期刊簡介
Journal Title：Journal Of Microbiology Biotechnology And Food Sciences
Journal of Microbiology Biotechnology And Food Sciences is an international academic journal dedicated to the fields of microbiology, biotechnology, and food science. This magazine is dedicated to promoting the advancement and dissemination of scientific knowledge related to microbiology, biotechnology, and related disciplines. It covers multiple scientific and technological fields, including molecular and cellular microbiology, environmental microbiology and biotechnology, food biotechnology, as well as biotechnology and bioengineering.
The magazine not only focuses on basic research, but also emphasizes applied research, aiming to promote communication and cooperation between academia and industry. It provides a platform for researchers, scholars, and professionals to showcase the latest research results, exchange innovative ideas, and discuss industry development trends. By publishing high-quality original research papers, review articles, and short reviews, this journal has a high academic influence in the fields of microbiology, biotechnology, and food science. The submission language of the magazine is English, and authors are encouraged to submit high-quality manuscripts to enhance the academic level and international influence of their papers. The editorial team of the magazine is composed of experts from around the world, who conduct rigorous peer review of manuscripts to ensure that the published articles are scientific and innovative.
中文簡介
《微生物生物技術(shù)與食品科學(xué)雜志》是一本專注于微生物學(xué)、生物技術(shù)和食品科學(xué)領(lǐng)域的國際學(xué)術(shù)期刊。該雜志致力于推動與微生物學(xué)、生物技術(shù)及其相關(guān)學(xué)科相關(guān)的科學(xué)知識的進展和傳播。它覆蓋了分子和細(xì)胞微生物學(xué)、環(huán)境微生物學(xué)與生物技術(shù)、食品生物技術(shù)以及生物技術(shù)和生物工程等多個科學(xué)和技術(shù)領(lǐng)域。
雜志不僅關(guān)注基礎(chǔ)研究，也重視應(yīng)用研究，旨在促進學(xué)術(shù)界與工業(yè)界的交流與合作。它為科研人員、學(xué)者和專業(yè)人士提供了一個展示最新研究成果、交流創(chuàng)新思想和討論行業(yè)發(fā)展趨勢的平臺。通過發(fā)表高質(zhì)量的原創(chuàng)研究論文、綜述文章和短評，該雜志在微生物學(xué)、生物技術(shù)以及食品科學(xué)領(lǐng)域內(nèi)具有較高的學(xué)術(shù)影響力。雜志的投稿語言為英語，鼓勵作者提交高質(zhì)量的稿件，以提高論文的學(xué)術(shù)水平和國際影響力。雜志的編輯團隊由來自世界各地的專家組成，他們對稿件進行嚴(yán)格的同行評審，確保發(fā)表的文章具有科學(xué)性和創(chuàng)新性。
期刊點評
Journal Of Microbiology Biotechnology And Food Sciences由Slovak University of Agriculture出版商出版，收稿方向涵蓋FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY全領(lǐng)域，平均審稿速度 8 Weeks ，影響因子指數(shù)0.6，該期刊近期沒有被列入國際期刊預(yù)警名單，廣大學(xué)者值得一試。
WOS分區(qū)（數(shù)據(jù)版本：2023-2024年最新版）
| 按JIF指標(biāo)學(xué)科分區(qū) | 收錄子集 | 分區(qū) | 排名 | 百分位 |
| 學(xué)科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | ESCI | Q4 | 156 / 173 |
10.1% |
| 按JCI指標(biāo)學(xué)科分區(qū) | 收錄子集 | 分區(qū) | 排名 | 百分位 |
| 學(xué)科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | ESCI | Q4 | 153 / 173 |
11.85% |
名詞解釋：
WOS即Web of Science，是全球獲取學(xué)術(shù)信息的重要數(shù)據(jù)庫，Web of Science包括自然科學(xué)、社會科學(xué)、藝術(shù)與人文領(lǐng)域的信息，來自全世界近9,000種最負(fù)盛名的高影響力研究期刊及12,000多種學(xué)術(shù)會議多學(xué)科內(nèi)容。給期刊分區(qū)時會按照某一個學(xué)科領(lǐng)域劃分，根據(jù)這一學(xué)科所有按照影響因子數(shù)值降序排名，然后平均分成4等份，期刊影響因子值高的就會在高分區(qū)中，最后的劃分結(jié)果分別是Q1，Q2，Q3，Q4，Q1代表質(zhì)量最高。
CiteScore分區(qū)（數(shù)據(jù)版本：2024年最新版）
| CiteScore | SJR | SNIP | CiteScore排名 | ||||||||||||||||||||
| 1.9 | 0.234 | 0.337 |
|
名詞解釋：
CiteScore：衡量期刊所發(fā)表文獻的平均受引用次數(shù)。
SJR:SCImago 期刊等級衡量經(jīng)過加權(quán)后的期刊受引用次數(shù)。引用次數(shù)的加權(quán)值由施引期刊的學(xué)科領(lǐng)域和聲望 (SJR) 決定。
SNIP:每篇文章中來源出版物的標(biāo)準(zhǔn)化影響將實際受引用情況對照期刊所屬學(xué)科領(lǐng)域中預(yù)期的受引用情況進行衡量。
其他數(shù)據(jù)
| 是否OA開放訪問： | h-index： | 年文章數(shù)： |
| 開放 | - | 188 |
| Gold OA文章占比： | 2021-2022最新影響因子（數(shù)據(jù)來源于搜索引擎）: | 開源占比（OA被引用占比）： |
| 73.14% | 0.6 | |
| 研究類文章占比：文章 ÷（文章 + 綜述） | 期刊收錄： | 中科院《國際期刊預(yù)警名單（試行）》名單： |
| 97.34% | SCIE | 否 |
歷年IF值(影響因子)：
歷年引文指標(biāo)和發(fā)文量：
歷年自引數(shù)據(jù)：
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