摘要:2010年,我國(guó)食品工業(yè)克服成本上升等因素影響,全年經(jīng)濟(jì)效益穩(wěn)步提高,在保障供給、擴(kuò)大內(nèi)需、抑制通脹、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)快速發(fā)展等方面發(fā)揮了積極作用。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì),2010年全國(guó)規(guī)模以上食品企業(yè)工業(yè)增加值同比增長(zhǎng)14%;銷售產(chǎn)值同比增長(zhǎng)27%;完成固定資產(chǎn)投資額6320億元,同比增長(zhǎng)27%;出貨值2750億元,同比增長(zhǎng)19%;產(chǎn)品銷售率97.7%;銷售利潤(rùn)率6.4%,高出全國(guó)工業(yè)平均水平0.22個(gè)百分點(diǎn)。
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江西食品工業(yè)雜志, 季刊,本刊重視學(xué)術(shù)導(dǎo)向,堅(jiān)持科學(xué)性、學(xué)術(shù)性、先進(jìn)性、創(chuàng)新性,刊載內(nèi)容涉及的欄目:綜合論壇、食品科技、行業(yè)動(dòng)態(tài)等。于1988年經(jīng)新聞總署批準(zhǔn)的正規(guī)刊物。