石墨爐原子吸收法測定人參中鎘含量的不確定度評定
作者：馬雙欣; 高宇; 張銀玲; 潘曉鵬; 杜躍中 吉林人參研究院; 吉林通化134001
摘要：目的用石墨爐原子吸收法測定人參中鎘元素的含量,并對檢測過程和檢測結果進行不確定度評定。方法根據《GB5009.15-2014食品安全國家標準食品中鎘的測定》,對人參中鎘元素進行檢測,確定數學模型,尋找不確定度分量,對各分量不確定度合成,最后算出擴展不確定度。結果人參中鎘元素最大殘留量的不確定度表示為:Y=(y±0.11)mg/kg, k=2。
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人參研究雜志
人參研究雜志， 雙月刊，本刊重視學術導向，堅持科學性、學術性、先進性、創新性，刊載內容涉及的欄目：研究報告、栽培研究、綜述等。于1988年經新聞總署批準的正規刊物。
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