宗師駕鶴仙歸,同仁深切緬懷——深切緬懷秦含章老先生
作者：黃平; 姜螢; 楊國華; 駱佳龍; 黃筱鸝 釀酒科技雜志社; 貴州貴陽550007
摘要：晴空響驚雷,宗師駕鶴歸;吾輩須勤勉,不辱諄教誨。秦老致力于中國酒業科研與實踐80余年,在科研、生產、行業發展各個方面做出的重大貢獻,深刻影響著中國酒業幾代人,是中國酒界的杰出典范。秦老學識淵博,造詣精深,理論聯系實際。秦老時刻關心行業媒體的發展,在高齡的晚年仍筆耕不止,先后多次為《釀酒科技》《釀酒》《中國酒》《食品工業科技》等刊物撰稿,激勵我們不忘初心,勇敢前行。我們深切緬懷秦含章老先生。
注：因版權方要求，不能公開全文，如需全文，請咨詢雜志社。
釀酒科技雜志
釀酒科技雜志， 月刊，本刊重視學術導向，堅持科學性、學術性、先進性、創新性，刊載內容涉及的欄目：研究報告、會議·消息、生產實踐、市場動態、分析·檢測、綜述報告、酒文化、酒業經緯、新產品·新技術、市場研究、特稿等等。于1980年經新聞總署批準的正規刊物。
- 省級期刊
- 1個月內審核
