稿速度 11 Weeks ，影響因子指數3，該期刊近期沒有被列入國際期刊預警名單，廣大學者值得一試。
WOS分區（數據版本：2023-2024年最新版）
| 按JIF指標學科分區 | 收錄子集 | 分區 | 排名 | 百分位 |
| 學科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | ESCI | Q2 | 73 / 173 |
58.1% |
| 按JCI指標學科分區 | 收錄子集 | 分區 | 排名 | 百分位 |
| 學科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | ESCI | Q2 | 82 / 173 |
52.89% |
名詞解釋：
WOS即Web of Science，是全球獲取學術信息的重要數據庫，Web of Science包括自然科學、社會科學、藝術與人文領域的信息，來自全世界近9,000種最負盛名的高影響力研究期刊及12,000多種學術會議多學科內容。給期刊分區時會按照某一個學科領域劃分，根據這一學科所有按照影響因子數值降序排名，然后平均分成4等份，期刊影響因子值高的就會在高分區中，最后的劃分結果分別是Q1，Q2，Q3，Q4，Q1代表質量最高。
CiteScore分區（數據版本：2024年最新版）
| CiteScore | SJR | SNIP | CiteScore排名 | ||||||||
| 6.1 | 0.574 | 1.099 |
|
名詞解釋：
CiteScore：衡量期刊所發表文獻的平均受引用次數。
SJR:SCImago 期刊等級衡量經過加權后的期刊受引用次數。引用次數的加權值由施引期刊的學科領域和聲望 (SJR) 決定。
SNIP:每篇文章中來源出版物的標準化影響將實際受引用情況對照期刊所屬學科領域中預期的受引用情況進行衡量。
其他數據
| 是否OA開放訪問： | h-index： | 年文章數： |
| 開放 | - | 97 |
| Gold OA文章占比： | 2021-2022最新影響因子（數據來源于搜索引擎）: | 開源占比（OA被引用占比）： |
| 99.21% | 3 | |
| 研究類文章占比：文章 ÷（文章 + 綜述） | 期刊收錄： | 中科院《國際期刊預警名單（試行）》名單： |
| 83.51% | SCIE | 否 |
歷年IF值(影響因子)：
歷年引文指標和發文量：
歷年自引數據：
更多問題
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